São Paulo recebeu imigrantes de outras regiões do Brasil, que contribuíram para a culinária local. O documento lista 6 restaurantes em São Paulo que oferecem pratos típicos de Goiás, Bahia, Pará, Minas Gerais, Santa Catarina e seus respectivos endereços, telefones, horários de funcionamento e sites.

1. Cozinhas Regionais
São Paulo não só recebeu imigrantes de outros países, mais como brasileiros de outras regiões,
que também contribuíram com a miscigenação da sua população, incorporando à cidade os
sabores regionais:
Restaurante Rancho Goiano
Rua Rocha, 112 – Bela Vista
Fone: (55 11) 3289 – 5146
Horário de funcionamento:
De terça a sábado das 12h00 à 01h00
Domingo das 12h00 às 20h00
Segunda - Fechado
Site: www.ranchogoiano.com.br
Rota do Acarajé (cozinha baiana)
Rua Martim Francisco 529/533, -Santa Cecília
Telefone: (11)3668-6222
Horário de funcionamento: 3ª.feira a Sábado
das 11:55 h as 23:30 h
Domingo das 11:55 h as 22:00 h
Site: www.rotadoacaraje.com.br/
Restaurante Amazônia (culinária do Pará)
Rua Rui Barbosa 206 – Bela Vista
Telefone: (55 11) 3142-9264.
Horário de funcionamento: 4ª a Dom das 11h as
23hs, 2ª e 3ª das 11h as 15hs
Site: www.restauranteamazonia.com.br
Restaurante O Compadre (cozinha Mineira)
Av. Otto Baumgart, 500 Shopping Lar Center –
Carandiru
Telefone: (55 11) 2252-3131
Site: www.compadre.com.br
O Catarina (culinária catarinense)
R. Min. Ferreira Alves, 131, Perdizes
Telefone (55 11) 2369-5657
Horário de Func. Ter. a sex. 16h/1h; sáb.
14h/1h; dom. 14h/0h
Site: www.epocasaopaulo.com.br/Bares/Perdizes