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Atividade económica-Setor Primário-Pesca
Pesca fluvial, Phayao, Tailândia.
Que fatores influenciam a pesca mundial?
Atividade que se dedica à captura de pescado em águas marinhas,
fluviais ou lacustres.
Pesca
Pesca em águas marinhas, Países Baixos.
A quantidade de capturas mundial:
o aumentou bastante até à década de 90.
o tem-se mantido elevada desde a década de 90.
Que fatores influenciam a pesca mundial?
Evolução da quantidade total de capturas de pescado mundial.
São vários os fatores que influenciam a quantidade de pescado.
Prolongamento dos continentes para os
oceanos até à profundidade de 200 metros.
Plataforma
continental
o menor salinidade (água doce proveniente
dos cursos de água);
o facilidade de penetração da luz solar;
o maior oxigenação das águas (pela
agitação do mar).
Abundância de plâncton
Riqueza e abundância de espécies
Que fatores influenciam a pesca mundial?
São vários os fatores que influenciam a quantidade de pescado.
Corrente vertical ascendente de
águas profundas e frias, ricas em
nutrientes depositados nos fundos
marinhos.
Upwelling
Que fatores influenciam a pesca mundial?
São vários os fatores que influenciam a quantidade de pescado.
Micro-organismos de origem
animal ou vegetal que estão na
origem das cadeias
alimentares marinhas.
Plâncton
Fitoplâncton
Organismos
microscópicos com
capacidade fotossintética.
Zooplâncton
Organismos
microscópicos sem
capacidade fotossintética.
Que fatores influenciam a pesca mundial?
Movimento vertical e horizontal de massas de água
(quentes e frias) com características próprias.
São vários os fatores que influenciam a quantidade de pescado.
Correntes
marítimas
Que fatores influenciam a pesca mundial?
Pacífico Noroeste
Áreas com características naturais
favoráveis, aliadas a frotas pesqueiras
desenvolvidas.
Onde se pesca mais?
Áreas de pesca e quantidade de capturas de pescado, em 2018.
Ártico Ártico
Pacífico
Nordeste
3,9%
Pacífico
Centro-Este
2,3%
Pacífico
Sudeste
9,7%
Pacífico Antártico
Atlântico Antártico
0,5%
Atlântico
Centro-Oeste
1,7%
Atlântico
Noroeste
2,1%
Atlântico
Nordeste
10,1%
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e Mar Negro
1,7%
Atlântico
Sudoeste
2,2%
Atlântico
Sudeste
1,7%
índico Antártico
Índico
Ocidental
6,8%
Índico
Oriental
8,5%
Pacífico
Noroeste
24,1%
Pacífico
Centro-Oeste
17,3%
Pacífico
Sudoeste
0,6%
Atlântico
Centro-Este
6,7%
Pacífico
Sudeste
9,7%
Atlântico
Nordeste
10,1%
Pacífico
Noroeste
24,1%
Pacífico
Centro-Oeste
17,3%
Pacífico Centro-Oeste
Atlântico Nordeste
Pacífico Sudeste
Onde se pesca mais?
0
2
4
6
8
10
12
14
16
Milhões
de
toneladas
China
Indonésia
Peru
índia
Rússia
EUA
Vietname
Japão
Noruega
Chile
Águas interiores Águas marinhas
Percentagem acumulada
Países com maiores capturas de pescado, em 2018.
15%
23%
30%
36%
41%
46%
49%
53%
55%
57%
Como se fazem as capturas de pescado?
Pesca realizada pelas embarcações de pequena
dimensão (até 9 m), nos rios, lagos e próximo da
costa.
Pesca local
Utiliza artes de pesca diversificadas como, por
exemplo, aparelhos de anzóis, armadilhas, redes
camaroeiras, redes simples, xávegas, entre
outras.
Pesca polivalente
Armadilhas de pesca, Qatar.
o Operam dentro dos limites das capitanias;
o Pesca polivalente;
o Poucos tripulantes (podem não ter
especialização).
Como se fazem as capturas de pescado?
Pesca praticada no mar a uma distância mais ou
menos significativa de terra (pelo menos a 6
milhas até às 12), dependendo do tamanho das
embarcações.
