O documento descreve a evolução do turismo, conceitos e classificações. Define turismo, lazer e recreio e traça a evolução histórica do turismo desde a Antiguidade até à era moderna. Apresenta também critérios para classificar o turismo de acordo com a origem dos visitantes, duração da estadia e impacto na balança de pagamentos.

1. TÉCNICO DE TURISMO AMBIENTAL E
RURAL
Turismo: evolução, conceitos e classificações

2. OBJECTIVOS
 Descrever a evolução de turismo.
 Definir os conceitos fundamentais do turismo.
 Identificar as diferentes classificações do turismo.
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3. CONTEÚDOS
Conceito de lazer, recreio e turismo
 Classificação do sujeito turístico
 Evolução do Turismo e suas
caraterísticas
 Perspetivas de evolução do turismo
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4. TURISMO, LAZER E RECREIO
 Lazer
 Corresponde ao tempo realmente livre
 Recreio
 Conjunto de atividades exercidas durante o tempo livre
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5. LAZER
 “Atividade à qual as pessoas se entregam
livremente, fora das necessidades e obrigações
profissionais, familiares e sociais, para descontrair,
divertir, aumentar os seus conhecimentos e a sua
espontânea participação social, livre exercício e
capacidade criativa”. Segundo Dumazdier (citado em Cunha,
2007)
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6. RECREIO
 O recreio, por sua vez, pode entender-se como
sendo o conjunto das ações e atividades que as
pessoas desenvolvem livremente, de forma positiva
e agradável durante o lazer, incluindo as
participações ativas e passivas em desporto,
cultura, educação informal, entretenimento,
diversão e visitas.
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7. TURISMO
 Turismo: “Deslocação temporária e de curta duração de pessoas para
locais fora do seu local de residência, bem como as suas atividades
durante a sua estadia nesses mesmos locais” (BurKitt e Mendley,
Tourism, Past, Present & Future, Heineman, 1974).
 Dá-se o nome de turismo ao conjunto de atividades realizadas pelos
indivíduos durante as suas viagens e estadias em lugares diferentes
daqueles do seu ambiente habitual por um período de tempo
consecutivo inferior a um ano. Geralmente, a atividade turística é
realizada com fins de lazer, embora também exista o turismo por razões
de negócios (mais conhecido por viagens de negócios) e outros motivos.
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8. TURISTA
 Indivíduo ou grupo de indivíduos que
se deslocam para fora do seu lugar
de origem (morada) para realizar
uma viagem superior a 24h,
usufruindo das infraestruturas do
local visitado, sem fixar residência
ou renda, motivados por situações
diversas (lazer, descanso, eventos,
atividades culturais, desportivas,
entre outras).
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9.  Viajante – qualquer pessoa que viaje entre dois ou
mais países e entre duas ou mais localidades no
seu país de residência habitual
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Visitante
Viajante
relacionado
com turismo
Trabalhadores de fronteira
Imigrantes temporários e permanentes
Nómadas
Refugiados
Membros da força armada
Corpo consular
Diplomatas
Outros
Turista Excursionista

10. TURISMO
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11. EVOLUÇÃO
 O anseio pelas viagens, o desejo de conhecer
outros povos e estabelecer relações com outras
civilizações foi sempre uma constante na história
do Homem. Por diversas razões, religiosas,
comerciais, políticas, de expansão territorial ou por
simples curiosidade, a história do homem está
profundamente ligada às deslocações e às
viagens.
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12.  A história das viagens confunde-se com a própria
história da humanidade, pois as deslocações
sempre acompanharam o desenvolvimento
humano. O homem pré-histórico deslocava-se em
busca de alimentos e proteção, respondendo ao
instinto natural de sobrevivência e de defesa.
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13.  Mas na Antiguidade Clássica o maior destaque
deve ser dado para a Grécia e Roma, pelo conjunto
de fatores importantes e pelo grande papel que
esses dois povos tiveram na organização das
viagens e dos meios de transportes. Numa visão
planeada foram construídas obras viárias de
infraestrutura que até hoje permanecem desafiando
o tempo. São estradas, pontes, viadutos que
permitiram deslocamentos cada vez mais longos.
