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Pegada Hidrológica – Water Footprint

Prof Dr Eduardo Mario Mendiondo
Escola de Engenharia de Sao Carlos
Universidade de Sao Paulo
Membro Científico da Water Footprint Network

       ©AmBev
Pegada hidrológica*

► quantidade total de agua usada para produzir bens e servicos consumidos de
um pais, de uma região, de uma industria, de uma bacia hidrograficac, etc
► duas componentes:
•  pegada hidrológica interna
•  pegada hidrológica externa

► indicador tanto de consumo direto como indireto
► inclui dimensoes espaciais e temporais
► tipo de usos: verde (P, ETR), azul (retiradas), cinza (poluicao, reuso).

► Pegada hidrologica =
= uso de agua + agua virtual importada – agua virtual exportada

► Pegada hidrologica depende de cenários e políticas       de gestão de riscos:
       mitigação (obras e melhoramento tecnologico),
       adaptação (hábitos e costumes) e
       transferência de riscos (seguros)

► Pegada hidrologica relaciona-se com (pagamento de) servicos ambientais
            Informação para uso exclusivo interno.
            O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
Componentes da pegada hidrológica



                                    Pegada direta                                 Pegada indireta




                                                                                                            Consumo d’agua
                                        Pegada verde                                 Pegada verde
Retiradas de agua


 Uso nao-consuntivo                      Pegada azul                                 Pegada azul




                                                                                                        Poluicao
                                                                                                         hidrica
  estadisticas                          Pegada cinza                                 Pegada cinza
   frequentes
sobre uso d’agua

               Informação para uso exclusivo interno.
               O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.   Adaptado de Hoekstra [2008]
Contas da pegada hidrológica*

                 Pegada                     Pegada                        Pegada
               hidrológica +              hidrológica           =       hidrológica          Consumo
                 interna                    externa
                    +                              +                           +
                 Uso de                   Importacao                    Exportacao
               água para +                  de agua             =        de agua            Exportação
               exportação                   para re-                      virtual
                                          exportacao
                    =                          =                           =

                 Uso de                  Importacao
                                    +               =                   Montante
                 agua na                   de agua
                  bacia                     virtual                     total
                                                Importacao
                        Produção




   Estatisticas
 tradicionais de                                                        * Em escalas de pais, regiao, bacia hidrografica, etc
consumo de agua

             Informação para uso exclusivo interno.
             O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
Pioneirismo na pegada hidrológica:
A AmBev tem operações em 14 países



                                                                            1ª empresa investment
 1ª cervejaria da América Latina                                            grade do Brasil

 2º maior engarrafador                                                      41% dos funcionários
 mundial de Pepsi                                                           promovidos em 2008
 12 bilhões de litros de bebidas
 vendidas por ano
 35 mil empregos diretos
 Multinacional de origem brasileira




                 Informação para uso exclusivo interno.
                 O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
Mercado interno brasilero (setor de consumo)
                                       Revista Exame,
                                       Ed. 940, Ano 43,
                                       N.6, 8/4/2009,




Cada R$ 1 do
mercado
doméstico
brasileiro
representa mais
de 130 Litros de
pegada
hidrológica


       ©AmBev
Exemplo 2: Certificacao e Rotulacao de Produtos de Consumo
  Agua virtual embutida em …




    …com impactos do consumo…
                  Agua virtual                                              Lixo de 5 dias…
      proc…
                  necessaria para
      proc…       produzir ½ litro de
                  refrigerante do tipo
    tampa
                  “cola”       Agua Verde
garrafaPET                                  Agua azul

  vainilha                                  Agua cinza
                                                                     Café da manha’ : € 7,60
   cafeina

   acucar

             0         100
              Agua Virtual (Litros)
                 Informação para uso exclusivo interno.
                 O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
Exemplo 3: Balancos continentais de agua virtual
       (aqui representado somente para o comercio agricola)




