Este documento apresenta a ementa alimentar semanal para a creche e jardim-de-infância Patronato Nossa Senhora da Bonança em Vila Praia de Âncora, com as refeições, lanches e suplementos para as crianças de 3 semanas consecutivas. A ementa inclui pratos como cremes, sopas, arroz, massas e legumes variados, acompanhados de saladas, fruta e bolachas. Há ementas específicas para cada grupo etário.

1. PATRONATO NOSSA SENHORA DA BONANÇA
Creche e Jardim-de-Infância
Vila Praia de Âncora
EMENTA DA CRECHE
Semana de 03 a 07 de outubro de 2016
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Suplemento Bolacha
Almoço Creme de legumes com peixe/Sopa de legumes
Arroz de peixe, salada de alface, tomate e cenoura, água
Maçã/Pêra
Lanche - berçário Papa Milupa
Lanche – 1 ano Papas Nestum e pão com manteiga
Lanche – 2 anos Leite simples e pão com manteiga
Reforço Bolacha
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Suplemento Bolacha
Almoço Creme de legumes com carne/Sopa de feijão-verde
Farinha de mandioca com carne, salada de alface, beterraba e tomate, água
Pêra e maçã cozida (berçário)
Lanche - berçário Iogurte de aroma e pão
Lanche: 1 e 2 anos Iogurte aroma e pão com fiambre
Reforço Bolacha
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Suplemento
Feriado Nacional
5 outubro – Dia da Implantação da República
Almoço
Lanche - berçário
Lanche: 1 e 2 anos
Reforço
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Suplemento Pão com manteiga
Almoço Creme de legumes com peixe/Creme de legumes
Jardineira (carne com batata), ervilhas, cenoura e feijão-verde, água
Melancia e pêra cozida (berçário)
Lanche - berçário Papa Cerelac e Papa Milupa
Lanche: 1 e 2 anos Cereais com leite
Reforço Bolacha
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Suplemento Iogurte
Almoço Creme de legumes com carne branca/Sopa de feijão vermelho
Arroz de legumes (coração, cenoura e ervilhas), omeleta de cogumelos e alho
francês, água
Gelatina e maçã cozida (berçário)
Lanche -
berçário
Iogurte de aroma e pão
Lanche – 1 ano Iogurte de aroma e tostas com marmelada
Lanche – 2 anos Leite com cevada e tostas com marmelada
Reforço Bolacha
Nota: a ementa pode sofrer alterações. O grupo do berçário, por questões de desenvolvimento tem uma ementa específica para
cada criança, mediante indicação do encarregado de educação. Depois da introdução dos alimentos sólidos acompanha a ementa dos
restantes grupos.

2. PATRONATO NOSSA SENHORA DA BONANÇA
Creche e Jardim-de-Infância
Vila Praia de Âncora
EMENTA DA CRECHE
Semana de 10 a 14 de outubro de 2016
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Suplemento Bolacha
Almoço Creme de legumes com peixe/Sopa de massinhas
Farinha de mandioca com peixe, salada de tomate, curgete e couve roxa, água
Maçã e maçã cozida (berçário)
Lanche - berçário Papa Milupa
Lanche – 1 ano Papa Cerelac
Lanche – 2 anos Leite simples e pão com manteiga
Reforço Bolacha
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Suplemento Bolacha
Almoço Creme de legumes com carne branca/Sopa de brócolos
Frango guisado com massa, salada de alface, pepino e milho, água
Pêra e pêra cozida (berçário)
Lanche - berçário Iogurte de aroma e pão
Lanche: 1 e 2 anos Iogurte de aroma e tostas com marmelada
Reforço
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Suplemento Pêra
Almoço Creme de legumes com peixe/ Creme de legumes
Filetes de pescada com arroz malandro (arroz solto com feijão), salada
de alface, tomate e cenoura, água
Banana e maçã cozida (berçário)
Lanche - berçário Papa de fruta e bolacha
Lanche: 1 e 2 anos Papa de fruta e pão com queijo
Reforço Bolacha
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Suplemento Pão com manteiga
Almoço Creme de legumes com carne branca/Sopa de nabo
Açorda de carne (vaca), salada de alface, tomate e abóbora, água
Kiwi e pêra cozida (berçário)
Lanche - berçário Papa Maizena e Papa Milupa
Lanche: 1 e 2 anos Papa Maizena
Reforço Bolacha
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Suplemento Iogurte
Almoço Creme de legumes com peixe/Creme de feijão
Empadão de atum (arroz, atum e ovo), salada de alface, tomate e cenoura, água
Pêssego e ananás em calda e maçã cozida (berçário)
Lanche - berçário Iogurte de aroma e pão
Lanche: 1 e 2 anos Cereais com leite
Reforço Bolacha
Nota: a ementa pode sofrer alterações. O grupo do berçário, por questões de desenvolvimento tem uma ementa específica para
cada criança, mediante indicação do encarregado de educação. Depois da introdução dos alimentos sólidos acompanha a ementa dos
restantes grupos.

