O documento descreve a estrutura e o manejo de um centro de confinamento localizado em Patrocínio, MG. O centro possui 1.500 m2 de área de confinamento com 2 galpões cobertos e pavimentados, cada um com 12 baias. A dieta fornecida consiste em silagem de milho e concentrado fabricado na unidade da Agroceres em Patos de Minas. O manejo diário inclui arraçoamento duas vezes ao dia e avaliação do consumo alimentar através do escore de cocho.

1. Centro
de
Pesquisas
Agroceres
Mul4mix
“Prof.
José
Maria
Lamas”
Fernanda
Al*eri,
Nutricionista
P&D
SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Mar/13

2. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Cenário
• Importância
da
pecuária
na
economia
brasileira
e
do
Brasil
como
player
no
agronegócio
mundial.
• Grande
inves4mento
em
equipe
altamente
qualificada
para
serviços
técnicos
na
área
de
bovinocultura.

3. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Cenário
• Necessidade
de
espaço
interno
dedicado
a
validações
de
tecnologias
e
novos
desenvolvimentos,
com
o
obje4vos
de
atender
as
necessidades
do
cliente
pecuarista.
• Existência
de
um
centro
voltado
à
pesquisa
em
nutrição
animal
em
Patrocínio,
MG.
• Decisão:
construção
de
instalação
de
confinamento

4. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Estrutura
• Localização:
Patrocínio,
MG;
• Área
total
da
fazenda:
54
hectares;
*
• Área
confinamento:
1.500
m2
a)
Galpões:
* cobertos
e
pavimentados;
Ø 2
galpões,
100%
* * 32
m2;
Ø Cada
galpão
com
12
baias
de
Ø Cada
baia
com
bebedouro
e
registro
individuais.
b)
Curral
de
manejo
com
4
mangas
e
2
remangas.

5. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Figura-­‐
Vista
do
Galpão
1
(Centro
de
Pesquisas
AGMMX,
Patrocínio,
Fev/12)

6. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
L
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
Curral
de
manejo
4
m
8
m
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
O

7. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Figura-­‐
Bebedouro
e
aspecto
da
água
de
bebida
(Centro
de
Pesquisas
AGMMX,
Patrocínio,
Fev/12)

8. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Arraçoamento
diário
• 2
tratos:
ü Manhã:
7:30
às
9:00
ü Tarde:
15:00
às
16:30
• Fornecimento
de
dieta
completa
à
vontade
• Metodologia
do
escore
de
cocho
todos
os
dias,
antes
do
primeiro
trato
• Escore
é
a
primeira
tarefa
diária
do
confinamento
a
ser
cumprida.

9. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
ESCORE
0:
Aumentar
oferecimento
da
dieta
ESCORE
1:
Manter
oferecimento
da
dieta
Figura-­‐
Exemplos
de
escore
de
cocho

10. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Figura-­‐
Arraçoamento
dos
animais
(Centro
de
Pesquisas
AGMMX,
Patrocínio,
Fev/

11. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Composição
da
dieta
• Silagem
de
milho,
como
volumoso
• Concentrado,
fabricado
na
Unidade
de
Patos
de
Minas.
• Ingredientes:
milho,
farelo
de
soja,
ureia
e
núcleo
mineral
completo.

12. 1
2
3
Figura-­‐
Confecção
da
silagem
de
milho,
Safra
2012/13
(Centro
de
Pesquisas
AGMMX,
Patrocínio,
Fev/13)

13. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Figura-­‐
Abertura
do
primeiro
silo
trincheira
do
Centro
de
Pesquisas,
confeccionado
em
2011
(Centro
de
Pesquisas
AGMMX,
Patrocínio,
Fev/12)

14. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Quadro-­‐
Composição
da
silagem
de
milho,
Safrinha
2011
Matéria
seca
30,5%
Composição
(%
MS)
%
MS
Proteína
bruta
8,6
Extrato
etéreo
4,7
FDN
55,2
FDA
29,5
Amido
34,5
NDT
67,0
Cálcio
0,2
Fósforo
0,16
Cinzas
4,2
Fonte:
Lab.
AGMMX,
2012
(média
dos
resultados
de
2012)

15. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Manejo
adotado:
chegada
dos
animais
• Após
desembarque,
uma
semana
de
descanso.
• Após
uma
semana,
pesagem,
iden4ficação,
manejo
sanitário
e
aparte:
Ø Iden4ficação
com
brincos
visuais
auriculares
Ø Vacina
an4-­‐clostridiose/an4-­‐rábica/an4-­‐IBR
(An4-­‐aqosa
na
campanha
em
Maio)
Ø Endectocida

16. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Figura-­‐
Vista
do
curral
de
manejo
(Centro
de
Pesquisas
AGMMX,
Patrocínio,
Fev/12)

17. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Aparte
• Critério
de
aparte
adotado:
PESO
VIVO
• Primeira
passada
no
tronco:
registro
do
peso
vivo,
iden4ficação,
administração
de
endectocida
e
aplicação
de
vacinas.

18. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
3-­‐
Aparte
265
kg
405
kg

19. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
01
A
02
B
03
C
04
D
05
A
06
C
07
D
08
B
09
A
10
B
11
D
12
C
L
L
L
L
M
M
M
M
P
P
P
P
Curral
de
manejo
24
D
23
C
22
B
21
A
20
C
19
B
18
A
17
D
16
C
15
D
14
A
13
B
P
P
P
P
L
L
L
L
M
M
M
M

20. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
399
kg
3-­‐
Aparte
371
kg
352
kg
352
kg
339
kg
326
kg
326
kg
307
kg
279
kg
LEVE
MÉDIO
PESADO

21. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Experimento
inauguração
do
Centro
de
Pesquisas
• Dieta
única,
com
alto
desafio
energé4co
•
Relação
concentrado:volumoso:
85%:15%
(MS)
•
Única
diferença
entre
dietas:
uso
ou
não
de
adi4vo
e,
quando
houvesse
adi4vo
na
dieta,
uso
de
um
ou
dois
adi4vos.

22. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Dietas
u4lizadas:
EXP
01.12
Ingredientes,
%
MS
A
B
C
D
Silagem
de
milho
15,0
15,0
15,0
15,0
Concentrado
85,0
85,0
85,0
85,0
Composição
,
%
MS
MS,
%
78,0
78,0
78,0
78,0
Proteína
bruta
16,0
16,0
16,0
16,0
NDT
74,0
74,0
74,0
74,0
FDN
20,0
20,0
20,0
20,0
Cálcio
0,55
0,55
0,55
0,55
Fósforo
0,30
0,30
0,30
0,30
AdiOvo
“X”
-­‐
25,5
-­‐
25,5
AdiOvo
“Y”
-­‐
-­‐
25,5
25,5

23. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Tecnologia:
inves4ndo
em
nutrição
10
9
%
relaOva
ao
padrão
8
7
6
5
4
3.1%
3
2
1.4%
1
0.5%
0.00
0
A
B
C
D

24. RESULTADOS-­‐
EXP.
01.12
10
6.3
8.9
8.8
9
6.21
8.05
6.2
8
7.74
6.11
6.1
7
Kg
MS/Kg
GP
6
6
Kg
/dia
5.97
5
5.9
4
5.8
3
5.76
5.7
2
1.43
1.34
1.44
1.34
1
5.6
0
5.5
A
B
C
D
CMS
GMD
CA

25. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
150
0
0%
0
145
140
-­‐2.5
134
Dias
de
confinamento
134
135
Diferença,
%
130
126
-­‐5
125
125
120
-­‐7.5
115
-­‐9.4%
110
-­‐10
105
11.3%
100
-­‐12.5
A
B
C
D
Análise
econômica:
tomadas
de
decisão
(Ref:
EXP
01.12)

26. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Análise
econômica:
tomadas
de
decisão
(Ref:
EXP
01.12)
100
Incremento
sobre
controle
%
90
80
70
60
50
38.3%
40
30
23.5%
20
10
0.00
0.64%
0
A
B
C
D

27. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Conclusões:
EXP
01.12
1. Valorizar
apenas
preço
por
kg
de
produto
pode
levar
a
decisões
equivocadas.
2. Não
focar
apenas
no
ganho
de
peso
sem
considerar
consumo
de
matéria
seca.
3. Sempre
fazer
a
conta
da
conversão
alimentar.
4. Associação
dos
adi4vos
proporcionou
o
melhor
custo-­‐benewcio.

28. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Novas
tecnologias
nos
experimentos
AGMMX
1. Avaliação
in
vivo
da
carcaça
por
ultrassonografia
(parceria
com
FZEA-­‐USP
Campus
de
Pirassununga)

29. SEMINÁRIO
CONFINATTO,
Uberaba,
Março
2013
Figuras-­‐
Avaliação
in
vivo
de
carcaça
por
ultrassonografia
(parceria
FZEA-­‐USP),
Centro
de
Pesquisas
AGMMX
(Março/2013)

30. Muito
Obrigada
pela
sua
atenção!
Um
excelente
ano
de
trabalho
a
todos!
Fernanda
Al4eri
Ferreira
Nutricionista
de
Pesquisa
e
Desenvolvimento
Bovinos
fernanda.ferreira@agroceres.com.br
Escritório:
(19)
3526-­‐8635
Celular:
(19)
9204-­‐9124