O documento discute a poluição do solo, explicando que o solo é rico em nutrientes e onde os vegetais se desenvolvem, mas quando poluído os alimentos produzidos ficam envenenados. Um dos principais causadores da poluição do solo é o uso excessivo de agrotóxicos na agricultura, que embora úteis para a produção, causam danos ambientais ao alterar o equilíbrio do solo e envenenar animais através das cadeias alimentares.