O documento lista os benefícios medicinais do mel e da canela para várias doenças. O mel é o único alimento que não se altera com o tempo e, quando misturado com canela, pode curar problemas cardíacos, picadas de insetos, artrite, queda de cabelo, infecções renais, dor de dentes, colesterol, constipação, digestão, velhice, perda de peso e dor de garganta. Recomenda-se usar mel e canela puros, não produtos comerciais.