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Baixar para ler offline
C. M. ABRANTES
                                                                         Semana de 29/04/2013 a 003/05/2013
                                                                                                                                                                                                                                                                            Valor
                                                                                                                                                                                                                                                       H. de     Valor
                                                                                                                                                                                                                                 Proteína   Gordura                        Calórico
                                                                                                                                                                                                                                                      Carbono   Calórico
                                                                                                                                                                                                                                                                           Almoço

                Sopa                                             #REF!




                                                                         Feijão verde                                                                                                                                             1,9 gr     5,1 gr   10,7 gr   97 Kcal
Segunda-Feira




                Prato                                            #REF!




                                                                         Frango estufado                                                                                                                                         22,2 gr    11,2 gr    1,8 gr   197 Kcal




                                                                                                                                                                                                                                                                             665 Kcal
                Guarnição                                        #REF!




                                                                         Massa macarronete                                                                                                                                        7,4 gr     1,1 gr   42,0 gr   212 Kcal

                Vegetais                                         #REF!




                                                                         Cenoura e ervilhas                                                                                                                                       0,2 gr     0,0 gr    1,4 gr    6 Kcal

                Sobremesa                                        #REF!




                                                                         Fruta da época                                                                                                                                           0,3 gr     0,8 gr   20,1 gr   86 Kcal

                Pão                                              #REF!




                                                                         Pão de mistura                                                                                                                                           2,3 gr     0,4 gr   13,4 gr   68 Kcal

                                                                 #REF!




                                                                 #REF!




                Sopa                                             #REF!




                                                                         Creme de brócolos                                                                                                                                        2,1 gr     5,2 gr    9,9 gr   95 Kcal
Terça-Feira




                Prato                                            #REF!




                                                                         Salada de Bacalhau c/ Grão Batata e Cenoura                                                                                                             30,8 gr     5,8 gr   40,4 gr   341 Kcal




                                                                                                                                                                                                                                                                             595 Kcal
                Guarnição                                        #REF!




                                                                         Incorporado no prato                                                                                                                                     0,0 gr     0,0 gr    0,0 gr    0 Kcal

                Vegetais                                         #REF!




                                                                         Salada de alface e tomate                                                                                                                                0,4 gr     0,1 gr    1,0 gr    6 Kcal

                Sobremesa                                        #REF!




                                                                         Gelatina                                                                                                                                                 0,3 gr     0,8 gr   20,1 gr   86 Kcal

                Pão                                              #REF!




                                                                         Pão de mistura                                                                                                                                           2,3 gr     0,4 gr   13,4 gr   68 Kcal

                                                                 #REF!




                                                                 #REF!




                Sopa                                             #REF!




                                                                         Juliana                                                                                                                                                  2,2 gr     5,2 gr   10,5 gr   99 Kcal
Quarta-Feira




                Prato                                            #REF!




                                                                         Chilli de carne com feijão                                                                                                                              27,4 gr    14,0 gr   40,9 gr   403 Kcal




                                                                                                                                                                                                                                                                             890 Kcal
                Guarnição                                        #REF!




                                                                         Arroz branco                                                                                                                                             2,0 gr     5,3 gr   23,0 gr   125 Kcal

                Vegetais                                         #REF!




                                                                         Salada de milho                                                                                                                                          2,8 gr     1,5 gr   21,1 gr   111 Kcal

                Sobremesa                                        #REF!




                                                                         Fruta da época                                                                                                                                           0,3 gr     0,8 gr   20,1 gr   86 Kcal

                Pão                                              #REF!




                                                                         Pão de mistura                                                                                                                                           2,3 gr     0,4 gr   13,4 gr   68 Kcal

                                                                 #REF!




                                                                 #REF!




                Sopa                                             #REF!




                                                                         Canja com massinhas                                                                                                                                      8,0 gr     0,6 gr   11,1 gr   83 Kcal
Quinta-Feira




                Prato                                            #REF!




                                                                         Filetes de pescada no forno                                                                                                                             20,7 gr    12,1 gr    9,3 gr   230 Kcal




                                                                                                                                                                                                                                                                             724 Kcal
                Guarnição                                        #REF!




                                                                         Batata assada                                                                                                                                            4,6 gr    10,0 gr   35,1 gr   253 Kcal

                Vegetais                                         #REF!




                                                                         Salada de alface e tomate                                                                                                                                0,4 gr     0,1 gr    1,0 gr    6 Kcal

                Sobremesa                                        #REF!




                                                                         Fruta da época                                                                                                                                           0,3 gr     0,8 gr   20,1 gr   86 Kcal

                Pão                                              #REF!




                                                                         Pão de mistura                                                                                                                                           2,3 gr     0,4 gr   13,4 gr   68 Kcal

                                                                 #REF!




                                                                 #REF!




                Sopa                                             #REF!




                                                                         Grão com espinafres                                                                                                                                      7,7 gr     6,7 gr   25,2 gr   195 Kcal
Sexta-Feira




                Prato                                            #REF!




                                                                         Arroz de Aves (frango)                                                                                                                                  29,7 gr     9,9 gr   52,5 gr   423 Kcal
                                                                                                                                                                                                                                                                             776 Kcal




                Guarnição                                        #REF!




                                                                         Incorporado no prato                                                                                                                                     0,0 gr     0,0 gr    0,0 gr    0 Kcal

                Vegetais                                         #REF!




                                                                         Salada de alface e cenoura                                                                                                                               0,3 gr     0,0 gr    1,0 gr    5 Kcal

                Sobremesa                                        #REF!




                                                                         Fruta da época                                                                                                                                           0,3 gr     0,8 gr   20,1 gr   86 Kcal

                Pão                                              #REF!




