1. Vendas: (11) 4412-6100 ou (11) 4412-6293
Assista nossos vídeos em youtube.com/tortuganmaquinas
SUPER TACHO DE COZIMENTO EM BANHO MARIA
*Para os segmentos de: doce de leite, geléias, molhos, curau, suco de milho e outros.
Várias capacidades: 50,100,150,250 e 800 litros.
>Outros modelos sob consulta.
*Totalmente fabricado em aço inox AISI-304, inclusive a estrutura, de acordo com as
normas técnicas de higiene.
*Parede dupla, de fundo afunilado, com economia de gás.
*Cozimento banho-maria, utilizando óleo térmico, evitando super-aquecimento, queima e
aderência do produto.
*Válvula de segurança (alívio de pressão) protegida.
*Mexedor com moto-redutor.
*Trava de segurança no sistema basculante.
*Acessórios que acompanham: termômetro, medidor do nível de óleo.
*Opcional inversor de velocidade.