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14.  De acordo com as caraterísticas da evolução
registada ao longo dos tempos podemos identificar
três épocas históricas do turismo:
 idade clássica
 idade moderna
 idade contemporânea
 Nota: Estas datas não coincidem com as idades
históricas do mesmo nome.
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15. 15
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Idade Clássica Idade Moderna Idade Contemporânea
Séc. XVIII
Primórdios da
civilização ao
séc. XVIII
Séc. XIX
Antiguidade e
Idade Média
Séc. XX

16. COMO EVOLUIU A DEFINIÇÃO DE TURISMO?
“teoria e a prática de viajar por prazer”
1881 – Dicionário inglês Oxford
“conceito que compreende todos os processos, especialmente económicos,
que se manifestam na afluência, permanência e regresso do turista,
dentro e fora de um determinado território”
1911 – Herman von Schullern zu Schattenhofen
“superação do espaço por pessoas que afluem a um lugar onde não
possuem residência fixa”
1929 – Robert Glucksmann
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17.  “movimento de pessoas que abandonam temporariamente o lugar da
sua residência permanente por qualquer motivo relacionado com o
espírito, o seu corpo ou a sua profissão”
1929 – Schwink
 “conjunto de viagens cujo o objectivo é o prazer, motivos comerciais ou
profissionais, e durante os quais a ausência da residência habitual é
temporária”
1930 – Artur Bormann
 “tráfego de viajantes de luxo que visitam lugares fora de residência fixa
e procuram apenas a satisfação de uma necessidade de luxo”
1930 – Josef Stradner 17
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18.  “tráfego de pessoas que se afastam temporariamente
do seu lugar fixo de residência para outro lugar com o
objetivo de satisfazer as suas necessidades vitais e de
cultura ou para levar a cabo desejos de diversa índole,
unicamente como consumidores de bens económicos e
culturais”
1930 – Morgenroth
 Nota: “quem interpreta o turismo como um problema de
transporte confunde-o com o tráfego de turistas. O
tráfego de viajantes conduz ao turismo, mas não é
turismo”
 “soma das relações existentes entre pessoas que se
encontram passageiramente num local de estadia e os
seus habitantes”
1935 – Glucksmann
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19.  … em 1937 o Comité de estatística da Liga
das Nações propôs a seguinte definição:
 “viagem durante 24 horas ou mais por qualquer país que não aquele da
sua residência habitual”
 … por isso, turistas eram aqueles que:
– Efetuavam uma viagem por razões de prazer, família, saúde
– Por razões de trabalho (cientifico, religioso, desportivo, …)
– Por razões de negócios
– Os visitantes dos cruzeiros marítimos (inclusive os com estadia < 24h)
 … não são turistas aqueles que:
– Fazem viagens no país de residência habitual
– Vão ocupar um emprego ou atividade profissional no país
– Fixar residência
– Estudantes
– Vivem na fronteira
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20.  1942 - “soma de fenómenos e relações que surgem das viagens e da
permanência de não residentes, desde que não estejam ligados a uma
atividade remunerada” - Krapf
 … em 1945 a ONU adotou a seguinte definição:
 “viagem superior a 24 horas e até 1 ano, por qualquer país que não
aquele da sua residência habitual”
 Nestas primeiras definições, enquanto o turismo não é um
movimento de massas, privilegiou-se o tráfego, pela importância
que se dava à supressão das distâncias (turismo é um privilegio
apenas para quem consegue pagar os elevados custos de transporte).
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21. EVOLUÇÃO DO CONCEITO - TURISTA
 Na segunda metade do século XVIII, passou a ser normal os
jovens aristocratas ingleses fazerem uma viagem a que se
chamou a Grand Tour, uma viagem de aproximadamente três
anos pelo continente europeu com fins educativos.
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22.  Desta viagem nasce o termo touriste designando as
pessoas que faziam a Tour, introduzido em França por
Stendhal nas suas “Mèmoires d’un Touriste”.
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23.  Muitas outras línguas adotaram posteriormente as
palavras francesas tourisme e touriste com o
sentido restrito de viagem feita sem fim lucrativo,
por distração, repouso ou satisfação da curiosidade
de conhecer outros locais e outras pessoas,
embora a viagem não fosse encarada como um
mero capricho, mas antes uma forma de
aprendizagem ou um meio complementar de
educação.