                                                                         Pão de mistura                                                                                                                                           2,3 gr     0,4 gr   13,4 gr   68 Kcal

                                                                 #REF!




                                                                                                                                  Fruta do Mês Sujeita a Confirmação
                                                                 #REF!




                  Prestação de serviços de restauração colectiva, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as actividades de venda em máquinas de distribuição automática, com a
                  aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos críticos de controlo" aplicado em:
                  - 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) - Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de
                  Fátima; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital.
                  S.C.M. Entroncamento; Celbi - Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano Coatings - Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada
                  - 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) - Instituto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde)
                  - 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) - Vodafone - Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon - Palmela; Yazaki Saltano de Ovar - Ovar; SSI - Ovar; Cimpor - Industria de Cimentos, S.A. -
                  Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën - Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed . Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia
                  (Sede); Funfrap (Cacia - Aveiro)
                  - 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) - Instituto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mah le; Colégio Luso
                                                                 #REF!

                  Internacional do Porto; Peugeot Citroen - Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo
                                                                                                                                                                                                                 Média Semanal                 730 Kcal

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Ementa 29-3 Maio 2013

  • 1. C. M. ABRANTES Semana de 29/04/2013 a 003/05/2013 Valor H. de Valor Proteína Gordura Calórico Carbono Calórico Almoço Sopa #REF! Feijão verde 1,9 gr 5,1 gr 10,7 gr 97 Kcal Segunda-Feira Prato #REF! Frango estufado 22,2 gr 11,2 gr 1,8 gr 197 Kcal 665 Kcal Guarnição #REF! Massa macarronete 7,4 gr 1,1 gr 42,0 gr 212 Kcal Vegetais #REF! Cenoura e ervilhas 0,2 gr 0,0 gr 1,4 gr 6 Kcal Sobremesa #REF! Fruta da época 0,3 gr 0,8 gr 20,1 gr 86 Kcal Pão #REF! Pão de mistura 2,3 gr 0,4 gr 13,4 gr 68 Kcal #REF! #REF! Sopa #REF! Creme de brócolos 2,1 gr 5,2 gr 9,9 gr 95 Kcal Terça-Feira Prato #REF! Salada de Bacalhau c/ Grão Batata e Cenoura 30,8 gr 5,8 gr 40,4 gr 341 Kcal 595 Kcal Guarnição #REF! Incorporado no prato 0,0 gr 0,0 gr 0,0 gr 0 Kcal Vegetais #REF! Salada de alface e tomate 0,4 gr 0,1 gr 1,0 gr 6 Kcal Sobremesa #REF! Gelatina 0,3 gr 0,8 gr 20,1 gr 86 Kcal Pão #REF! Pão de mistura 2,3 gr 0,4 gr 13,4 gr 68 Kcal #REF! #REF! Sopa #REF! Juliana 2,2 gr 5,2 gr 10,5 gr 99 Kcal Quarta-Feira Prato #REF! Chilli de carne com feijão 27,4 gr 14,0 gr 40,9 gr 403 Kcal 890 Kcal Guarnição #REF! Arroz branco 2,0 gr 5,3 gr 23,0 gr 125 Kcal Vegetais #REF! Salada de milho 2,8 gr 1,5 gr 21,1 gr 111 Kcal Sobremesa #REF! Fruta da época 0,3 gr 0,8 gr 20,1 gr 86 Kcal Pão #REF! Pão de mistura 2,3 gr 0,4 gr 13,4 gr 68 Kcal #REF! #REF! Sopa #REF! Canja com massinhas 8,0 gr 0,6 gr 11,1 gr 83 Kcal Quinta-Feira Prato #REF! Filetes de pescada no forno 20,7 gr 12,1 gr 9,3 gr 230 Kcal 724 Kcal Guarnição #REF! Batata assada 4,6 gr 10,0 gr 35,1 gr 253 Kcal Vegetais #REF! Salada de alface e tomate 0,4 gr 0,1 gr 1,0 gr 6 Kcal Sobremesa #REF! Fruta da época 0,3 gr 0,8 gr 20,1 gr 86 Kcal Pão #REF! Pão de mistura 2,3 gr 0,4 gr 13,4 gr 68 Kcal #REF! #REF! Sopa #REF! Grão com espinafres 7,7 gr 6,7 gr 25,2 gr 195 Kcal Sexta-Feira Prato #REF! Arroz de Aves (frango) 29,7 gr 9,9 gr 52,5 gr 423 Kcal 776 Kcal Guarnição #REF! Incorporado no prato 0,0 gr 0,0 gr 0,0 gr 0 Kcal Vegetais #REF! Salada de alface e cenoura 0,3 gr 0,0 gr 1,0 gr 5 Kcal Sobremesa #REF! Fruta da época 0,3 gr 0,8 gr 20,1 gr 86 Kcal Pão #REF! Pão de mistura 2,3 gr 0,4 gr 13,4 gr 68 Kcal #REF! Fruta do Mês Sujeita a Confirmação #REF! Prestação de serviços de restauração colectiva, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as actividades de venda em máquinas de distribuição automática, com a aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos críticos de controlo" aplicado em: - 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) - Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de Fátima; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital. S.C.M. Entroncamento; Celbi - Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano Coatings - Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada - 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) - Instituto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde) - 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) - Vodafone - Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon - Palmela; Yazaki Saltano de Ovar - Ovar; SSI - Ovar; Cimpor - Industria de Cimentos, S.A. - Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën - Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed . Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia (Sede); Funfrap (Cacia - Aveiro) - 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) - Instituto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mah le; Colégio Luso #REF! Internacional do Porto; Peugeot Citroen - Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo Média Semanal 730 Kcal