1. RECICLAGEM: “REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS” Aluna: Rosângela Aparecida do Nascimento

2. Justificativa_________________________________________ Necessidade de evitar o desperdício e a falta de conhecimento do valor nutricional dos alimentos.

5. Receitas Interessantes e Fáceis de Fazer_________________ Receita do Doce de Casca de Melancia: Ingredientes:- Casca de 1/2 melancia- 400 gramas de açúcar- 1 e 1/2 copo de água- Cravo a gosto Modo de preparar: Corte a parte branca da casca da melancia em cubinhos, dispense a parte verde e reserve. Em uma panela coloque o açúcar, água e os cravos. Misture antes de levar ao fogo e depois não mexa mais. Ferva a calda até adquirir consistência e ficar amarelada (cerca de 10 a 5 minutos), adicione a parte branca da melancia já cortada em cubinhos e deixe ferver em fogo brando por cerca de 20 minutos até os quadradinhos fiquem transparentes e brilhantes. Valor calórico da porção: 84 calorias Valor nutricional: Vitamina C e ácido fólico Ingredientes: Talos de ½ maço de agrião Suco de 2 limões Água para completar 1 litro de suco 5 colheres de sopa de açúcar Modo de preparo: Bater em liquidificador todos os ingredientes e coar o suco Você Sabia... Importante no combate à anemia, o agrião muitas vezes tem seus talos mais grossos jogados no lixo. Seu gosto picante também desestimula o consumo por parte das crianças.