Cesta Básica Itabuna.

1. Universidade Estadual de
Santa Cruz – UESC
Projeto de Extensão
Acompanhamento de Custo
da Cesta Básica –
ACCB/UESC
Coordenação:
Mônica de Moura Pires
Coordenação de TI:
Dany Sanchez Dominguez
Estagiários
Brisa Oliveira Moura
Cintia Santiago Lima
Paulo César C. Dantas
Rodovia Ilhéus-Itabuna, KM
16, Salobrinho – Ilhéus (BA).
http://nbcgib.uesc.br/cesta/
cbuesc@gmail.com
Tomate apresenta aumento de
27,11% no preço médio do
quilo, na cidade de Itabuna em
abril.
A cesta básica, definida pelo Decreto Lei n 399,
composta por 12 produtos custou R$278,33 em
abril na cidade de Itabuna, 2,43% superior ao custo
observado em março.
Tabela 1- Quantidade, custo, variações mensal e
acumulada anual e semestral, Cesta Básica, Ilhéus Bahia
Produtos Quantida-
de
Gasto
mensal
(R$)
Variação
mensal
(%)
Variações acumuladas
(%)
Semestral Anual
Nov.2013-
Abr.2015
Abr.2014-
Abr.2015
Açúcar 3 kg 5,16 -3,37 0,58 -23,56
Arroz 3,6 kg 8,39 - 7,84 -2,44
Banana-prata 7,5 dz 27,90 -10,14 -42,24 54,31
Café moído 300 gr 3,74 4,47 14,02 3,03
Carne bovina
(chã de dentro)
4,5 kg 84,78 -3,14 5,84 3,8
Farinha de
mandioca
3 kg 10,62 23,78 27,34 -37,57
Feijão 4,5 kg 17,33 - 72,61 26,68
Leite 6 l 13,62 -2,99 -2,58 -6,20
Manteiga 750 gr 14,08 6,02 5,55 4,37
Óleo de soja 900 ml 3,13 0,32 15,50 -12,57
Pão francês 6 kg 38,94 -1,82 1,88 19,96
Tomate 12 kg 50,64 27,11 55,15 57,46
Total - 278,33 2,43 5,48 13,31
Fonte: Projeto de extensão Acompanhamento de Custo da Cesta Básica –
ACCB/UESC
Os itens da ração essencial mínima que apresentaram
elevação de preço foram: Tomate (27,11%), farinha
(23,78%), manteiga (6,02%), café (4,47%), e óleo de soja
(0,32%).
Em abril, o tempo de trabalho despendido por um
trabalhador cuja renda é de um salário mínimo foi de 77
horas e 41 minutos. Sendo que 38,39% do rendimento
líquido (retirando-se a contribuição previdenciária) foi
comprometido na compra dos produtos da cesta.
Gráfico – Participação do custo da Cesta Básica no
salário mínimo. Ilhéus – Abr.2015
Fonte: Fonte: Projeto de extensão Acompanhamento de Custo da Cesta Básica
– ACCB/UESC
38,39%
61,61%
Cesta básica Outras demandas