3. PATRONATO NOSSA SENHORA DA BONANÇA
Creche e Jardim-de-Infância
Vila Praia de Âncora
EMENTA DA CRECHE
Semana de 17 a 21 de outubro de 2016
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Suplemento Bolacha
Almoço Creme de legumes com peixe/Sopa de repolho
Caldeirada de bacalhau, salada de alface, tomate e pepino, água
Banana e maçã cozida (berçário)
Lanche - berçário Papa Milupa
Lanche – 1 ano Papa Cerelac
Lanche – 2 anos Leite simples e pão com queijo
Reforço Bolacha
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Suplemento Bolacha
Almoço Creme de legumes com carne branca/Creme de brócolos
Massa macarrão com carne (ervilhas, feijão verde e cenoura), água
Kiwi e pêra cozida (berçário)
Lanche - berçário Iogurte de aroma e pão
Lanche: 1 e 2 anos Iogurte de aroma e tostas com marmelada
Reforço Bolacha
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Suplemento Banana
Almoço Creme de legumes com peixe/Sopa de ervilhas
Arroz de peixe, salada alface, tomate e milho, água
Pêra e maçã cozida (berçário)
Lanche - berçário Papa de fruta e bolacha
Lanche: 1 e 2 ano Papa de fruta e pão com manteiga
Reforço Bolacha
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Suplemento Pão com manteiga
Almoço Creme de legumes com peixe/Sopa de massinhas
Farinha de mandioca com carne (peru), salada de alface, pepino e beterraba, água
Melão e maçã cozida (berçário)
Lanche - berçário Papa Cerelac e Papa Milupa
Lanche: 1 e 2 ano Cereais com leite
Reforço Bolacha
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Suplemento Iogurte
Almoço Creme de legumes com peixe/Creme de legumes
Peixe cozido com todos (batata, pescada, ovo, cenoura e couve) água
Maçã assada e maçã cozida (berçário)
Lanche - berçário Papa Milupa
Lanche: 1 ano Iogurte de aromas e pão com fiambre
Lanche – 2 anos Leite com cevada e pão com fiambre
Reforço Bolacha
Nota: a ementa pode sofrer alterações. O grupo do berçário, por questões de desenvolvimento tem uma ementa específica para
cada criança, mediante indicação do encarregado de educação. Depois da introdução dos alimentos sólidos acompanha a ementa dos
restantes grupos,

4. PATRONATO NOSSA SENHORA DA BONANÇA
Creche e Jardim-de-Infância
Vila Praia de Âncora
EMENTA DA CRECHE
Semana de 24 a 28 de outubro de 2016
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Suplemento Bolacha
Almoço Creme de legumes com peixe/Sopa Juliana
Açorda de bacalhau, salada de cenoura tomate e milho, água
Banana e pêra cozida (berçário)
Lanche - berçário Papa Milupa
Lanche – 1 ano Papas Nestum e pão com manteiga
Lanche – 2 anos Leite simples e pão com manteiga
Reforço Bolacha
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Suplemento Bolacha
Almoço Creme de legumes com carne branca/Sopa de feijão-verde
Arroz de frango, salada de cenoura, milho e beterraba, água
Maçã e maçã cozida
Lanche - berçário Papa Milupa
Lanche: 1 e 2 anos Iogurte aroma e pão com doce
Reforço Bolacha
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Suplemento Kiwi
Almoço Creme de legumes com peixe/Sopa de nabo
Massa de bacalhau, salada de alface, milho e cenoura, água
Laranja e maçã cozida (berçário)
Lanche -
berçário
Papa de fruta e bolacha
Lanche: 1 e 2
anos
Papa de fruta e tostas com queijo
Reforço Bolacha
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Suplemento Pão com manteiga
Almoço Creme de legumes com carne branca/Sopa de cenoura
Empadão de carne (puré), salada de alface, tomate e cenoura, água
Uvas e pêra cozida
Lanche - berçário Papa Cerelac e papa Milupa
Lanche: 1 e 2 anos Cereais com leite
Reforço Bolacha
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Suplemento Iogurte
Almoço Creme de legumes com peixe/Creme de couve flôr
Arroz de legumes (cenoura, repolho e ervilhas), ovos mexidos, água
Mousse de chocolate
Lanche - berçário Iogurte de aroma e pão
Lanche: 1 ano Iogurte de aroma e pão com fiambre
Lanche – 2 anos Leite com cevada e pão com fiambre
Reforço Bolacha
Nota: a ementa pode sofrer alterações. O grupo do berçário, por questões de desenvolvimento tem uma ementa específica para
cada criança, mediante indicação do encarregado de educação. Depois da introdução dos alimentos sólidos acompanha a ementa dos
restantes