Rf margarina x manteiga

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Rf margarina x manteiga

  1. 1. X MARGARINA X MANTEIGA
  2. 2. Quais são as diferenças entre margarina e manteiga? Ambas têm a mesma quantidade de calorias. A manteiga tem um pouquinho mais de gordura saturada - 8 gramas contra 5 gramas.  X
  3. 3. Comer margarina pode aumentar em 53% a incidência de doenças cardíacas em mulheres, quando consumida na mesma quantidade que a manteiga, segundo um estudo recente da Universidade de Harvard. X
  4. 4. Comer manteiga aumenta a absorção de muitos nutrientes presentes em outros alimentos. A manteiga traz mais benefícios nutricionais, enquanto o pouco que a margarina traz lhe foi adicionado! X
  5. 5. A manteiga é muito mais gostosa do que a margarina e pode melhorar o sabor de outros alimentos. A manteiga existe há séculos e a margarina há menos de 100 anos. X
  6. 6. Agora, sobre a margarina: X - tem teor altíssimo de ácidos graxos tipo trans; - triplica o risco de doenças coronarianas;
  7. 7. X - aumenta o nível de colesterol total e o de LDL (o "mau" colesterol); - reduz o nível de colesterol HDL (o "bom" colesterol); - aumenta, em cinco vezes, o risco de câncer;
  8. 8. X - reduz a qualidade do leite materno; - deprime a resposta imunológica; - reduz a reação insulínica...
  9. 9. X E o fato mais perturbador: a diferença entre o plástico e a margarina é de UMA MOLÉCULA.
  10. 10. X Basta saber disso para evitar, por toda a vida, a margarina e tudo o que for hidrogenado (isto significa que acrescentaram hidrogênio, mudando a estrutura molecular da substância).
  11. 11. X Você pode experimentar por si mesmo. Compre uma embalagem de margarina e deixe-a aberta em sua garagem ou algum lugar sombreado. Em poucos dias, você vai notar duas coisas:
  12. 12. X - nenhuma mosca (nem aquelas terríveis mosquinhas das frutas) vai chegar perto dela (isso deveria lhe dizer alguma coisa);
  13. 13. X - não vai apodrecer, nem ficar com cheiro esquisito. Como não tem nenhum valor nutritivo, nada crescerá nela, nem mesmo aqueles microrganismos minúsculos encontrarão ali um lar para viver.
  14. 14. X Por que? Porque é quase plástico.  E você derreteria seus potes de plástico para passar no seu pão?  
  15. 15. X Texto do Dr. José Geraldo Ferreira Gonçalves, do Instituto de Patologia Clínica Hermes Pardini ( www.hermespardini.com.br ) Trilha: “Agora e Sempre”, por Kenio Fuke. Formatação de Ren@to Fonseca, em 24.05.2005. 
  16. 16. X Informe-se mais sobre este assunto acessando os sites: http://www.lincx.com.br/lincx/saude_a_z/alimentos/margarina_manteiga.asp http://saude.terra.com.br/interna/0,,OI268036-EI1502,00.html http://www.vegetarianismo.com.br/artigos-revistas/farsa-da-margarina.html .
  17. 17. X FIM

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