Pesca costeira
o Operam entre algumas horas ou até dias;
o Utilizam técnicas diversificadas.
Pesca que se pratica a grande
distância da costa, para lá das 12
milhas, cuja faina pode durar de uma
a duas semanas.
Pesca de alto
o As embarcações têm uma dimensão
considerável;
o Necessitam de bastante tripulação,
com um grau de especialização
elevado.
Como se fazem as capturas de pescado?
Pesca de carácter industrial que se pratica em
águas internacionais ou de países estrangeiros e
cuja ausência pode durar vários meses.
Pesca longínqua
o As embarcações são bem equipadas e têm uma
grande capacidade de carga – navios-fábrica;
o Recorrem a sonares e radares para a deteção de
cardume;
o Utilizam, normalmente redes de cerco ou de
arrasto.
Como se fazem as capturas de pescado?
As embarcações utilizam redes de
grande dimensão que envolvem
os cardumes e depois se fecham
em forma de bolsa.
Pesca por cerco
As embarcações rebocam redes
em forma de saco, de onde é
retirada a captura. Podem atuar
no leito do mar (arrasto pelo
fundo) ou em meias águas
(arrasto pelágico).
Pesca por arrasto
Como se fazem as capturas de pescado?
Sonar num barco de pesca, a mostrar o fundo marinho.
Como se fazem as capturas de pescado?
Representação de um navio-fábrica utilizado na pesca longínqua
Como se fazem as capturas de pescado?
Qual a importância da ZEE?
Faixa costeira com uma largura média de 200 milhas
náuticas (370 km), sobre a qual os respetivos países
costeiros detêm os direitos de exploração, conservação e
administração de todos os recursos.
Zona Económica
Exclusiva
Territórios dos países, incluindo a ZEE.
França
1.º
EUA
2.º
Austrália
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Rússia
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Reino Unido
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Países com maiores
ZEE
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Qual a importância da ZEE?
Exploração, aproveitamento, conservação e gestão dos
recursos naturais.
Pesquisa e utilização para fins económicos, como a
produção de energia das ondas e das marés, eólica, entre
outras.
Proteção, preservação e investigação do mar.
Prevenção da criminalidade.
Quais são as soluções para os impactes da
pesca?
Trabalho em condições difíceis,
muitas vezes, mal pago e com riscos.
Sobre-exploração de
algumas espécies.
Poluição provocada pelas frotas
pesqueiras (combustíveis, redes
de pesca inutilizadas, ...)
Degradação dos fundos
marinhos devido a
técnicas como o arrasto.
Sobrepesca
Atividade pesqueira
excessiva, de que resulta
a captura de uma
quantidade de pescado
superior à que é gerada
por via da reprodução
natural.
Dados-chave da pesca na União
Europeia, em 2019.
Exemplos dos impactes de deixar as redes de pesca no mar
Quais são as soluções para os impactes da pesca?
Quais são as soluções para os impactes da
pesca?
Conservar e usar de forma sustentável os
oceanos, mares e recursos marinhos para o
desenvolvimento sustentável.
Forma de pesca que respeita os habitats e os
ecossistemas, deixando espécies suficientes para
que possam continuar a sua reprodução e garantir a
subsistência das pessoas.
Pesca
sustentável
Respeitar a época de defeso das espécies, para evitar a sua extinção.
Reformar o setor das pescas tornando-o mais eficiente (em relação a
embarcações, técnicas de pesca, ...).
Definir quotas de pesca para os diferentes países ou regiões.
Promover o conhecimento científico dos stocks de peixes e das diferentes
espécies, para que se adequem medidas às suas características.
Quais são as soluções para os impactes da pesca?
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proibido pescar.
Época de defeso
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permitido a cada país com vista à
conservação dos recursos.
