Reportagem sobre o presidente da Nestlé e empresário rural Ivan Zurita. De Sebastião Ribeiro.

1. ZERO HORA
CAMPO & NA IESA NISSAN
ÚLTIMAS UNIDADES
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CONDIÇÕES DA EXPOINTER.
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PORTO ALEGRE, SEXTA-FEIRA, 26 DE SETEMBRO DE 2008 – Nº 1.238
A ELITE DO CAMPO
A aquisição de uma
Caipira com estilo propriedade no Rio Grande
do Sul é o novo alvo do
agroempresário Zurita
EMÍLIO PEDROSO
SEBASTIÃO RIBEIRO
D
e repente, um zum-zum toma conta do
estande montado pela Agrozurita na Ex-
pointer, realizada no início deste mês, em
Esteio. Empregados correm para varrer o
corredor, deixá-lo impecável para a che-
gada do “visitante” mais esperado. É Ivan
Zurita, dono do negócio, que se aproxima. Presidente da
Nestlé no Brasil, o empresário toca paralelamente a sua
fazenda, no município de Araras (São Paulo), e deve pas-
sar a ser presença mais freqüente no Rio Grande do Sul.
Não apenas porque a Nestlé inaugura hoje uma indús-
tria de leite em Palmeira das Missões e pretende ampliar
suas atividades gaúchas, mas porque a compra de uma
propriedade no Estado está nos planos da Agrozurita.
Na Expointer, ciceroneado pelo diretor de comercializa-
ção da Rede Globo, o gaúcho e também pecuarista Willy
Haas, Zurita enumera as qualida-
des de seus animais, entre eles a
Faturamento anual vaca Lady Siska, cuja metade da
da Agrozurita, com propriedade o cantor Roberto Car-
sede em Araras (SP), los e seu empresário Dodi Sirena
compraram por R$ 1,6 milhão em
chega a R$ 60 milhões, um leilão da Agrozurita. As ami-
sendo R$ 30 milhões zades no meio artístico também Presidente da Nestlé fez questão de degustar sua carne de filé AgroZ vinda direto de São Paulo para a Expointer
já permitiram parcerias com Ana
na área de pecuária Maria Braga, Tom Cavalcante e He-
be Camargo, em remates que são não se mostra mais relaxado porque o telefone não pára de tos agropecuários do país. Quando tinha 13 anos, o empre-
verdadeiros shows de produção (o último, há duas se- tocar. Ainda assim, não segura um sorriso dirigido a um sário já administrava o tambo do pai. Foi natural que, nos
manas, faturou R$ 7,5 milhões com a venda de 50 lotes). garoto que, ao observar Lady Siska, comenta com a mãe. 17 anos que trabalhou para a multinacional no Exterior,
O faturamento anual da empresa rural do presidente da – Esta vaca parece um dogue alemão! Zurita aplicasse toda a renda que sobrava em atividades
Nestlé é de cerca de R$ 60 milhões, sendo R$ 30 milhões A principal razão da visita de Zurita ao Rio Grande do rurais. Hoje, a Agrozurita possui cerca de 3 mil hectares.
provenientes da pecuária, e o restante, de outros negócios, Sul foi o plano de expandir o programa de carne de qua- A área de pecuária tem 500 cabeças nelore e 800 simental
como plantação de cítricos. lidade com a marca AgroZ para o Estado. Zurita costuma sul-africano, além de 350 animais em parceria com cria-
É com naturalidade que Zurita parece lidar com a ba- dizer que, se não for para agregar valor a um produto, nem dores de Estados Unidos e Canadá.
dalação decorrente do próprio cargo. Vestindo uma calça começa o negócio. Atualmente, cerca de mil animais são Mas, além de um negócio, a propriedade também é um
jeans, camisa e jaqueta de couro, com os cabelos grisalhos abatidos por mês pelo programa. A carne já é vendida em hobby, refúgio no qual ele descansa com a família. Nos fi-
um tanto desgrenhados, o empresário não chama a aten- restaurantes classe A, e a intenção é levá-la aos supermer- nais de semana, o empresário gosta mesmo é de comer
ção pelo visual. Sabe-se que é alguém importante pela mo- cados. Não é à toa que ao ver em Esteio o diretor da rede um frango caipira, com mandioca, ovo frito e hortaliças
vimentação desmedida de garçons, assessores e curiosos Zaffari, Cláudio Zaffari, Zurita ordena a um garçom que produzidas pela mulher, a biomédica Berenice, que tam-
que o cercam. Em Esteio, o executivo finge nem perceber ofereça cubos de filé da AgroZ no estande da empresa: bém se dedica à criação de pavões e galinhas d’angola.
e trata a todos com cordialidade e simplicidade. Encanta- – Leva a carne para o Cláudio ver o produto que va- Como aperitivo, vai bem a Cachaça do Barão, da qual o
se quando o artista Manuel Touguinha se aproxima para mos vender – brinca. alambique da Agrozurita produz 250 mil litros por ano.
mostrar um livro sobre o Museu do Pão, restauração pa- A ligação de Zurita com o campo não é de hoje e nem E, no desjejum, o café e o leite da propriedade. É nessas
trocinada pela Nestlé no pequeno município de Ilópolis vem da Nestlé, empresa na qual ingressou há 33 anos co- horas que Zurita deixa de ser um dos maiores executivos
– sucesso internacional em exposições de arquitetura. Só mo estagiário e uma das maiores compradoras de produ- do Brasil e vira apenas um caipira. Com muito orgulho.

2. Data Publicação : 26/09/2008
Caderno :Campo & Lavoura
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