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Baixar para ler offline
C. M. ABRANTES
                                                                         Semana de 08/04/2013 a 12/04/2013
                                                                                                                                                                                                                                                                            Valor
                                                                                                                                                                                                                                                       H. de     Valor
                                                                                                                                                                                                                                 Proteína   Gordura                        Calórico
                                                                                                                                                                                                                                                      Carbono   Calórico
                                                                                                                                                                                                                                                                           Almoço

                Sopa                                             #REF!




                                                                         Legumes                                                                                                                                                  1,9 gr     5,2 gr   10,6 gr   97 Kcal
Segunda-Feira




                Prato                                            #REF!




                                                                         Saladinha do mar (massa espiral, pescada, delícias do mar)                                                                                              25,0 gr    11,1 gr   51,1 gr   412 Kcal




                                                                                                                                                                                                                                                                             778 Kcal
                Guarnição                                        #REF!




                                                                         Incorporado no prato                                                                                                                                     0,0 gr     0,0 gr    0,0 gr    0 Kcal

                Vegetais                                         #REF!




                                                                         Milho e cenoura                                                                                                                                          3,1 gr     1,5 gr   22,1 gr   116 Kcal

                Sobremesa                                        #REF!




                                                                         Fruta da época                                                                                                                                           0,3 gr     0,8 gr   20,1 gr   86 Kcal

                Pão                                              #REF!




                                                                         Pão de mistura                                                                                                                                           2,3 gr     0,4 gr   13,4 gr   68 Kcal

                                                                 #REF!




                                                                 #REF!




                Sopa                                             #REF!




                                                                         Abóbora                                                                                                                                                  1,4 gr     5,1 gr   10,1 gr   92 Kcal
Terça-Feira




                Prato                                            #REF!




                                                                         Carne de porco estufada c/ feijão catarino, cenoura e couve lombardo                                                                                    38,9 gr    18,5 gr   31,7 gr   451 Kcal




                                                                                                                                                                                                                                                                             821 Kcal
                Guarnição                                        #REF!




                                                                         Arroz branco                                                                                                                                             2,2 gr     5,2 gr   25,0 gr   125 Kcal

                Vegetais                                         #REF!




                                                                         Incorporado no prato                                                                                                                                     0,0 gr     0,0 gr    0,0 gr    0 Kcal

                Sobremesa                                        #REF!




                                                                         Fruta da época                                                                                                                                           0,3 gr     0,8 gr   20,1 gr   86 Kcal

                Pão                                              #REF!




                                                                         Pão de mistura                                                                                                                                           2,3 gr     0,4 gr   13,4 gr   68 Kcal

                                                                 #REF!




                                                                 #REF!




                Sopa                                             #REF!




                                                                         Canja com massinhas                                                                                                                                      8,0 gr     0,6 gr   11,1 gr   83 Kcal
Quarta-Feira




                Prato                                            #REF!




                                                                         Salada de atum c/ batata, cenoura e feijão verde                                                                                                        26,8 gr    11,1 gr   53,5 gr   427 Kcal




                                                                                                                                                                                                                                                                             684 Kcal
                Guarnição                                        #REF!




                                                                         Incorporado no prato                                                                                                                                     0,0 gr     0,0 gr    0,0 gr    0 Kcal

                Vegetais                                         #REF!




                                                                         Incorporado no prato                                                                                                                                     0,0 gr     0,0 gr    0,0 gr    0 Kcal

                Sobremesa                                        #REF!




                                                                         Gelatina                                                                                                                                                 2,5 gr     0,0 gr   24,8 gr   107 Kcal

                Pão                                              #REF!




                                                                         Pão de mistura                                                                                                                                           2,3 gr     0,4 gr   13,4 gr   68 Kcal

                                                                 #REF!




                                                                 #REF!




                Sopa                                             #REF!




                                                                         Creme de ervilhas                                                                                                                                        3,1 gr     0,3 gr    5,6 gr   37 Kcal
Quinta-Feira




                Prato                                            #REF!




                                                                         Nugget de frango                                                                                                                                        21,7 gr     6,0 gr    0,2 gr   143 Kcal




                                                                                                                                                                                                                                                                             661 Kcal
                Guarnição                                        #REF!




                                                                         Arroz de cenoura                                                                                                                                         4,6 gr    10,3 gr   52,2 gr   326 Kcal

                Vegetais                                         #REF!