                                                       indicam fluxos >10 Gm3/ano

        Informação para uso exclusivo interno.
        O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.   [Hoekstra & Chapagain, 2008]
Pegada hidrologica per capita
                 30
                 00
                               Dm t wt rc nu p n I ds iago s Ar uuagos
                                o e ic a os mio
                                   s    e     t   nut l od
                                                     r        gic l r l od
                                                                  t

                 20
                 50
3/cap/yr)




                 20
                 00


                 10
                 50
                      Pegada Hidrologica Media Mundial
Werfootprint(m




                 10
                 00
 at




                 50
                  0


                  0




                                                                                                                                     USA
                                                                                                                             Italy
                                 India
                      China


                                           Japan




                                                                             Brazil


                                                                                               Russia
                                                                                       M co


                                                                                                        Nigeria
                                                                                                                  Thailand
                                                      Pakistan
                                                                 Indonesia


                                                                                        exi


                      Informação para uso exclusivo interno.
                                                                                      [Hoekstra & Chapagain, 2008]
                      O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
0,2



Possiveis historias




                                                                                            Relative frequency
individuais de pegada                                                                                            0,1




hidrologica*
                                                                                                                                             Brazilian
                                                                                                                                             Water
                                                                                                                                             Footprint


                                                                                                                 0,0
                                                                                                                       0    500       1000          1500   2000   2500   3000

                                                                                                                            Individual water footprint (m3/cap.year)

                         200
Prospective storylines




                         150
  (100% = 2009WF)




                         100



                         50            individual water footprint*

                          0
                          2010          2015            2020            2025              2030                             2035              2040             2045       2050
                                                                                          Year                                    * Eng Ambiental USP Sao Carlos (2009)
                               Informação para uso exclusivo interno.
                               O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
Visualizacao de possíveis oportunidades para “saltos” de
eficiência („leapfrog‟) para atender consumo crescente sob
diferentes cenarios continentais de America do Sul


                                                                                            Global Orchestration
                            14
                                                                 Year                       TechnoGarden
                                                                 2100
                            12
                                                                                            Adapting Mosaic
 'Water compromise' (%) =
  Water Withdrawal / Q90




                            10                                                              Order from Strength

                             8
                                                                                    Year 2100
                             6
                                                                                                              Year
                             4                                                                                2100
                                         Year                                                    Year
                             2           2000                                                    2100

                             0
                                 0             20000             40000             60000         80000     100000
                                                        GDP per capita (US$/inhab.)


                                 Informação para uso exclusivo interno.
                                                                                                                   * * Mendiondo (2009)
                                 O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
Esgotos Industriais
                                                                                                  6,6%
                                                                                                                                  Cenário tendencial de
     49º00'                                                                                                                       demandas: Ano 2010
                                                                                                              Abastecimento
 21º45'                                                                                                          Público
                                                                                         Indústria                                   21º45'
                                                                                                                 18,5%
                                                                                          15,3%                                  48º00'
                                      Baixo Jacaré-Guaçu
                                                   Pecuária
                                                                             3,0%
                                                                                                                     Esgotos
                                                                                            Médio Jacaré-Guaçu
                                                                                                    Domésticos
                                                                                                      26,6%
                                                                                           Irrigação
                                                                                             30,0%
Rio Tietê/Rio Claro
                                                                                                                                                       22º00'
                                                                                                                                                    47º45'
                                      Baixo/Médio Jacaré-Pepira
                                             Esgotos
                                            Indústria    Industriais                Abastecim
                                              7,0%         8,5%                       ento                           Indústria
                                                                                     Público                           1,9%
                                           Pecuária
                                            1,3%                                     22,4%                               Alto Jacaré-Guaçu
                                                                                                                         Esgotos
                                                                                                                          Industriais
                                          Irrigação                                                       Pecuária           1,2% Abastecimento
                                            11,2%                                                          2,9%                       Público
                                                                                                                                       8,1%             22º15'
                                                                  Esgotos
                                                                 Doméstico                                                                          47º45'
                                                                     s