Quota de pesca
Doc. 1 Universidade de Coimbra cria rede de pesca
biodegradável para proteger oceanos
A criação de uma rede biodegradável e a avaliação das capturas realizadas
por embarcações locais na costa portuguesa são dois projetos
da Universidade de Coimbra que visam a sustentabilidade da pesca
artesanal e a proteção dos oceanos. […] As redes atuais “são feitas de
material plástico não degradável, pelo que se torna imperativo apostar na
inovação e no desenvolvimento de novas redes biodegradáveis que
contribuam para eliminar o flagelo que se observa atualmente das mortes de
espécies marinhas, devido ao contacto com as redes que se perdem durante
os atos de pesca” […].
https://eco.sapo.pt/, 14 de novembro de 2021 [Consult. 5 fev 2022]
Quais são as soluções para os impactes da pesca?
Com o aumento do consumo de
peixe, tem sido necessário recorrer
à aquicultura.
Como se pode aumentar a produção de
pescado?
Produção de organismos aquáticos com intervenção humana
(repovoamento, alimentação e proteção contra predadores).
Aquicultura
Aquicultura de camarão, Vietname.
Aquicultura de salmão, Noruega.
Aquicultura de tilápia vermelha em rio, Tailândia.
Alimentação exclusivamente natural, a
partir do plâncton existente na água.
São dois os processos de criação de espécies em aquicultura.
Alimentação artificial (rações e
suplementos alimentares).
Grande densidade de peixes.
Controlo total da produção, incluindo
a reprodução e o crescimento.
Calibragens e amostragens sucessivas
para o aumento do rendimento.
Aquicultura
intensiva
Aquicultura
extensiva
Como se pode aumentar a produção de pescado?
Menor densidade de peixes nos
viveiros.
Captura da espécie a produzir no meio
natural ou com origem em unidades de
reprodução.
Uso exclusivo das condições naturais
disponíveis.
Pormenores da produção em aquicultura
Explorações terrestres
Gaiolas costeiras
Cultura de algas
Como se pode aumentar a produção de pescado?
Sedimentação e obstrução de água, principalmente nos rios;
Impactes da aquicultura
Perda de qualidade da água (contaminação, eutrofização pelo excesso
de nutrientes, poluição pelos resíduos químicos utilizados, descargas de
efluentes e dos viveiros e transmissão de doenças;
Modificações no habitat natural (redução e alteração da diversidade
biológica).
Crescimento excessivo de
algas, bactérias e outras
espécies devido à poluição
da água.
Eutrofização
Como se pode aumentar a produção de pescado?
Capturas nominais descarregadas nos principais
portos, em 2020.
Capturas nominais de pescado fresco ou
refrigerado, por arte de pesca, em 2020.
Principais portos de pesca.
21,5%
12,8%
9,6%
8,7%
7,6%
39,8%
43,7%
41,1%
15,2%
Sesimbra
Peniche
Aveiro
Matosinhos
Sines
Outros
Polivalente
Cerco
Arrasto
Principais portos de pesca.
Capturas nominais segundo a espécie, em 2020.
Animais de água
salobra e doce
Cavala
Carapau
Sardinha
Atum e similares
Biqueirão
Outros peixes
Crustáceos
Polvos
Outros moluscos
Outras espécies
Evolução da produção em aquicultura, por tipo de regime.
Se o espaço marítimo sob domínio português alargar até às 350
milhas, aumenta de forma considerável o potencial de exploração de
recursos naturais do subsolo marítimo, bem como de recursos
piscatórios.
ZEE portuguesa e proposta de extensão da plataforma continental.
1. Identifica as zonas dos fundos oceânicos.
Plataforma
continental
Talude
continental
Zona abissal
A
B
C
200
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
10000
11000
m
A
B
C
2. Completa a frase.
As áreas onde se pesca mais são as que conjugam fatores
como a maior extensão da __________ __________; onde se
juntam diferentes __________ __________; ocorre o
fenómeno de _____________ e as ________ ____________
são desenvolvidas.
3. Identifica as duas áreas de pesca mais produtivas.
R: Pacífico Noroeste e Pacífico Centro-Oeste.
upwelling
plataforma continental
correntes marítimas
frotas pesqueiras
4. Identifica o intruso nos tipos de pesca.
a) Pesca de alto.
b) Pesca longínqua.
c) Pesca continental.
d) Pesca local.
c) Pesca continental.
5. Identifica a técnica de pesca presente na figura.
a) Pesca por arrasto.
b) Rede de deriva.
c) Espinhel.
d) Pesca por cerco.
d) Pesca por cerco.
