1. Vendas: (11) 4412-6100 ou (11) 4412-6293
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SUPER TACHO DE COZIMENTO EM BANHO MARIA
*Para os segmentos de: doce de leite, geléias, molhos, curau, suco de milho e outros.
Várias capacidades: 50,100,150,250 e 800 litros.
>Outros modelos sob consulta.
*Totalmente fabricado em aço inox AISI-304, inclusive a estrutura, de acordo com as
normas técnicas de higiene.
*Parede dupla, de fundo afunilado, com economia de gás.
*Cozimento banho-maria, utilizando óleo térmico, evitando super-aquecimento, queima e
aderência do produto.
*Válvula de segurança (alívio de pressão) protegida.
*Mexedor com moto-redutor.
*Trava de segurança no sistema basculante.
*Acessórios que acompanham: termômetro, medidor do nível de óleo.
*Opcional inversor de velocidade.
2. Vendas: (11) 4412-6100 ou (11) 4412-6293
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SUPER TACHO DE COZIMENTO FOGO DIRETO.
Fabricado em aço inox AISI 304.
*Varias capacidades.
*Super tacho basculante, mecanizado com mexedores, térmico, encamizado com lã de
vidro
*Para os segmentos: de caldas, torrone, cocadas, cural, pamonhas, doces e outros.
3. Vendas: (11) 4412-6100 ou (11) 4412-6293
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TANQUE DOSADOR
Fabricado em aço inox AISI 304.
*Para dosagem de polpas de frutas, cremes, sucos e outros produtos.
*Sistema interno com mexedores inox.
*Com programador de volume.
*Varias capacidades.
4. Vendas: (11) 4412-6100 ou (11) 4412-6293
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TANQUES DE COZIMENTO
*Tanque de cozimento com cesto e medidor de temperatura, a gás GLP.
* Fabricados em aço inox AISI-304.
* Nos segmentos de: legumes, milho verde, pamonha, pimentas e outros;
*Com saída para registro.
*Capacidade de 80 a 1.000 litros.