 Rio Bauru                                                         49,5%                        Alto Jacaré-Pepira
                                     Abasteciment
                                                                       Rio Jaú                                 Esgotos
                                                                                                             Irrigação               Domésticos
                        Esgotos                                                                                                        37,3%
             Indústria Industriais     o Público                                                               48,7%
               9,7%                      6,9%Esgotos
                          1,3%
                                            Domésticos
            Pecuária                            8,0%
          Rio Tietê/Rio Lençóis
            0,3%                                                                                      22º30'
                                                                                                  48º15'

                                                                                                                  “O”: Oferta hídrica
                         Irrigação
                                                                                                                  “D”: demanda hídrica
                           73,7%                                                                                                                           tempo
                                                                                                     2010
22º45'                                                                  22º45'
   49º00'              Informação para uso exclusivo interno. 48º30'                                                           **Mendiondo (2008)
                       O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
Water Availability and
     49º00'
 21º45'
                                                                               Withdrawal (m3/s)
                                                                                                21º45'
                                                                                            48º00'
                           Baixo Jacaré-Guaçu

                                                                         Médio Jacaré-Guaçu
Rio Tietê/Rio Claro
                                                                                                             22º00'
                                                                                                          47º45'
                           Baixo/Médio Jacaré-Pepira

                                                                                       Alto Jacaré-Guaçu

                                                                                                              22º15'
                                                                                                          47º45'

 Rio Bauru                                                                Alto Jacaré-Pepira
                                                       Rio Jaú
                                                                                                              15 m3/s


          Rio Tietê/Rio Lençóis                                               22º30'
                                                                          48º15'
                                                                                                               0 m3/s
                                                                                   “O”: Oferta hídrica
                                                                                   “D”: demanda hídrica
                                                                                                                   tempo
                                                                          2010              2025          2050
22º45'                                                22º45'
   49º00'                                         48º30'
              Informação para uso exclusivo interno.
                                                                          O    D           O    D         O    D
              O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
49º00'                                                                   Virtual Water Fluxes in 2050* *
 21º45'
                                                                                              21º45'
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                           Baixo Jacaré-Guaçu

                                                                         Médio Jacaré-Guaçu
Rio Tietê/Rio Claro
                                                                                                           22º00'
                                                                                                        47º45'
                           Baixo/Médio Jacaré-Pepira

                                                                                       Alto Jacaré-Guaçu

                                                                                                            22º15'
                                                                                                        47º45'

 Rio Bauru                                                                Alto Jacaré-Pepira
                                                       Rio Jaú

          Rio Tietê/Rio Lençóis                                               22º30'
                                                                          48º15'
                                                                                  Virtual Water Flux
                                                                                  (from):
                                                                                  Farm
                                                                                  Industry
22º45'
   49º00'
                                                      22º45'
                                                  48º30'
                                                                                  Non-consuntive
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Muito obrigado !

Eduardo Mario Mendiondo
Escola de Engenharia de São Carlos - Universidade de
São Paulo
www.shs.eesc.usp.br
emm@sc.usp.br
mendiondo@uol.com.br



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Pegada Hidrológica – Water Footprint