6. Refere o nome da atividade económica visível na imagem.
R: Aquicultura.

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  • 2. Pesca fluvial, Phayao, Tailândia. Que fatores influenciam a pesca mundial? Atividade que se dedica à captura de pescado em águas marinhas, fluviais ou lacustres. Pesca Pesca em águas marinhas, Países Baixos.
  • 3. A quantidade de capturas mundial: o aumentou bastante até à década de 90. o tem-se mantido elevada desde a década de 90. Que fatores influenciam a pesca mundial? Evolução da quantidade total de capturas de pescado mundial.
  • 4. São vários os fatores que influenciam a quantidade de pescado. Prolongamento dos continentes para os oceanos até à profundidade de 200 metros. Plataforma continental o menor salinidade (água doce proveniente dos cursos de água); o facilidade de penetração da luz solar; o maior oxigenação das águas (pela agitação do mar). Abundância de plâncton Riqueza e abundância de espécies Que fatores influenciam a pesca mundial?
  • 5. São vários os fatores que influenciam a quantidade de pescado. Corrente vertical ascendente de águas profundas e frias, ricas em nutrientes depositados nos fundos marinhos. Upwelling Que fatores influenciam a pesca mundial?
  • 6. São vários os fatores que influenciam a quantidade de pescado. Micro-organismos de origem animal ou vegetal que estão na origem das cadeias alimentares marinhas. Plâncton Fitoplâncton Organismos microscópicos com capacidade fotossintética. Zooplâncton Organismos microscópicos sem capacidade fotossintética. Que fatores influenciam a pesca mundial?
  • 7. Movimento vertical e horizontal de massas de água (quentes e frias) com características próprias. São vários os fatores que influenciam a quantidade de pescado. Correntes marítimas Que fatores influenciam a pesca mundial?
  • 8. Pacífico Noroeste Áreas com características naturais favoráveis, aliadas a frotas pesqueiras desenvolvidas. Onde se pesca mais? Áreas de pesca e quantidade de capturas de pescado, em 2018. Ártico Ártico Pacífico Nordeste 3,9% Pacífico Centro-Este 2,3% Pacífico Sudeste 9,7% Pacífico Antártico Atlântico Antártico 0,5% Atlântico Centro-Oeste 1,7% Atlântico Noroeste 2,1% Atlântico Nordeste 10,1% Mediterrâneo e Mar Negro 1,7% Atlântico Sudoeste 2,2% Atlântico Sudeste 1,7% índico Antártico Índico Ocidental 6,8% Índico Oriental 8,5% Pacífico Noroeste 24,1% Pacífico Centro-Oeste 17,3% Pacífico Sudoeste 0,6% Atlântico Centro-Este 6,7% Pacífico Sudeste 9,7% Atlântico Nordeste 10,1% Pacífico Noroeste 24,1% Pacífico Centro-Oeste 17,3% Pacífico Centro-Oeste Atlântico Nordeste Pacífico Sudeste
  • 9. Onde se pesca mais? 0 2 4 6 8 10 12 14 16 Milhões de toneladas China Indonésia Peru índia Rússia EUA Vietname Japão Noruega Chile Águas interiores Águas marinhas Percentagem acumulada Países com maiores capturas de pescado, em 2018. 15% 23% 30% 36% 41% 46% 49% 53% 55% 57%
  • 10. Como se fazem as capturas de pescado? Pesca realizada pelas embarcações de pequena dimensão (até 9 m), nos rios, lagos e próximo da costa. Pesca local Utiliza artes de pesca diversificadas como, por exemplo, aparelhos de anzóis, armadilhas, redes camaroeiras, redes simples, xávegas, entre outras. Pesca polivalente Armadilhas de pesca, Qatar. o Operam dentro dos limites das capitanias; o Pesca polivalente; o Poucos tripulantes (podem não ter especialização).
  • 11. Como se fazem as capturas de pescado? Pesca praticada no mar a uma distância mais ou menos significativa de terra (pelo menos a 6 milhas até às 12), dependendo do tamanho das embarcações. Pesca costeira o Operam entre algumas horas ou até dias; o Utilizam técnicas diversificadas.
