Preparar chimarrão requer encher dois terços de uma cuia com erva-mate, adicionar água morna até a boca e esperar 5 minutos antes de beber para que a erva inche. É necessário cuspido o primeiro gole e a cuia pode ser repetidamente enchida com água sem adicionar mais erva.

1. Chimarrão
INGREDIENTES
2/3 de uma cuia de erva-mate
Água
1 cuia
MODO DE PREPARO
1. Encha dois terços de uma cuia (vasilha onde se toma o chimarrão) com o mate
2. Depois,faça um montinho em um dos lados da cuia e jogue água morna ou quente até a boca
3. Espere 5 minutos antes de beber para dar tempo da erva inchar
4. O primeiro gole deve ser cuspido pois sempre vem com um pouco do pó do mate
5. Se quiser repetir, não precisa colocar mais mate, basta encher a cuia de água novamente