1) Cerca de 18% da população mundial não tem acesso à água potável e 80% das doenças são transmitidas por água contaminada. 2) Apenas 1% da água doce do planeta está disponível para consumo humano e mais da metade está congelada nos polos. 3) A contaminação da água por resíduos industriais, agrícolas e humanos é uma ameaça crescente à saúde pública e recursos hídricos.

1. A água e a vida
* Dados:
- 18% da população mundial ( segundo a ONU) – 1 bilhão de pessoas estão sem acesso a uma
quantidade mínima de água e de boa qualidade para o consumo;
- 80% das enfermidade no mundo são contraídas por águas contaminadas;
- mais de 105 do total de água do planeta estão no Brasil;
- cerca de ¾ da superfície da Terra é recoberta de água e ¼ é de terras emersas;
- à camada de água que recobre a superfície do nosso planeta dá-se o nome de HIDROSFERA;
- de acordo com dados obtidos, do total da hidrosfera, cerca de 97% são de água salgada (oceanos e
mares) e 3% desse valor são de água doce;
- dos 3% de água doce, cerca de mais da metade encontram-se no estado sólido, formando as massas
de gelo nas regiões polares e no alto de algumas montanhas;
- 1% é água doce dos rios, lagos, riachos, lençóis freáticos e outros ambientes aquáticos.
Tipos de Água
* Água doce: possui uma pequena quantidade de sais minerais dissolvidos, quando comparada com a
água mineral salgada dos oceanos. É o caso da água mineral, por exemplo, que contém sais minerais
dissolvidos e brota de lençóis freáticos.
Alguns sais minerais encontrados na água:
• bário (Ba), estrôncio (Sr), magnésio (Mg), potássio (K), sódio (Na), bicarbonatos (em maior
quantidade), cloretos, nitratos, dentre outros.
A água mineral pode ser do tipo:
a) magnesiano: possui compostos de magnésio;
b) ferruginoso: possui compostos de ferro;
c) sulforoso: possui compostos de enxofre (S) – também chamado de “sulfa”
* A água salgada: é a água que possui cloreto de sódio (NaCl – sal de cozinha) dissolvido numa
proporção aproximada de:
35 g de NaCl ___________ 1 L (litro) de água do mar.
* Água salobra: é a água que contém EXCESSO de sais minerais dissolvidos. Possui gosto ruim e é
imprópria para o consumo humano.
* Água destilada: não possui nenhuma substância dissolvida na sua composição. É usada em processos
de pureza total da água, fabricação de remédios, de cosméticos, baterias de carros, etc.
Assim, considera-se “água pura” aquela que pode ser consumida pela população, e “água potável”, a
água que serve para beber.
Quimicamente falando, podemos considerar que:
SUBSTÂNCIA PURA → pode ser chamada de “substância” ou “espécie” química”. É um material único,
isento de outros materiais e que apresenta constantes físicas bem definidas, como por exemplo,
densidade, calor específico, solubilidade, temperatura de fusão (T.F.), temperatura de ebulição (T.E.),
etc..
Ccosntantes físicasNST medidas de valores fixos de cada material.CONSTANTES FÍSICAS
ffífíifísicasFÍSICAS

2. Sendo assim, uma substância que apresenta um conjunto de propriedades fixas (constantes
físicas) é considerada como “substância pura”.
Água potável é determinada através de um parâmetro chamado de POTABILIDADE, que analisa
as espécies orgânicas e inorgânicas presentes, e é monitorada por órgãos de saúde e pela vigilância
sanitária.
A “pureza” da água indica que a espécie química água é água e nada mais. Ou seja, é água,
puramente...
Tipos de Contaminantes da H2O
• Resíduos consumidores de oxigênio (O2) dissolvido: resíduo de animais e vegetais em decomposição;
• Agentes patogênicos: microrganismos;
• Nutrientes vegetais: fosfatos e nitratos;
• Compostos industriais inorgânicos: ácidos, bases e íons de metais como o ferro, o mercúrio, o cádmio,
o cromo e o chumbo;
• Produtos industriais orgânicos: praguicidas, detergentes e petróleo.
• Material radioativo: restos de mineração e processamento de materiais radioativos;
• Material em suspensão: sedimentos de erosão da Terra;
• Calor: água usada para resfriamento da indústria.
ELEMENTOS QUE AFETAM A
SAÚDE
FONTES PRINCIPAIS EFEITOS SOBRE OS SERES
HUMANOS
Arsênio Despejos industriais, efluentes
de minerações, inseticidas,
herbicidas
Distúrbios gastrointestinais,
cancerígeno e teratogênico
Bário Atividades industriais, e de
extração da bauxita
Paralisia muscular
Chumbo Aditivos de gasolina Náuseas, irritabilidade, danos
ao cérebro
Crômio Indústrias galvânicas Cancerígeno e mutagênico
Mercúrio Indústria eletroquímica Neurotóxico e mutagênico
Cianetos Descarte de processos de
mineração e da indústria
eletroquímica
Irritante para os olhos,
venenoso em contato com a
pele, letal
Nitratos Dejetos humanos, atividades
agrícolas e algumas atividades
industriais
Metemoglobinemia
Cádmio Despejos de processos
industriais
Disfunção renal, hipertensão,
arteriosclerose
Alumínio Águas potáveis purificadas
com alume
Perda da memória, mal de
Alzheimer
Parâmetros da Água:
• Cloro (Cl): o cloro é um agente bactericida. A água entregue ao consumidor deve conter a quantidade
mínima estabelecida para garantir a eliminação de bactérias e outros microrganismos que podem estar
presentes na água;

