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1. 4º ANO
Aluna: Helena / Avó: Fátima
Ingredientes
 500gde macarrão ninhocru
 Dispor em um pirexe colocarem cada umumaporçãoderecheio
Recheio
 250gde ricota amassada
 3 colheres de queijo gorgonzola amassado
 1 ovo
 2 colheres de sopadecheiroverde picado
 Sal, pimenta e queijo ralado para polvilhar
 Depois, coloque o molhopor cima detodopirex.
Molho
 2 latas de molhopronto
 ¾ de litro de leite
 2 tabletes de caldodegalinha
 1 lata de cremedeleite
 Orégano
MacarrãoNinhoRecheado
BacalhaudeForno
Modo de Preparo
Deixar de um dia parao outro nageladeiracoberto compapel alumínio.Nooutrodia,tireda
geladeira com antecedência para queopirexfiquena temperaturaambiente.Polvilhecom
queijo ralado e leve ao forno para assar.É delicioso!
Ingredientes
 1,5 kgde bacalhau cortado em postas e dessalgado
 1 kg de batatas cortadas em rodelas grossas
 4 cebolas grandes cortadas em rodelas
 150 gde azeitona preta
 ½ copo de vinagre branco
 ½ copo de água
 Azeite
Modo de Preparo
Numa tigela refratária que possa ir aoforno, monte colocando os
ingredientes em camadas. Em casa, colocamos uma camada de batata no
fundo dorefratário. Regue com oazeite, a água e ovinagre. Leve aoforno
por uns 40 minutos, após esse tempo, provar para ver se precisa acrescentar
sal. Volte ao forno até que a batata fique cozida. Sirva com arroz branco e
uma salada verde.
4º ANO
Aluna: Helena / Avó: Vera Lúcia