Este documento discute os riscos potenciais do adoçante aspartame. Vários comentários discutem experiências pessoais com sintomas atribuídos ao consumo de aspartame, como vertigens e crises de pânico. No entanto, também há dúvidas sobre a validade dessas alegações e a falta de evidências científicas conclusivas. O documento também destaca a importância de restrições ao consumo de fenilalanina durante a gravidez.

1. http://www.quatrocantos.com/lendas/26a_aspartame.htm
Os perigos do Aspartame
Sent: Sunday, September 02, 2007 5:21 PM
Subject: Sobre o artigo do aspartame.
Sobre a matéria : http://www.quatrocantos.com/ lendas/
26a_aspartame.htm
Realmente a conclusão é essa mesmo: o que circula é meio lenda meio
verídico, mas vale comentar que se
deveria incluir que durante a gravidez recomenda-se uma dieta sem
fenilalanina para evitar que a substância atravesse a placenta e lese o
cérebro futuro bebê.
Não sou médica nem pretendo passar essa informação sendo uma
verdade absoluta, mas estou grávida e meu médico ginecologista me
fez mil recomendações sobre o aspartame. No entanto não fez restrição
ao consumo de outro adoçante.
Então fica aí a idéia para que em novas pesquisas vocês possam
complementar este artigo... dando uma força pras grávidas! ;)
beijos
Cristina
Sent: Thursday, June 28, 2007 9:41 AM
Subject: Aspartame
Recebi a mensagem abaixo. Consultei o site da quatrocantos e
realmente há referência sobre aspartame e esclerose multipla. Ai resolvi
procurar por Russel Blaylock e encontrei o mesmo artigo escrito por
Nancy Marckle citando Russel Blaylock.
Ainda há várias citações sobre este médico neurocirirgião.
Não sei se já consultaram mas o documento está disponível em:
http://www.jakobi. com.br/aspartame.htm
No endereço encontra-se outro artigo da doutora Marckle publicada na
revista quot;Isto Équot; de 22/09/1999 (http://acd.ufrj.br/ consumo/ leituras/

2. ld_ie990922.htm)
É dificil julgar a veracidade das fatos porque não se trata de artigo
científico mas afirmações de que ocoorrem esta ou aquela patologias
nas pessoas que consomem o produto, sem dados experimentais ou
epidemiológicos.
São como os artigos contra os trangênicos que até hoje foram
registrados apenas dois casos de acidentes, uma com soja com gens
de castanha do Pará cprovocando alergias e outro causando mais de
uma centena de mortes por causa de suprimento de triptofano
produzido por bactérias trangênicas.
As bactérias produziam triptofano eficientemente mas após determinada
concentração do produto, passavam a produzir produtos tóxicos. Até
hoje não se registrou nada contra a soja trangênica, motivo de grandes
polêmicas no Brasil que os políticos andam faturando sobre o assunto
no Congresso.
Na verdade, o único problema é as grandes empresas como a
Montesanto, tradicional produtora de agrotóxico cuja as patentes
caducaram e perceberam o fim da era dos agrotóxicos deterem a
propriedade das sementes.
Não sei com que interesse, mas provavelmente exista grandes
corporações financiando as ONG´s da vida para fazer alardes sobre
produtos como aspartame e trangênicos
Massami
Sent: Saturday, May 26, 2007 12:13 PM
Subject: Aspartame
Não considero a lista de doenças supostamente divulgada por Betty
Martini (?) e que aponta como causa a ingestão deste adoçante, tão
exagerada, como sugere o vosso artigo, pois se relaciona apenas às
doenças típicas de um sistema nervoso avariado. Não vi nenhuma
associação ao nó na tripa gaiteira etc. conforme citado de modo jocoso
em vossa página. Também desconheço algum estudo sério que prove o
contrário.
Vocês conhecem dois vilões do passado: a manteiga e o ovo ? Foram
reabilitados recentemente, depois de milhões de mortes causadas pela
margarina e pelos remédios contra o colesterol. Lembro ainda, como
testemunha pessoal, da época em que além do ovo e da manteiga