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24.  De acordo com o conteúdo inicial da expressão, os
doentes de uma estância termal, os comerciantes que
visitam uma feira ou uma exposição, ou os crentes que
se deslocam à Terra Santa, entre outros, não são
turistas.
 No entanto, todos eles ao deslocarem-se para fora da
sua residência habitual utilizam os mesmos meios, que
aqueles que viajam por puro prazer. A única diferença
existente entre ambos é a motivação que originou a
viagem, porém os efeitos sociais e económicos são
idênticos. 24
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25.  Existem quatro elementos que têm de se ter em
conta naquela que é a definição moderna do termo
turista:
 Deslocação
 Residência
 Duração da permanência
 Remuneração
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26. INTERVENIENTES DO TURISMO
 Turista: Visitante que permanece, pelo menos, uma noite
no local visitado, ou que passam a noite fora do seu local
de residência por um período igual ou superior a 24
horas. Pode ser nacional ou internacional.
 Visitante: Toda a pessoa que se desloca para fora do seu
lugar habitual de residência com um objetivo que não seja
o de realizar uma atividade remunerada. Pode ser
nacional ou Internacional.
 Excursionista (visitante de um dia): Todo o visitante
que não pernoita no local visitado isto é, num alojamento
coletivo ou privado 26
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27. CLASSIFICAÇÃO DO TURISMO: CRITÉRIOS
 Segundo a origem dos visitantes:
 Turismo doméstico ou interno: resulta das deslocações
dos residentes de um país, quer tenham a
nacionalidade ou não desse país, viajando apenas
dentro do próprio país isto é, realizado dentro das
fronteiras de um país;
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28.  Turismo recetor (inbound tourism): abrange as
visitas a um país por não residentes.
 Turismo emissor (outbound tourism): resulta das
visitas de residentes de um país a outro ou outros
países.
 Turismo interior: abrange o turismo realizado dentro
das fronteiras de um país e compreende o turismo
doméstico e o recetor. 28
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29.  Turismo nacional: refere-se aos movimentos dos
residentes de um dado país e compreende o
turismo doméstico e emissor.
 Turismo Internacional: abrange unicamente as
deslocações que obrigam atravessar uma fronteira,
consiste no turismo recetor adicionado do emissor.
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30.  Segundo a duração da permanência
 Turismo de Passagem: realizado apenas pelo período de
tempo necessário para se alcançar uma outra localidade ou
país, objetivo da viagem. Estadia curta (n.º reduzido de
noites);
 Turismo de Permanência: efetuado numa localidade ou
num país, objetivo da viagem, por um período de tempo
variável que, porém, exigirá, pelo menos uma dormida.
Estadia com maior duração. 30
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31.  Segundo as repercussões na balança de
pagamentos
 As entradas de visitantes estrangeiros contribuem para
o ativo da balança de pagamentos de um país, na
medida em que provocam a entrada de divisas. As
saídas de residentes nesse país têm um efeito passivo
sobre a balança por provocarem a saída de divisas.
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32.  Turismo de Importação: turismo de residentes
praticado no estrangeiro (outgoing). Os turistas
saem para o estrangeiro e levam para lá o dinheiro
nacional - Outcoming.
 Turismo de Exportação: turismo de residentes no
estrangeiro praticado no país visitado. Venda de
bens e produtos turísticos a turistas estrangeiros
(entrada de divisas externas) -Incoming.
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33.  Segundo a organização da viagem
 Turismo Individual: quando uma pessoa ou um grupo de pessoas parte
para uma viagem cujo programa é por elas próprias fixado, podendo
modificá-lo livremente, com ou sem intervenção de uma agência de
viagens. O plano de viagem é feito pelo viajante;
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34.  Turismo coletivo ou de grupo (forfait ou package): quando um
operador turístico ou uma agência de viagens oferece a qualquer
pessoa, contra o pagamento de uma importância que cobre a
totalidade do programa oferecido, a participação numa viagem
para um determinado destino, segundo um programa
previamente fixado para todo o grupo. Com intervenção de uma
entidade distribuidora de viagens.
