Este documento descreve o curso de Design e Inovação de Embalagem da ESPM, que formou 22 turmas desde 1997. Os alunos desenvolvem projetos reais de embalagem para empresas, aplicando os conceitos aprendidos em aula. Exemplos de projetos incluem uma embalagem completa, simulação de ponto de venda e embalagem para banho de bebê com termômetro.