                                                                         Salada de alface                                                                                                                                         0,3 gr     0,0 gr    0,2 gr    2 Kcal

                Sobremesa                                        #REF!




                                                                         Fruta da época                                                                                                                                           0,3 gr     0,8 gr   20,1 gr   86 Kcal

                Pão                                              #REF!




                                                                         Pão de mistura                                                                                                                                           2,3 gr     0,4 gr   13,4 gr   68 Kcal

                                                                 #REF!




                                                                 #REF!




                Sopa                                             #REF!




                                                                         Lombardo                                                                                                                                                 1,8 gr     5,1 gr   10,0 gr   94 Kcal
Sexta-Feira




                Prato                                            #REF!




                                                                         Massinha de peixe c/ tomate e pimento                                                                                                                   28,6 gr    12,8 gr   43,8 gr   410 Kcal
                                                                                                                                                                                                                                                                             656 Kcal




                Guarnição                                        #REF!




                                                                         Incorporado no prato                                                                                                                                     0,0 gr     0,0 gr    0,0 gr    0 Kcal

                Vegetais                                         #REF!




                                                                         Incorporado no prato                                                                                                                                     0,0 gr     0,0 gr    0,0 gr    0 Kcal

                Sobremesa                                        #REF!




                                                                         Fruta da época                                                                                                                                           0,3 gr     0,8 gr   20,1 gr   86 Kcal

                Pão                                              #REF!




                                                                         Pão de mistura                                                                                                                                           2,3 gr     0,4 gr   13,4 gr   68 Kcal

                                                                 #REF!




                                                                                                                                  Fruta do Mês Sujeita a Confirmação
                                                                 #REF!




                  Prestação de serviços de restauração colectiva, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as actividades de venda em máquinas de distribuição automática, com a
                  aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos críticos de controlo" aplicado em:
                  - 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) - Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de
                  Fátima; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital.
                  S.C.M. Entroncamento; Celbi - Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano Coatings - Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada
                  - 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) - Instituto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde)
                  - 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) - Vodafone - Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon - Palmela; Yazaki Saltano de Ovar - Ovar; SSI - Ovar; Cimpor - Industria de Cimentos, S.A. -
                  Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën - Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed . Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia
                  (Sede); Funfrap (Cacia - Aveiro)
                  - 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) - Instituto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mah le; Colégio Luso
                                                                 #REF!

                  Internacional do Porto; Peugeot Citroen - Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo
                                                                                                                                                                                                                 Média Semanal                 720 Kcal

