O documento lista os benefícios medicinais do mel e da canela para várias doenças. O mel é o único alimento que não se altera com o tempo e, quando misturado com canela, pode curar a maioria das enfermidades, incluindo problemas cardíacos, artrite, infecções nos rins, dor de dentes, constipação, indigestão, velhice e obesidade. O documento enfatiza a importância de usar mel puro de abelha.