O	  metano	  da	  pecuária:	       mitos	  e	  realidades	         Alexandre	  Berndt	          12	  de	  julho	  de	  201...
O	  que	  vimos	  até	  agora:	  1.  Sustentabilidade:	   visão	   idealista	   ou	   é	      possível?	  2.  Contribuição...
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Sustentabilidade?	  
Contexto:	  	  Pela	  importância	  econômica	  e	  social	        da	  bovinocultura	  para	  a	  sociedade	      brasile...
Fontes	  e	  sumidouros	  de	  GEE:	                                                www.gov.mb.ca	  
Brazilian	  Naeonal	  Inventory	  (2010,	  2nd	  edieon):	                                                                ...
Emissões	  no	  Mundo	  e	  no	  Brasil:	     Contribuição	   rela;va	   de	   diferentes	   setores	   nas	   emissões	  ...
Brazilian	  sources	  for	  methane	  emissions	  in	  2005:	                                              Waste	  treatme...
PARTICIPAÇÃO	  DOS	  PRINCIPAIS	  SUB-­‐SETORES	  EM	  1994	      Conversão de                                            ...
PARTICIPAÇÃO	  DOS	  PRINCIPAIS	  SUB-­‐SETORES	  EM	  2005	      Conversão deflorestas e cerrados                        ...
+8.1%               +44.4%                +26.1%                     +30.7%    Conversão deflorestas e cerrados           ...
Exportações	  Mundiais	  de	  Carne	  Bovina	                 1.000	  T	  Eq.C.                                 	         ...
Improved	  	  pasture	  management	  and	  increased	  stocking	  rate	                                200,000,000	       ...
A evolução da pecuária nacional já contribui           significativamente na mitigação de GEE no Brasil                   ...
Mi;gação	  de	  GEE	  na	                                                                                                 ...
(Opio,	  2011)	  
Produ;vidade	  de	  carcaça	  (kg/ha	  ú;l)	                                                                              ...
CO2-­‐eq/carcaça	  (kg/kg)	                                19.88	           20	           18	                             ...
28,2	             (Cederberg	  et	  al.,	  2009)	  
Emissões	  dos	  sistemas:	                                     -­‐26%	                                     -­‐37%	       ...
Emissões	  dos	  sistemas:                           	        Cenário	  1-­‐	  	  Extensivo	  em	  pastagens	  degradadas;...
Contexto	  atual:	  •  Incremento	  de	  produção	  verecal	  	     (tecnificação	  /	  intensificação);	  •  Menor	  pressã...
Fatos	  
Pegada	  de	  Carbono	  da	  Carne:	  
Emissões	  Monteiro,	  2009	               	  	                                   19,88	                	  	              ...
Emissões	  Monteiro,	  2009	               	  	                                   19,88	                	  	              ...
Emissões	  Monteiro,	  2009	               	  	                                   19,88	                	  	              ...
Considerações	  finais:	  •  A	  pecuária	  contribui	  para	  os	  GEE;	  •  O	  Brasil	  está	  no	  caminho	  certo;	  •...
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  1. 1. O  metano  da  pecuária:   mitos  e  realidades   Alexandre  Berndt   12  de  julho  de  2012  
  2. 2. O  que  vimos  até  agora:  1.  Sustentabilidade:   visão   idealista   ou   é   possível?  2.  Contribuição   do   setor   sobre   emissões   de   GEE;  3.  Gerenciamento  territorial;  4.  Interesse   fundiário   e   desmatamento   da   Amazônia;  
  3. 3. O  que  vimos  até  agora:  5.  Extensão  rural  deficiente;  6.  Carência  de  MO  bem  treinada;  7.  Sistemas  Integrados,  ILPF;  8.  PD  –  divisor  de  águas  na  agricultura  tropical;  9.  Maior  atenção  às  vacas;  10. Pecuária  “problema”  e  “solução”.  
  4. 4. Sustentabilidade?  
  5. 5. Contexto:    Pela  importância  econômica  e  social   da  bovinocultura  para  a  sociedade   brasileira,  é  fundamental  evitar  que  o   foco  nos  GEE  ofusque  a  vital   contribuição  dos  ruminantes  em   transformar  “palha”  em  carne  e  leite.
