Treinamento para Manipuladores de Alimento

374 visualizações

Publicada em

0 comentários
0 gostaram
Estatísticas
Notas
  • Seja o primeiro a comentar

  • Seja a primeira pessoa a gostar disto

Sem downloads
Visualizações
Visualizações totais
374
No SlideShare
0
A partir de incorporações
0
Número de incorporações
4
Ações
Compartilhamentos
0
Downloads
5
Comentários
0
Gostaram
0
Incorporações 0
Nenhuma incorporação

Nenhuma nota no slide

Treinamento para Manipuladores de Alimento

  1. 1. Escola Municipal - Naila Bucar Palestrantes: Amanda Rosangela
  2. 2. Uso de mascaras Uso de toucas descartáveis
  3. 3. Secagem das louças • Lembre-se: Louças devem secar naturalmente. • Os panos de algodão são feitos de fibras naturais e acumulam muita sujeira estão quase sempre úmidos, dando as condições adequadas para a multiplicação de bactérias.
  4. 4. Esponjas da cozinha As esponjas de lavar louça podem ser um ótimo local para as bactérias se multiplicarem, pois ficam úmidas e com restos de alimentos entre as fibras. Essas esponjas devem ser substituídas toda semana e devem ser desinfetadas todas as noites. Ao final do uso, lave e enxágüe a esponja muito bem. Mergulhe-a por 05 minutos em uma solução de duas colheres de sopa de água sanitária por um litro de água. Torça bem e deixe-a em local seco, nunca sobre o sabão.

×