3. • Turbidez: a turbidez é a medição da resistência da água à passagem da luz. É provocada pela
presença de material fino insolúvel (partículas) em suspensão (flutuando/dispersas) na água;
• Cor: a cor é uma medida que indica a presença de substâncias dissolvidas na água ou finamente
divididas (material em estado coloidal);
• pH: o pH é uma medida que estabelece a condição ácida ou alcalina (básica) da água;
• Coliformes: é um grupo de bactérias que normalmente vivem no intestino de animais de sangue
quente, embora alguns tipos possam ser encontrados também no meio ambiente. É uma análise
utilizada como indicadora de possível contaminação microbiológica;
• Flúor (F): o flúor é adicionado à água devido a sua comprovada eficácia na proteção dos dentes contra
a cárie, em função do consumo médio diário de água por pessoa.
Importância da Água
Água: líquido incolor, insípido, puro e de fator fundamental para a sobrevivência do planeta. É
essencial à vida. O composto químico, formado pela união de dois átomos de hidrogênio (H) e um átomo
de oxigênio (O), apareceu no planeta há bilhões de anos atrás. Desde então, a água é fundamental para
a manutenção da biodiversidade de todos os ciclos naturais, a produção de alimentos e a preservação
da própria vida. Cada vez mais ela vem se tornando um recurso estratégico para a humanidade. Todas
as grandes civilizações do passado e do presente, assim como as do futuro, dependem e dependerão
da água para a sobrevivência econômica e biológica, e para o seu desenvolvimento econômico e
cultural. E, muito embora, essa dependência seja evidente para a sobrevivência e o desenvolvimento
das sociedades, os homens poluem e degradam esse recurso natural.
As fontes de água doce têm sofrido um processo intenso de degradação, especialmente nos
últimos cem anos, em razão de um conjunto de atividades humanas sem precedentes na história:
construção de hidrovias, urbanização acelerada, uso intensivo das águas superficiais e subterrâneas na
agricultura e na indústria. “A deposição de resíduos sólidos e líquidos em rios, lagos e represas, o
desmatamento e a ocupação de bacias hidrográficas têm produzido crises de abastecimento e crise na
qualidade das águas”.
O alerta da escassez: cinqüenta anos. Esse é o tempo estimado para a metade da população
mundial conviva com a escassez crônica de água, caso nenhuma providência seja tomada para conter o
consumo indiscriminado do recurso natural. Os sucessivos ataques ao ciclo hidrológico levam os
estudiosos a crer que a humanidade aguarda um futuro em que a água será mais do que um bem de
consumo em extinção, mas um fator decisivo na explosão de conflitos armados pela disputa gota a gota.
Exatamente por isso, o governo, organizações ambientais e empresários cada vez mais realizam
campanhas e desenvolvem tecnologias para um uso consciente e racional da água. Conforme a
Organização das Nações Unidas (ONU), o Brasil tem 12% das reservas mundiais de água potável. Aqui
também se encontram o maior rio do mundo – o Amazonas – e o maior reservatório de água subterrânea
do planeta – o Sistema Aqüífero Guarani. Políticas públicas e um melhor gerenciamento da qualidade de
vida dos povos. “Se o problema de escassez já existente em algumas regiões não for resolvido, ele se
tornará um entrave à continuidade do desenvolvimento do país,resultando em problemas sociais, de
saúde, entre outros”...