3. também o azeite de oliva estava na lista negra dos médicos, há apenas
15/20 anos atrás. Dá pra ser sério?
Se a FDA e a AMA norte-americanas são sujas ? Basta ver os nomes
dos dirigentes destas organizações.Confiram na internet.
Organizações que defendem e obrigam o emprego de procedimentos
assassinos e inefetivos como a quimioterapia e a radioterapia, há mais
de 80 anos, não necessitam de maiores credenciais sujas para
classificá-las.
Lembro de muitos infelizes que me eram caros e que depois de
retalhados, envenenados, ludibriados e expoliados moral e
financeiramente passaram para as estatísticas médicas como quot;falência
múltipla de órgãosquot;, quot;insuficiência respiratóriaquot;, quot;pneumoniaquot; etc. e
constam na lista dos curados pela quimio e radio pois suportaram estes
quot;tratamentosquot; da medicina quot;modernaquot; por mais de 5 anos.
A causa do câncer já foi descoberta (pasmem!!) e só vai sair a público
dentro de 30 ou mais anos quando não der mais para ocultar. O
problema é que a cura não é patenteável e é barata.
Cordiais Saudações,
Cassio
Sent: Saturday, January 27, 2007 10:20 PM
Subject: sobre o aspartame
Olá.
Primeiro gostaria de parabenizá-lo pela idéia de criar um site para
desconstruir esses mitos que rolam pela internet.
Bom, meu nome é Thiago, sou estudante de biomedicina da
Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Ao ler o texto original eu fiquei com algumas duvidas. O Aspartame
seria uma substancia ou uma solução com a mistura de várias
substancias?
Ele contém metanol? porque se contiver realmente é uma susbtância
altamente tóxica, mas não lenta, mata rápido e eu acho pouco provavel
que nada tenha sido comentado na mídia sobre isso.
Outra questão é sobre o comentário de uma pessoa que fala sobre crise
de pânico. É o seguinte, a fenilalanina n é uma enzima, é um
aminoácido (pra quem não sabe, enzima é uma proteína e uma proteína

4. é uma estrutura com mais de 100 aminoácidos) que realmente algumas
pessoas não conseguem metabolizar e podem ter problemas
neurologicos relacionados. Porém, se a aconteceram esse problemas
relatados, ele não deveria culpar o aspartame, deveria culpar o médico
que realizou o parto de sua mãe, pois é um exame de praxe após o
nascimento nos hospital, a falta dessa enzima se identifica pelo quot;teste
do pezinhoquot;, até porque, a fenilalanina não tem só em alimentos
dietéticos.
Uma coisa estranha é ele relatar esse problema só quando adulto
porque o acúmulo de fenilalanina duranta a infancia causa
retardamento mental, e é improvavel que ele não tenha ingerido
grandes alimentos com tal substância.
Bom, é isso, abraços
Sent: Friday, June 06, 2003 11:01 PM
Subject: Aspartame
Prezados Senhores:
Concordo com os senhores que existe muita palhaçada e que 90% do
que roda na 'net não passa de lixo. Mas não tenho como refugar a
minha própria experiência pessoal.
Há cerca de 8 anos, comecei a sentir vertigens ao acordar. Levantava-
me e sentia tudo rodar. Tinha que voltar para a cama e esperar alguns
minutos. Fiquei, obviamente, muito preocupado. Fiz exames com o Dr.
Roberto Martinho da Rocha, um dos mais reputados otorrinos do Brasil.
Fiz também uma tomografia no Hospital Pedro Ernesto, onde fui muito
bem atendido, pois sou professor de Análise Estrutural I e II na
Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Não foi detectada uma
causa específica para o problema e as vertigens continuavam.
Sem nenhuma idéia preconcebida e até mesmo sem qualquer
informação sobre a possibilidade do problema estar ligado a algum
alimento, comecei a pesquisar na Internet sobre o assunto. Descobri
milhares de páginas, que falavam da ligação aspartame&vertigem. Na
época, tomava direto, no almoço e no jantar, Coca Light, um produto
com aspastarme. Não acreditei muito na ligação, até porque a FDA
autorizara o aspartame sem restrições e eu sabia da seriedade e
reputação desse órgão do governo americano.
Mas como as vertigens continuavam, resolvi, quot;just in casequot;, parar de
consumir aspartame. Meus problemas foram diminuindo e em dois

5. meses eu não tinha mais qualquer traço de vertigem. Acordava muito
bem, sem qualquer tontura. Conversei com vários médicos a respeito
do assunto e eles me disseram que quot;algunsquot; pacientes não toleram bem
o produto. Ou seja, para mim, aspartame é veneno.
Cabe aqui lembrar que no Cáucaso (sul da Rússia), onde não são
consumidos produtos industrializados, ocorrem os maiores índices de
longevidade do planeta. Lá, os macróbios morrem de velhice, quase ou
já centenários, sem qualquer traço de câncer. Compare com a saúde
dos ricos americanos, consumidores de porcarias industrializadas. Será
que não dá para parar e pensar um pouco?
Um abraço,
Paulo
ppinto@rest.com.br
www.pauser.hpg.ig.com.br
Sent: Monday, December 09, 2002 3:50 PM
Subject: Re: Aspartame (Muitissimo Importante)
...
Um trecho diz que quot;O New York Times, em 15 de Novembro de 1996,
publicou um artigo a respeito de como a Associação Americana de
Dietética recebe dinheiro da indústria Alimentícia para endossar seus
produtosquot;.
Fui no site no New York Times e nada encontrei em todo o ano de
1996: There were no matches for your search quot;American Dietetic
Associationquot; in Full Article from 01/01/1996 to 12/31/1996.
Grato,
Hugo
Sent: Sunday, December 23, 2001 9:35 AM
Subject: Aspartame X Pânico.
Prezado Dr. Gevilacio.
Li, com muita curiosidade, sua reportagem na defesa do Aspartame.

