A feira Alimentaria de 2012 em Barcelona apostará nos mercados emergentes como Irã, Japão, Tailândia, Vietnã e Índia. Espera-se a presença de 1.300 empresas de mais de 75 países e 140.000 visitantes, 35.000 dos quais internacionais. A feira terá 12 mostras focadas em diferentes produtos alimentares e contará com novidades como o Alimentaria Hub e o México como país convidado.

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Alimentaria 2012: Aposta nos mercados emergentes
por Carmen Silva
4 de Outubro - 2011
A Alimentaria não é apenas uma feira, “é uma mostra daquilo que se passa na Catalunha e umapartner para a
internacionalização”, garantiu, Josep M. Peligrí, ministro da Agriculture, Livestock, Fisheries, Food and
Natural Environment. Josep-Lluís Bonet, chairman do comité de organização da Alimentaria, concorda, ao ter
salientado, também durante a conferência de imprensa realizada a 30 de setembro, em Barcelona, que “temos
de nos focar na internacionalização, sendo que a Alimentaria é um ótimo veículo para atingir tal objetivo”.
Na edição de 2012, que terá lugar de 26 a 29 de março, em Barcelona, há uma clara aposta nos mercados
emergentes. O Pavilhão Internacional (9.500 m2) contará com a presença de expositores de mais de 75 países,
entre eles Irão, Japão, a Tailândia, Vietname e Índia, sendo que estarão representadas cerca de 1.300
companhias. Quanto aos visitantes, de um total 140.000 esperados, 35.000 serão internacionais.
Com um modelo “que se tem adaptado às necessidades dos participantes”, bem como “apostado em
estratégias de comunicação segmentadas”, como afirmou Antonio Valls, diretor da feira, a Alimentaria 2012
será constituída por 12 mostras, cada uma delas centrada em torno de uma determinada família de produtos:
Organic Food, Congelexpo, Expobebidas, Expoconser, Intercarn, Interlact, Interpesca, Intervin, Mundidulce,
Multiproducto, Olivaria e Restaurama.
No entanto, o certame conta ainda com algumas novidades, nomeadamente a criação do Alimentaria Hub, um
espaço que funcionará como elo de ligação entre a inovação, o conhecimento e as tendências na Indústria
Alimentar. Outra das particularidades da próxima edição é a criação da categoria ‘país convidado’, sendo que
o eleito para 2012 é o México.
A Alimentaria é a segunda-feira mais importante do setor alimentar na União Europeia (U.E.), de acordo com
Isabel Bombal, diretora-geral da entidade espanhola Indústria e Mercados Alimentares, que revelou ainda que
“estamos à espera de uma participação espetacular”.
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