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GEMAS VEGETATIVAS NO LUGAR DAS FLORAIS EM CAFEEIROS
J.B. Matiello – Eng Agr Fundação Procafé
Temos verificado, frequentemente, em campo, ramos laterais de cafeeiros com grande
formação de brotações, saídas junto às rosetas, no lugar onde deveriam ser formados os botões e,
em seguida, as flores e frutos.
No dimorfismo dos ramos dos cafeeiros, os laterais ou plagiotrópicos são os responsáveis
pela produção e os ortotrópicos são os que resultam no crescimento das hastes principais das
plantas, deles saindo os laterais.
Na ramagem lateral, produtiva, nos nós ou rosetas, são emitidas as gemas florais, no
processo reprodutivo do cafeeiro. Eventualmente, podem ali sair algumas poucas brotações, que
dão origem a novos ramos laterais, que chamamos de terciários, formando um palmetamento da
ramagem. Esse processo de brotação é considerado normal quando em pequena quantidade. No
entanto, quando ocorre brotação excessiva, ao longo de quase todo o ramo, verificamos tratar-se
de uma anormalidade, que tende a prejudicar a produtividade das plantas, pois ocorre
diferenciação de gemas vegetativas no lugar das florais, estas ficando reduzidas.
As causas dessa diferenciação anormal, com brotação excessiva, não são bem conhecidas.
Verifica-se, no campo, alguns fatores que sempre estão associados a essa brotação. São eles – a)
Morte ou bloqueio temporário da gema apical do ramo (quebra de dominância) por deficiência de
boro, efeito de frio intenso, ataque de Phoma etc. b) Temperatura e/ou insolação elevadas,
associadas a desequilíbrio térmico (ta
diurna x noturna), nesse caso mais presente do lado das
plantas voltado para o sol da tarde. c) Presença de ramos estressados por carga anterior.d)
Cafeeiros com maior espaçamento, na rua e, especialmente, na linha.
Assim como não se conhece, perfeitamente ,as causas, igualmente não se tem uma ideia
precisa dos efeitos. É visível, no campo, que a brotação excessiva influi na redução do numero de
botões e flores, podendo, deste modo, prejudicar a produtividade das plantas. Por outro lado, os
novos ramos formados tendem a aumentar a produção na próxima safra. Resta, ainda, dizer que,
em regiões mais quentes, esses ramos laterais terciários crescem rapidamente e, neles, os 2-3 nós
mais velhos, ainda conseguem dar flores no mesmo ciclo, o que, teoricamente, seria inadmissível,
pois se diz que a diferenciação floral, nas nossas condições, ocorre bem mais cedo, de março a
junho, e, nessa época, estes ramos novos nem existiam ainda.
Por isso tudo, essa nota técnica tem o objetivo de colocar algumas informações sobre o
problema de superbrotamento da ramagem produtiva, visando adicionar observações praticas e
indicar, também, a necessidade de obtenção de conhecimentos complementares, através da
pesquisa.

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Detalhe da emissão inicial de brotos vegetativos, de forma excessiva, em locais destinados ao
abotoamento, nos ramos produtivos de cafeeiros. Sul de MG, set/16
Ramo produtivo de cafeiro com emissão de grande numero de brotações, de gemas vegetativas, neste caso por
efeito de bloqueio do ponteiro, por ação de frio. Sul de Minas, setembro/16.