O documento discute o ecoturismo, definindo-o como turismo que respeita o meio ambiente e estimula a educação ambiental. Descreve o perfil do ecoturista e das empresas de ecoturismo, focando-se na sustentabilidade. Apresenta a Figueirinha Ecoturismo como caso de estudo, descrevendo sua localização, atividades como passeios e agricultura biológica.