6. Permita-me relatar a MINHA PRÓPRIA experiência.
Até 1988 residia em um condomínio próximo a B.Hte. Nessa época, saí
de uma vida saudável com muito exercício físico para residir em um
apartamento em B. Hte. Claro que com esta mudança de vida, comecei
a engordar e portanto, consumir a famosa Coca-Diet...
Começou o meu calvário.
Um belo dia, veio uma dor no peito, uma sensação de morte, medo
terrível. Em 30 dias, sai de um apartamento no 12* andar para um no 1*
andar, pelo medo de estar perdendo a razão, tamanha reviravolta em
minha vida. Minhas 3 motos, tive de vendê-las, não mais conseguia
andar, pelo medo de cair e morrer e bambem pela sensação de tonteira
permanente.
Consulta daqui, consulta dali, parei na terapia.
Diagnóstico?
Síndrome do Pânico...
Logo eu???
Há dois meses antes do ocorrido, saia de manhã de moto daqui, rodava
570 km até Cabo Frio, resolvia os meus problemas com o meu sócio e
às 8:00 da noite já estava de volta aqui depois de mais 570 km... Então,
o choque maior foi o meu.
Anos de terapia, anti-depressivos, e ataques no trânsito.
Bom, uns 3 anos atrás, resolvemos proibir refrigerante aqui em casa
durante a semana, a meninada estava abusando. Só nos fins de
semana.
E aí começou o meu calvário fim-de-semana.
Voltava do sítio no domingo a noite péssimo, melhorava nos meio da
semana e lá vinha ataque de fim de semana. Achando interessante, até
a possibilidade de quot;caveira de burroquot; enterrada lá pelo sítio, conversei a
respeito com o meu médico, onde veio a suspeita que a Coca-Cola
(meu refrigerante preferido) pudesse estar me fazendo mal, a Coca em
geral, nada de pensar na Diet.
Daí, passei a evitar a Coca e passei a consumir apenas Guaraná
Antártica Diet. Daí, como num passe de mágica, voilá! Sumiu pânico,

7. suadeira, disparo no coração, sensação e medo de morrer, tremedeira,
tonteira.
Já passei a ter vontade de viajar novamente, uma felicidade (que o diga
minha esposa, coitada...)!
Bem, isso era abril/maio de 1998. Quando fomos em férias em
janeiro/1999 para Cabo Frio, não encontrei o guaraná Antártica
(sacarina) e assim comprei o guaraná Brahma (aspartame).
Batata, já diríamos! Bastou terminar o lanche lá em meu apartamento e
as vistas começarem a escurecer. Meu cunhado me pegou tipo no ar, já
ia caindo, fomos a cozinha e enfiei a cabeça debaixo da torneira, medo
sensação de morte, tremedeira, imediatas!
Liguei imediatamente para o Dr. Ildeu, meu médico e contei a ele. Aí ele
pediu que lesse na garrafa do guaraná a composição do mesmo e o
que estava escrito. Sim, lá estava: quot;Cuidado, contém Fenilalaninaquot;.
Aí, ele me disse que o Aspartame contem uma enzima que alguns
organismos não metabolizam e esta enzima se agrega ao sistema
nervoso e provoca distúrbios neurológicos!
Pronto, Deus seja louvado, a razão de praticamente 10 anos jogados no
lixo estava clara! Acabou-se medo, pânico, sensação de morte,
começou a vontade de viajar (e de avião!!!), voltei aos Estados Unidos
depois de 15 anos onde residi como estudante de intercâmbio do
Rotary, e hoje não dou conta de mim, no mínimo de 2 em 2 semanas
tenho de ver uma reta de asfalto senão não vale o fim de semana.
NUNCA mais tive qualquer sintoma ou sensação do sintoma da
quot;Síndrome de Pânicoquot;.
Bom, agora lhe pergunto: Será que foi loucura minha? Imaginei tudo
isso ai acima?
Testemunhas? Tenho minha esposa, que comeu o pão que o diabo
amassou comigo, meus filhos que com os olhos arregalados me viam
pelos cantos chorando encolhido de medo e Deus que me fez curioso.
Meus parentes que dizem que hoje, só paro amarrado... Claro, o mundo
não mais me cabe, preciso viajar, ver, aproveitar 10 anos de quot;pânicoquot; e
com a vida no lixo!
Este é o meu relato, a minha TERRÍVEL experiência com este tal de
Aspartame. Para mim, o mundo viveria muuuuuito melhor sem ele!

8. Um abraço.
Marcelo
Belo Horizonte/MG