  • 12. Pesca que se pratica a grande distância da costa, para lá das 12 milhas, cuja faina pode durar de uma a duas semanas. Pesca de alto o As embarcações têm uma dimensão considerável; o Necessitam de bastante tripulação, com um grau de especialização elevado. Como se fazem as capturas de pescado?
  • 13. Pesca de carácter industrial que se pratica em águas internacionais ou de países estrangeiros e cuja ausência pode durar vários meses. Pesca longínqua o As embarcações são bem equipadas e têm uma grande capacidade de carga – navios-fábrica; o Recorrem a sonares e radares para a deteção de cardume; o Utilizam, normalmente redes de cerco ou de arrasto. Como se fazem as capturas de pescado?
  • 14. As embarcações utilizam redes de grande dimensão que envolvem os cardumes e depois se fecham em forma de bolsa. Pesca por cerco As embarcações rebocam redes em forma de saco, de onde é retirada a captura. Podem atuar no leito do mar (arrasto pelo fundo) ou em meias águas (arrasto pelágico). Pesca por arrasto Como se fazem as capturas de pescado?
  • 15. Sonar num barco de pesca, a mostrar o fundo marinho. Como se fazem as capturas de pescado?
  • 16. Representação de um navio-fábrica utilizado na pesca longínqua Como se fazem as capturas de pescado?
  • 17. Qual a importância da ZEE? Faixa costeira com uma largura média de 200 milhas náuticas (370 km), sobre a qual os respetivos países costeiros detêm os direitos de exploração, conservação e administração de todos os recursos. Zona Económica Exclusiva Territórios dos países, incluindo a ZEE. França 1.º EUA 2.º Austrália 3.º Rússia 4.º Reino Unido 5.º Portugal 20.º Países com maiores ZEE
  • 18. Direitos e deveres dos países com ZEE Qual a importância da ZEE? Exploração, aproveitamento, conservação e gestão dos recursos naturais. Pesquisa e utilização para fins económicos, como a produção de energia das ondas e das marés, eólica, entre outras. Proteção, preservação e investigação do mar. Prevenção da criminalidade.
  • 19. Quais são as soluções para os impactes da pesca? Trabalho em condições difíceis, muitas vezes, mal pago e com riscos. Sobre-exploração de algumas espécies. Poluição provocada pelas frotas pesqueiras (combustíveis, redes de pesca inutilizadas, ...) Degradação dos fundos marinhos devido a técnicas como o arrasto. Sobrepesca Atividade pesqueira excessiva, de que resulta a captura de uma quantidade de pescado superior à que é gerada por via da reprodução natural. Dados-chave da pesca na União Europeia, em 2019.
  • 20. Exemplos dos impactes de deixar as redes de pesca no mar Quais são as soluções para os impactes da pesca?
  • 21. Quais são as soluções para os impactes da pesca? Conservar e usar de forma sustentável os oceanos, mares e recursos marinhos para o desenvolvimento sustentável. Forma de pesca que respeita os habitats e os ecossistemas, deixando espécies suficientes para que possam continuar a sua reprodução e garantir a subsistência das pessoas. Pesca sustentável
  • 22. Respeitar a época de defeso das espécies, para evitar a sua extinção. Reformar o setor das pescas tornando-o mais eficiente (em relação a embarcações, técnicas de pesca, ...). Definir quotas de pesca para os diferentes países ou regiões. Promover o conhecimento científico dos stocks de peixes e das diferentes espécies, para que se adequem medidas às suas características. Quais são as soluções para os impactes da pesca? Soluções para a pesca Altura do ano em que é proibido pescar. Época de defeso Limite máximo de capturas permitido a cada país com vista à conservação dos recursos. Quota de pesca
  • 23. Doc. 1 Universidade de Coimbra cria rede de pesca biodegradável para proteger oceanos A criação de uma rede biodegradável e a avaliação das capturas realizadas por embarcações locais na costa portuguesa são dois projetos da Universidade de Coimbra que visam a sustentabilidade da pesca artesanal e a proteção dos oceanos. […] As redes atuais “são feitas de material plástico não degradável, pelo que se torna imperativo apostar na inovação e no desenvolvimento de novas redes biodegradáveis que contribuam para eliminar o flagelo que se observa atualmente das mortes de espécies marinhas, devido ao contacto com as redes que se perdem durante os atos de pesca” […]. https://eco.sapo.pt/, 14 de novembro de 2021 [Consult. 5 fev 2022] Quais são as soluções para os impactes da pesca?