  6. 6. Fontes  e  sumidouros  de  GEE:   www.gov.mb.ca  
  7. 7. Brazilian  Naeonal  Inventory  (2010,  2nd  edieon):   Courtesy:  Dr.  Thiago  Z.  Albereni   8  
  8. 8. Emissões  no  Mundo  e  no  Brasil:   Contribuição   rela;va   de   diferentes   setores   nas   emissões   antropogênicas   de   GEE   em   2005,  em  termos  de  CO2eq.  
  9. 9. Brazilian  sources  for  methane  emissions  in  2005:   Waste  treatment  ;   Energy;  0,5  Tg;  2%    Industrial   Land-­‐use  change   1,7  Tg;  6%   processes;  9,2  Tg;   and  forest;  3,0  Tg;   34%   11%   Agriculture;  12,8  Tg;   47%   Enteric  emissions*   ~  1,65%  of     ~  11,5  Tg;  42%   689  Tg  CH4   emiSed  in  the  world2   1Modified  from  MCT  (2010);  2Moss  et  al.  (2000)   Courtesy:  Dr.  Thiago  Z.  Albereni   10  
  10. 10. PARTICIPAÇÃO  DOS  PRINCIPAIS  SUB-­‐SETORES  EM  1994   Conversão de CH4florestas e cerrados N2O993 Mt CO2-eq Combustão de combustíveis fósseis Fermentação entérica 240 Mt CO2-eq 197 Mt CO2-eq Solos 148 Mt CO2-eq 56,3% 13,6% 11,3% 8,4% (Fonte:  Prof.  Carlos  E.  Cerri,  ESALQ)  
  11. 11. PARTICIPAÇÃO  DOS  PRINCIPAIS  SUB-­‐SETORES  EM  2005   Conversão deflorestas e cerrados CH4 N2O1074 MtCO2-eq Combustão de combustíveis fósseis Fermentação entérica 347 Mt CO2-eq 248 Mt CO2-eq Solos 192 Mt CO2-eq 51,9% 16,8% 12,0% 9,3% (Fonte:  Prof.  Carlos  E.  Cerri,  ESALQ)  
  12. 12. +8.1% +44.4% +26.1% +30.7% Conversão deflorestas e cerrados Combustão de combustíveis fósseis Fermentação entérica Solos (Fonte:  Prof.  Carlos  E.  Cerri,  ESALQ)  
  13. 13. Exportações  Mundiais  de  Carne  Bovina   1.000  T  Eq.C.   +300%   (ABIEC,  2011)  
  14. 14. Improved    pasture  management  and  increased  stocking  rate   200,000,000   180,000,000   160,000,000   140,000,000   120,000,000  Número  de  animais   100,000,000   Pastagens  (ha)   Bovinos  (nº)   80,000,000   Bubalinos  (nº)   Caprinos  (nº)   60,000,000   Ovinos  (nº)   40,000,000   20,000,000   0   Anos   1970   1975   1980   1985   1995   2006   15  
  15. 15. A evolução da pecuária nacional já contribui significativamente na mitigação de GEE no Brasil kg CH4 kg-1 carne (eq. carcaça) 1.60 30   1.45   kg CH4 10 L-1 leite 1.40 25   Taxa de abate (%) 1.21   1.20 1.11   20   1.00 0.80   15   0.80 0.60   0.56   10   0.60 y  =  0.394x  -­‐  768.9   0.40 5   0.20 0   0.00 1990   1995   2000   2005   2010   1994 2000 2005Fontes:  ABIEC  ,  IBGE,  MCT  (Segunda  Comunicação  Nacional  GEEs)  
  16. 16. Mi;gação  de  GEE  na   bovinocultura  brasileira     “Gigolô  de  Terras”  130Mha  Pastagens  degradadas                                                                      (IBGE,  2008)   Desafio   (IBGE, 2008)
  17. 17. (Opio,  2011)  
  18. 18. Produ;vidade  de  carcaça  (kg/ha  ú;l)   150.5   160   140   119.9   120   100   Kg   80   49.3   60   40   20   0   Média  Brasileira   Intensivo  a  Pasto   Intensivo  a  Pasto  +   Confinamento  Taxa de lotação (UA/ha) 0,76 1,3 2,1 (Monteiro  &  Lanna,  2009  )   19   Monteiro  &  Lanna,  2009    
  19. 19. CO2-­‐eq/carcaça  (kg/kg)   19.88   20   18   14.11   16   12.3   14   12  Kg   10   8   6   4   2   0   Média  Brasileira   Intensivo  a  Pasto   Intensivo  a  Pasto  +   Confinamento   (Monteiro  &  Lanna,  2009  )   20  
  20. 20. 28,2   (Cederberg  et  al.,  2009)  
  21. 21. Emissões  dos  sistemas:   -­‐26%   -­‐37%   -­‐40%   (Barioni,  2009)  
  22. 22. Emissões  dos  sistemas:   Cenário  1-­‐    Extensivo  em  pastagens  degradadas;   Cenário  2  –  Extensivo  em  pastagens;     Cenário  3  –  Intensivo  em  pastagens  manejadas;     (Cardoso,  2012)   Cenário  4  –  Intensivo  com  terminação  em  confinamento.    
