Interação Famílias do NEI Caieira Voltados para a Ação de Paz.

1. INTERAÇÃO
FAMÍLIAS NEI
CAIEIRA
VOLTADOS PARA A
AÇÃO DA PAZ
Porque
“ . . . E s se é o n o s s o t e m p o
Es s e é o no s s o tempo apr ove i te mai s
Qu e h o j e o te m p o é de p a z ” . .
Mensagem à Família
Na educação de nossos filhos
Todo exagero é negativo.
Responda-lhe, não o instrua.
Proteja-o, não o cubra.
Ajude-o, não o substitua.
Abrigue-o, não o esconda.
Ame-o, não o idolatre.
Acompanhe-o, não o leve.
Mostre-lhe o perigo, não o atemori-ze.
Inclua-o, não o isole.
Alimente suas esperanças, não as
descarte.
Não exija que seja o melhor, peça-lhe
para ser bom e dê exemplo.
Não o mime em demasia, rodeie-o de
amor.
Não o mande estudar, prepare-lhe
um clima de estudo.
Não fabrique um castelo para ele,
vivam todos com naturalidade.
Não lhe ensine a ser, seja você como
quer que ele seja.
Não lhe dedique a vida, vivam todos.
Lembre-se de que seu filho não o es-cuta,
ele o olha.
E, finalmente, quando a gaiola do ca-nário
se quebrar, não compre outra...
Ensina-lhe a viver sem portas.
Eugênia Puebla
E L A B O R A D O P O R :
NEI CAIEIRA DA BARRA DO SUL E
NUTRICIONISTA SEPAT
Outubro de 2014

2. Entre o que a paz representa estão a harmoni- a, preservação, consciência ecológica, natureza, afeto, felicidade e saúde ...
Então vamos trabalhar esses dizeres com a alimentação saudável e a preservação da na- tureza que está relacionada ao aproveitamento total dos alimentos!
Você sabia que existe varias receitas saudáveis que é utilizado o alimento de maneira comple- ta, e ainda que pessoas que não podem con- sumir leite podem saborear um delicioso pão de queijo sem queijo?
E mais o sorvete pode ser feito de uma manei- ra super saudável !
Vamos testar arriscar e aprovar essas delicias saudáveis!
Olha que interessante!
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BOLO NUTRITIVO
Ingredientes
Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos, a beterraba, a ce- noura, as laranjas sem casca e sem sementes e o óleo. Adicionar a estes ingredientes líquidos o açú- car peneirado. Acrescentar a farinha e o fermento peneirados e misturar bem. Despejar em uma assa- deira untada e enfarinhada. Levar para assar em forno médio pré-aquecido.
 2 ovos inteiros
 1 e ½ xícara de beterraba
 1 xícara cenoura
 2 laranjas
 ¾ xícara de óleo
 3 xícaras de açúcar
 3 xícaras de farinha de trigo
 1 colher fermento em pó
PÃO DE CASCAS DE BANANA
Ingredientes
 Cascas de 10 bananas
 2 ½ xícaras de farinha de trigo
 2 ½ colheres de óleo de soja
 2 ½ colheres de açúcar
 40g de fermento para pão
 2 ovos
 Leite suficiente para dar o ponto na massa
Modo de preparar
Lavar bem as cascas, cortar em pedaços pequenos e cozinhar em pouca água, com 2 colheres (sopa) de açú- car. Tirar o excesso de água do cozimento, deixar pou- ca quantidade e bater no liquidificador. Passar para uma tigela e juntar o restante dos ingredientes, até formar massa lisa. Modelar o pão, colocar em assadeira untada e deixar crescer por 30 minutos.
Modo de Preparo
Colocar em uma panela todos os ingredientes e levar ao fogo para cozinhar até formar um creme. Servir gelado.
CREME DE CASCA DE ABACAXI
Ingredientes
 1 litro de suco de casca de abacaxi
 1 xícara de açúcar
 5 colheres de maisena
 1 xícara de resíduo da casca do abacaxi
FALSO PÃO DE QUEIJO
(Sem Lactose e Sem Glúten)
 4 batatas médias cozidas
 2 ovos
 2 xícaras(chá) polvilho doce
 2 xícaras(chá) polvilho azedo
 sal a gosto
 orégano ou outro tempero que gostar
 1/2 xícara(chá) de água
 1/2 xícara(chá) de óleo de soja
Modo de Preparo
Esprema as batatas e coloque numa tigela adicione os ovos o polvilho doce e o polvilho azedo, tempero que gostar e o sal.
Ferva a água com o óleo e junte aos ingredientes da tigela.
Misture bem até ficar homogênio.
Enrole como pães de queijo.
Coloque em assadeira.
Leve ao forno médio pré-aquecido, até que este- jam assados.
Rendimento: 35 pãezinhos
SORVETE DE BANANA COM BEBIDA LÁCTEA
Ingredientes:
 20 bananas em rodelas bem congeladas
 1 litro de bebida láctea (de preferência sabor de côco, mas pode ser outro sabor)
Modo de preparo:
Bater no liquidificador as bananas congeladas e de- pois acrescentar a bebida láctea do sabor de sua preferência.
Levar ao freezer para congelar, não deixar muito tempo para não ficar
Logo após ter batido no liquidificador a banana com a bebida láctea levar imediatamente para o freezer para evitar que não escureça a mistura..
Fazer calda com fruta natural.