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Ementa 8 12_abril_2013

  • 1. C. M. ABRANTES Semana de 08/04/2013 a 12/04/2013 Valor H. de Valor Proteína Gordura Calórico Carbono Calórico Almoço Sopa #REF! Legumes 1,9 gr 5,2 gr 10,6 gr 97 Kcal Segunda-Feira Prato #REF! Saladinha do mar (massa espiral, pescada, delícias do mar) 25,0 gr 11,1 gr 51,1 gr 412 Kcal 778 Kcal Guarnição #REF! Incorporado no prato 0,0 gr 0,0 gr 0,0 gr 0 Kcal Vegetais #REF! Milho e cenoura 3,1 gr 1,5 gr 22,1 gr 116 Kcal Sobremesa #REF! Fruta da época 0,3 gr 0,8 gr 20,1 gr 86 Kcal Pão #REF! Pão de mistura 2,3 gr 0,4 gr 13,4 gr 68 Kcal #REF! #REF! Sopa #REF! Abóbora 1,4 gr 5,1 gr 10,1 gr 92 Kcal Terça-Feira Prato #REF! Carne de porco estufada c/ feijão catarino, cenoura e couve lombardo 38,9 gr 18,5 gr 31,7 gr 451 Kcal 821 Kcal Guarnição #REF! Arroz branco 2,2 gr 5,2 gr 25,0 gr 125 Kcal Vegetais #REF! Incorporado no prato 0,0 gr 0,0 gr 0,0 gr 0 Kcal Sobremesa #REF! Fruta da época 0,3 gr 0,8 gr 20,1 gr 86 Kcal Pão #REF! Pão de mistura 2,3 gr 0,4 gr 13,4 gr 68 Kcal #REF! #REF! Sopa #REF! Canja com massinhas 8,0 gr 0,6 gr 11,1 gr 83 Kcal Quarta-Feira Prato #REF! Salada de atum c/ batata, cenoura e feijão verde 26,8 gr 11,1 gr 53,5 gr 427 Kcal 684 Kcal Guarnição #REF! Incorporado no prato 0,0 gr 0,0 gr 0,0 gr 0 Kcal Vegetais #REF! Incorporado no prato 0,0 gr 0,0 gr 0,0 gr 0 Kcal Sobremesa #REF! Gelatina 2,5 gr 0,0 gr 24,8 gr 107 Kcal Pão #REF! Pão de mistura 2,3 gr 0,4 gr 13,4 gr 68 Kcal #REF! #REF! Sopa #REF! Creme de ervilhas 3,1 gr 0,3 gr 5,6 gr 37 Kcal Quinta-Feira Prato #REF! Nugget de frango 21,7 gr 6,0 gr 0,2 gr 143 Kcal 661 Kcal Guarnição #REF! Arroz de cenoura 4,6 gr 10,3 gr 52,2 gr 326 Kcal Vegetais #REF! Salada de alface 0,3 gr 0,0 gr 0,2 gr 2 Kcal Sobremesa #REF! Fruta da época 0,3 gr 0,8 gr 20,1 gr 86 Kcal Pão #REF! Pão de mistura 2,3 gr 0,4 gr 13,4 gr 68 Kcal #REF! #REF! Sopa #REF! Lombardo 1,8 gr 5,1 gr 10,0 gr 94 Kcal Sexta-Feira Prato #REF! Massinha de peixe c/ tomate e pimento 28,6 gr 12,8 gr 43,8 gr 410 Kcal 656 Kcal Guarnição #REF! Incorporado no prato 0,0 gr 0,0 gr 0,0 gr 0 Kcal Vegetais #REF! Incorporado no prato 0,0 gr 0,0 gr 0,0 gr 0 Kcal Sobremesa #REF! Fruta da época 0,3 gr 0,8 gr 20,1 gr 86 Kcal Pão #REF! Pão de mistura 2,3 gr 0,4 gr 13,4 gr 68 Kcal #REF! Fruta do Mês Sujeita a Confirmação #REF! Prestação de serviços de restauração colectiva, incluindo o serviço de refeições pré preparadas e as actividades de venda em máquinas de distribuição automática, com a aplicação da metodologia de "análise de perigos e controlo de pontos críticos de controlo" aplicado em: - 9001 (C.Nº 1997/CEP.574) - Col. Pina Manique; Banco de Portugal; Mahle; Ed. Sede CGD; Visteon Portuguesa; Col. Nuno Álvares; Col. N.ª Sr.ª da Conceição; Centro de Estudos de Fátima; Hosp. Distrital de Faro; Col. S. João de Brito; Col. Luso Internacional do Porto; Grohe Portugal; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo; Col. Maria Pia; Col. Planalto; Hospital. S.C.M. Entroncamento; Celbi - Figueira da Foz; Fima /Olá; Lever; Vodafone; Caetano Coatings - Carregado; SOLVAY; C. S. P. Nossa Srª da Anunciada - 14001 (C. Nº 2008/AMB.0371) - Instituto Nuno Álvares (Santo Tirso); VISTEON, S.A (Palmela); Peugeot Citroen Automóveis Portugal, S.A. (Mangualde) - 18001 (C. Nº 2009/SST.0244) - Vodafone - Lisboa; Fima/Olá – Stª Iria da Azoia; Visteon - Palmela; Yazaki Saltano de Ovar - Ovar; SSI - Ovar; Cimpor - Industria de Cimentos, S.A. - Souselas e Alhandra; Peugeut Citroën - Mangualde; Globe Motors; CELBI (Figueira da Foz); Faurecia; Banco de Portugal; Solvay; Ed . Sede CGD; Col. S. João de Brito; Galp Energia (Sede); Funfrap (Cacia - Aveiro) - 22000 (C. Nº 2009/GSA.0052) - Instituto Nuno Álvares; Sanitana; Celbi; Fima/Olá; Vodafone; Col. S. João de Brito; GALP Energia; Yazaki Saltano de Ovar; Mah le; Colégio Luso #REF! Internacional do Porto; Peugeot Citroen - Mangualde; E. B. 2º e 3º ciclo Bartolomeu Perestelo Média Semanal 720 Kcal