  23. 23. Contexto  atual:  •  Incremento  de  produção  verecal     (tecnificação  /  intensificação);  •  Menor  pressão  para  expansão  horizontal   (desmatamento);  •  Produzir  carne  e  não  boi;  •  Pecuária  disponibilizará  terras  para   agricultura,  florestas  e  energia.  
  24. 24. Fatos  
  25. 25. Pegada  de  Carbono  da  Carne:  
  26. 26. Emissões  Monteiro,  2009       19,88              Cederberg,  2009   28,20      Barioni,  2009   21,89      Cardoso,  2012   27,87           Média   24,46   kg  eq  CO2/kg  eq.Carc  Rendimento  de  carcaça   50%               12,23   kg  eqCO2/kgPV      Consumo  per  capita       35   (kg/hab.ano)               0,096   (kg/hab.dia)      Pegada  kgPV     1,17   kg  eqCO2/dia               (kg  eqCO2/km)   (R$/un)   (kg  eqCO2/dia)          Ecosport   0,222    R$  57.020,00     1,781      Fluence   0,178    R$  65.358,00     2,041      Duster   0,265    R$  63.686,00     1,989      Sentra   0,198    R$  59.044,00     1,844      Corolla   0,206    R$  74.698,00     2,333      Média   0,214    R$  63.961,20     1,998              50km/dia  (50%etanol)   5,345    +   1,998    =   7,343  
  27. 27. Emissões  Monteiro,  2009       19,88              Cederberg,  2009   28,20      Barioni,  2009   21,89      Cardoso,  2012   27,87           Média   24,46   kg  eq  CO2/kg  eq.Carc  Rendimento  de  carcaça   50%               12,23   kg  eqCO2/kgPV      Consumo  per  capita       35   (kg/hab.ano)               0,096   (kg/hab.dia)      Pegada  kgPV     1,17   kg  eqCO2/dia               (kg  eqCO2/km)   (R$/un)   (kg  eqCO2/dia)          Ecosport   0,222    R$  57.020,00     1,781      Fluence   0,178    R$  65.358,00     2,041      Duster   0,265    R$  63.686,00     1,989      Sentra   0,198    R$  59.044,00     1,844      Corolla   0,206    R$  74.698,00     2,333      Média   0,214    R$  63.961,20     1,998              50km/dia  (50%etanol)   5,345    +   1,998    =   7,343  
  28. 28. Emissões  Monteiro,  2009       19,88              Cederberg,  2009   28,20      Barioni,  2009   21,89      Cardoso,  2012   27,87           Média   24,46   kg  eq  CO2/kg  eq.Carc  Rendimento  de  carcaça   50%               12,23   kg  eqCO2/kgPV      Consumo  per  capita       35   (kg/hab.ano)               0,096   (kg/hab.dia)      Pegada  kgPV     1,17   kg  eqCO2/dia               (kg  eqCO2/km)   (R$/un)   (kg  eqCO2/dia)          Ecosport   0,222    R$  57.020,00     1,781      Fluence   0,178    R$  65.358,00     2,041      Duster   0,265    R$  63.686,00     1,989       6xs  Sentra   0,198    R$  59.044,00     1,844      Corolla   0,206    R$  74.698,00     2,333      Média   0,214    R$  63.961,20     1,998              50km/dia  (50%etanol)   5,345    +   1,998    =   7,343  
  29. 29. Considerações  finais:  •  A  pecuária  contribui  para  os  GEE;  •  O  Brasil  está  no  caminho  certo;  •  A  produção  de  carne  está  cada  vez  mais   sustentável;  •  As  campanhas  pró  e  contra  são  agressivas;  •  Pecuária  “problema”  e  “solução”.  

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