Este documento discute como criar jardins sustentáveis e comestíveis. Ele enfatiza que mudanças simples como coletar água da chuva, escolher plantas apropriadas para o local, usar plantas com múltiplas funções e criar espaço para a vida selvagem podem tornar os jardins mais sustentáveis ao mesmo tempo em que reduzem o impacto ambiental e promovem a saúde. O documento também introduz o conceito de permacultura, que é um sistema de planejamento para criar habitats humanos em harmonia com a

1. Criar Jardins Sustentáveis e
Comestíveis
Maria José Valinhas
III Jornadas Art’Ambiente – 12 de Outubro 2013

2. “Aquele que
planta um
jardim,
planta a
felicidade”
Provérbio
chinês

3. A
mudançaparaprá
ticas de
jardinagemsuste
ntáveiséocaminh
opara a criação
de um
jardimquepodem
osdisfrutar,
admirareaté

4. Aomesmo tempo,
reduzimosa nossapegadaecológica:
•peloincrementonacaptura de carbono,
•pelaredução de gases de estufa,
•pelacontribuiçãopara a biodiversidade,
•pelaredução do consumo de energia
E importantetambém,
pelapromoçãodasaúdeebemestar!

5. Como é que um jardim
sustentável é diferente?

6. Simples mudanças a fazer:
Recolher água da chuva e minimizar o desperdício
Prevenir a contaminação da água
Minimizar os resíduos no jardim
Escolher materiais de construção sustentáveis
Usar a técnica de “mulching” (cobertura do solo) e
minimizar a mobilização do solo
Pôr a planta certa no sitio certo
Plantar uma árvore
Criar espaço para a vida selvagem (insectos, pássaros,
etc)
Usar plantas com múltiplas funções (aromáticas,
medicinais, comestíveis)

7. Permaculturada
palavra original
Permaculture© Permanent
Agriculture
(culture) é um
sistema de
planificaçãoecriaç
ão de habitats
humanosemharm
onia com a
Natureza.

8. University of Massachusetts, Amherst) permaculture garden

9. Leituras interessantes!

10. Obrigada pela atenção!
maria@mjvalinhas.com
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