  • 24. Com o aumento do consumo de peixe, tem sido necessário recorrer à aquicultura. Como se pode aumentar a produção de pescado? Produção de organismos aquáticos com intervenção humana (repovoamento, alimentação e proteção contra predadores). Aquicultura Aquicultura de camarão, Vietname. Aquicultura de salmão, Noruega. Aquicultura de tilápia vermelha em rio, Tailândia.
  • 25. Alimentação exclusivamente natural, a partir do plâncton existente na água. São dois os processos de criação de espécies em aquicultura. Alimentação artificial (rações e suplementos alimentares). Grande densidade de peixes. Controlo total da produção, incluindo a reprodução e o crescimento. Calibragens e amostragens sucessivas para o aumento do rendimento. Aquicultura intensiva Aquicultura extensiva Como se pode aumentar a produção de pescado? Menor densidade de peixes nos viveiros. Captura da espécie a produzir no meio natural ou com origem em unidades de reprodução. Uso exclusivo das condições naturais disponíveis.
  • 26. Pormenores da produção em aquicultura Explorações terrestres Gaiolas costeiras Cultura de algas Como se pode aumentar a produção de pescado?
  • 27. Sedimentação e obstrução de água, principalmente nos rios; Impactes da aquicultura Perda de qualidade da água (contaminação, eutrofização pelo excesso de nutrientes, poluição pelos resíduos químicos utilizados, descargas de efluentes e dos viveiros e transmissão de doenças; Modificações no habitat natural (redução e alteração da diversidade biológica). Crescimento excessivo de algas, bactérias e outras espécies devido à poluição da água. Eutrofização Como se pode aumentar a produção de pescado?
  • 28. Capturas nominais descarregadas nos principais portos, em 2020. Capturas nominais de pescado fresco ou refrigerado, por arte de pesca, em 2020. Principais portos de pesca. 21,5% 12,8% 9,6% 8,7% 7,6% 39,8% 43,7% 41,1% 15,2% Sesimbra Peniche Aveiro Matosinhos Sines Outros Polivalente Cerco Arrasto
  • 29. Principais portos de pesca. Capturas nominais segundo a espécie, em 2020. Animais de água salobra e doce Cavala Carapau Sardinha Atum e similares Biqueirão Outros peixes Crustáceos Polvos Outros moluscos Outras espécies
  • 30. Evolução da produção em aquicultura, por tipo de regime.
  • 31. Se o espaço marítimo sob domínio português alargar até às 350 milhas, aumenta de forma considerável o potencial de exploração de recursos naturais do subsolo marítimo, bem como de recursos piscatórios. ZEE portuguesa e proposta de extensão da plataforma continental.
  • 32. 1. Identifica as zonas dos fundos oceânicos. Plataforma continental Talude continental Zona abissal A B C 200 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000 10000 11000 m A B C
  • 33. 2. Completa a frase. As áreas onde se pesca mais são as que conjugam fatores como a maior extensão da __________ __________; onde se juntam diferentes __________ __________; ocorre o fenómeno de _____________ e as ________ ____________ são desenvolvidas. 3. Identifica as duas áreas de pesca mais produtivas. R: Pacífico Noroeste e Pacífico Centro-Oeste. upwelling plataforma continental correntes marítimas frotas pesqueiras
  • 34. 4. Identifica o intruso nos tipos de pesca. a) Pesca de alto. b) Pesca longínqua. c) Pesca continental. d) Pesca local. c) Pesca continental.
  • 35. 5. Identifica a técnica de pesca presente na figura. a) Pesca por arrasto. b) Rede de deriva. c) Espinhel. d) Pesca por cerco. d) Pesca por cerco.
  • 36. 6. Refere o nome da atividade económica visível na imagem. R: Aquicultura.

Notas do Editor

  1. z