Este documento apresenta fotos de uma experiência sobre a circulação da seiva bruta em plantas. As fotos mostram folhas de plantas em diferentes condições ao longo de 4 dias, como folhas ensacadas com diferentes materiais e com ou sem gordura vegetal. O texto discute os principais fatores envolvidos no deslocamento da seiva bruta, como a transpiração, a capilaridade e a pressão positiva exercida pelas raízes.

1. Circulação nos vegetais
Adriana Bragatin RA: 09001
Aristeu Jr. RA: 09005
Beatriz Gabrieli RA: 09xxx
Elisa T. Matsubara RA: 09017
Giulia F. Gonçalves RA: 09022
Juliana M. de Oliveira RA: 09024
Rodrigo H. Hideto RA: 09038
Victória P. Fonseca RA: 09040
Colégio Técnico de Campinas- CTC
Profª: Ionara Biologia
2º Alimentos

2. Índice

3. Foto do dia 26/10/2010
As 4 folhas não
ensacadas no 1º
dia

4. Foto do dia 26/10/2010
Folha da planta
ensacada com
papel alumínio e
vedada, no 1º
dia

5. Foto do dia
26/10/2010
Folha ensacada com
papel celofane e
vedada com fita crepe

6. Foto do dia
26/10/2010
Foto da folha com gordura vegetal
em ambos os lados da folha e
ensacada com papel celofane e
vedado com fita crepe

7. Foto do dia
26/10/2010
Folha com
gordura vegetal
apenas na
superfície
superior da
planta e ensacada
com papel
celofane.

8. Foto do dia
28/10/2010

9. Foto do dia
28/10/2010

10. Foto do dia
28/10/2010

11. Foto do dia
28/10/2010

12. Foto do dia
30/10/2010

13. Foto do dia 30/10/2010
Na foto pode se observar nesta folha
gotículas de água.
(que estão indicadas) folha 2

14. Foto do dia
30/10/2010

15. Foto do dia
30/10/2010

16. Foto do dia
28/10/2010
Foto 2:
Nesta foto pode se observar q a planta
“usou” da água presente no recipiente.
Aproximadamente 50 mL.
Foto do dia
26/10/2010
Foto 1:
No 1º dia o recipiente foi preenchido até a
medida de 2000mL.
Foto do dia
30/10/2010
Foto 3:
A planta não absorveu tanta água como do 1º
para o 3º dia. Aparentemente ela não
absorveu tanta água.
Foto 1
Foto 2
Foto 3

17. Discussões
• A partir das gotículas de água formadas na folha 2 é possível observar um dos três
fenômenos envolvidos no deslocamento da seiva bruta: a transpiração que é a
perda de água na forma de vapor pela superfície corporal de plantas e animais.As
plantas apresentam uma taxa de transpiração mesmo com seus estômatos
completamente fechados(transpiração cuticular).quando estes se abrem para que
a planta possa absorver gás carbônico utilizado na fotossíntese a perda de água
dos estômatos soma-se a transpiração(transpiração estomatar).
• A abertura dos estômatos das plantas depende de diversos fatores,os principais
são: luminosidade(a maioria das plantas abre seus estômatos assim que amanhece
e os fecha ao anoitecer, isso permite que a folha receba CO2 para a fotossíntese.),
concentração de gás carbônico(os estômatos se abrem em baixas concentrações e
fecham em altas,pode ser interpretado como uma adaptação relacionada a
fotossíntese) e quantidade de água disponível para as raízes(faltando água para a
planta os estômatos se fecham independente dos fatores anteriores).

18. • À condução da seiva bruta pela planta se deve a outros dois fatores além da
transpiração:capilaridade(fenômeno físico que resulta das propriedades de adesão
e coesão das moléculas de água,quando estão em um tubo de pequeno calibre, as
moléculas conseguem aderir nas paredes internas do tubo provocando a elevação
da coluna líquida formando pontes de hidrogênio, como a água também forma, as
moléculas de água que estão em contato com as paredes arrastam as que estão
mais ao centro) e pressão positiva(fenômeno no qual as raízes das plantas
empurram a seiva bruta para cima).