O minicurso sobre LaTeX apresentado por Jonatas e Wesley na UTFPR destaca a eficácia do LaTeX para a criação de documentos impressos de alta qualidade, especialmente textos matemáticos. O LaTeX oferece vantagens significativas em relação aos processadores de texto, como a capacidade de gerar equações corretas, estimular a organização do conteúdo e ser uma ferramenta gratuita e livre. Além disso, é amplamente utilizado em ambientes acadêmicos, permitindo a criação de estruturas complexas, gestão de bibliografias e a geração de documentos esteticamente aprimorados.