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35.  Segundo a qualidade e caraterização socioeconómica
 Turismo de minorias –turismo individual ou formado por
pequenos grupos e caraterizando-se por um princípio de seleção
económica ou cultural;
 Turismo de massas –realizado por pessoas com menor nível de
rendimentos viajando, na maioria, em grupos. O turismo de
massas é mais barato porque se atingem economias de escala.
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36.  Segundo a natureza dos meios de viagem
utilizados
 Turismo Terrestre –automóvel, autocarro ou comboio
 Turismo Náutico –barco, navio ou cruzeiro
 Turismo Aéreo -avião
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37.  Segundo o grau de liberdade administrativa
 Os países emissores, em situações de dificuldade das
respetivas balanças de pagamentos ou por razões políticas,
podem limitar as saídas dos seus nacionais por vários meios:
limitações na aquisição de divisas, lançamento de impostos,
obrigação da constituição, à saída, depósito de uma certa
quantia de dinheiro, obrigação de vistos, restrições na
concessão de passaportes, etc.
 Os países emissores também limitam, sobretudo por razões
políticas, as entradas de estrangeiros ou as suas
deslocações no interior do país.
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38.  Turismo dirigido: Está relacionado com as
regulamentações existentes nos países quando
limitam a liberdade das deslocações de turistas;
 Turismo livre: quando concedem inteira liberdade
de movimentos.
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39. TIPOS DE TURISMO
 Turismo de Recreio
 Este tipo de turismo é praticado pelas pessoas que
viajam para «mudar de ares», por curiosidade, ver
coisas novas, desfrutar de belas paisagens, das
distrações que oferecem as grandes cidades ou os
grandes centros turísticos.
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40.  Turismo de Repouso
 A deslocação dos viajantes incluídos neste grupo é
originada pelo facto de pretenderem obter um
relaxamento físico e mental, de obterem um benefício
para a saúde ou de recuperarem fisicamente dos
desgastes provocados pelo «stress».
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41.  Turismo Cultural
 As viagens das pessoas incluídas neste grupo são
provocadas pelo desejo de ver coisas novas, de
aumentar os conhecimentos, de conhecer as
particularidades e os hábitos doutras populações, de
conhecer civilizações e culturas diferentes, de participar
em manifestações artísticas ou, ainda, por motivos
religiosos. 41
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42.  Turismo Desportivo
 Por um lado tem como objetivo da viagem é o de
assistir às manifestações desportivas como os jogos
olímpicos, os campeonatos de futebol, os jogos de
inverno por outro lado, centra-se nas práticas de
atividades desportivas como a caça, a pesca, os
desportos náuticos, o alpinismo, o ski, o ténis, o golfe,
etc. 42
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43.  Turismo de Negócios
 Incluem-se neste grupo as deslocações organizadas
pelas empresas para os seus colaboradores, quer como
prémio, quer para participarem em reuniões de contacto
com outros que trabalham em locais ou países
diferentes: as chamadas «viagens de incentivo».
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44.  Turismo Político
 A participação em acontecimentos ou reuniões políticas
provocam uma movimentação significativa de pessoas,
quer se trate de ocasiões esporádicas, quer de reuniões
ou acontecimentos regulares.
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45.  Turismo de Saúde
 (Por Ex.º Termalismo) A permanência, durante um certo
período de tempo, nas termas, oferece a imagem
tranquilizadora de cuidados sérios com a saúde,
fazendo, atualmente, as termas um esforço para se
adaptarem às novas exigências científicas e
tecnológicas da nossa época.
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46.  Turismo Religioso
 As peregrinações, faz parte da prática religiosa dos
católicos, muçulmanos e budistas e as religiões em que
a peregrinação não existe, mas cujos crentes praticam
pelo menos uma forma de turismo ligada à religião – os
judeus e os protestantes que visitam locais que
guardam marcas dos seus antepassados.
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47.  Turismo étnico e de caráter social
 Incluem-se neste grupo as viagens realizadas para
visitar amigos, parentes e organizações, para
participar na vida em comum com as populações
locais, as viagens de núpcias ou por razões de
prestígio social.
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