  • 1. Novos instrumentos de Incentivos do uso sustentável da água Pegada Hidrológica – Water Footprint Prof Dr Eduardo Mario Mendiondo Escola de Engenharia de Sao Carlos Universidade de Sao Paulo Membro Científico da Water Footprint Network ©AmBev
  • 2. Pegada hidrológica* ► quantidade total de agua usada para produzir bens e servicos consumidos de um pais, de uma região, de uma industria, de uma bacia hidrograficac, etc ► duas componentes: • pegada hidrológica interna • pegada hidrológica externa ► indicador tanto de consumo direto como indireto ► inclui dimensoes espaciais e temporais ► tipo de usos: verde (P, ETR), azul (retiradas), cinza (poluicao, reuso). ► Pegada hidrologica = = uso de agua + agua virtual importada – agua virtual exportada ► Pegada hidrologica depende de cenários e políticas de gestão de riscos: mitigação (obras e melhoramento tecnologico), adaptação (hábitos e costumes) e transferência de riscos (seguros) ► Pegada hidrologica relaciona-se com (pagamento de) servicos ambientais Informação para uso exclusivo interno. O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
  • 3. Componentes da pegada hidrológica Pegada direta Pegada indireta Consumo d’agua Pegada verde Pegada verde Retiradas de agua Uso nao-consuntivo Pegada azul Pegada azul Poluicao hidrica estadisticas Pegada cinza Pegada cinza frequentes sobre uso d’agua Informação para uso exclusivo interno. O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev. Adaptado de Hoekstra [2008]
  • 4. Contas da pegada hidrológica* Pegada Pegada Pegada hidrológica + hidrológica = hidrológica Consumo interna externa + + + Uso de Importacao Exportacao água para + de agua = de agua Exportação exportação para re- virtual exportacao = = = Uso de Importacao + = Montante agua na de agua bacia virtual total Importacao Produção Estatisticas tradicionais de * Em escalas de pais, regiao, bacia hidrografica, etc consumo de agua Informação para uso exclusivo interno. O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
  • 5. Pioneirismo na pegada hidrológica: A AmBev tem operações em 14 países 1ª empresa investment 1ª cervejaria da América Latina grade do Brasil 2º maior engarrafador 41% dos funcionários mundial de Pepsi promovidos em 2008 12 bilhões de litros de bebidas vendidas por ano 35 mil empregos diretos Multinacional de origem brasileira Informação para uso exclusivo interno. O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
  • 6. Mercado interno brasilero (setor de consumo) Revista Exame, Ed. 940, Ano 43, N.6, 8/4/2009, Cada R$ 1 do mercado doméstico brasileiro representa mais de 130 Litros de pegada hidrológica ©AmBev
  • 7. Exemplo 2: Certificacao e Rotulacao de Produtos de Consumo Agua virtual embutida em … …com impactos do consumo… Agua virtual Lixo de 5 dias… proc… necessaria para proc… produzir ½ litro de refrigerante do tipo tampa “cola” Agua Verde garrafaPET Agua azul vainilha Agua cinza Café da manha’ : € 7,60 cafeina acucar 0 100 Agua Virtual (Litros) Informação para uso exclusivo interno. O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
  • 8. Exemplo 3: Balancos continentais de agua virtual (aqui representado somente para o comercio agricola) indicam fluxos >10 Gm3/ano Informação para uso exclusivo interno. O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev. [Hoekstra & Chapagain, 2008]
  • 9. Pegada hidrologica per capita 30 00 Dm t wt rc nu p n I ds iago s Ar uuagos o e ic a os mio s e t nut l od r gic l r l od t 20 50 3/cap/yr) 20 00 10 50 Pegada Hidrologica Media Mundial Werfootprint(m 10 00 at 50 0 0 USA Italy India China Japan Brazil Russia M co Nigeria Thailand Pakistan Indonesia exi Informação para uso exclusivo interno. [Hoekstra & Chapagain, 2008] O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
  • 10. 0,2 Possiveis historias Relative frequency individuais de pegada 0,1 hidrologica* Brazilian Water Footprint 0,0 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 Individual water footprint (m3/cap.year) 200 Prospective storylines 150 (100% = 2009WF) 100 50 individual water footprint* 0 2010 2015 2020 2025 2030 2035 2040 2045 2050 Year * Eng Ambiental USP Sao Carlos (2009) Informação para uso exclusivo interno. O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
  • 11. Visualizacao de possíveis oportunidades para “saltos” de eficiência („leapfrog‟) para atender consumo crescente sob diferentes cenarios continentais de America do Sul Global Orchestration 14 Year TechnoGarden 2100 12 Adapting Mosaic 'Water compromise' (%) = Water Withdrawal / Q90 10 Order from Strength 8 Year 2100 6 Year 4 2100 Year Year 2 2000 2100 0 0 20000 40000 60000 80000 100000 GDP per capita (US$/inhab.) Informação para uso exclusivo interno. * * Mendiondo (2009) O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
  • 12. Esgotos Industriais 6,6% Cenário tendencial de 49º00' demandas: Ano 2010 Abastecimento 21º45' Público Indústria 21º45' 18,5% 15,3% 48º00' Baixo Jacaré-Guaçu Pecuária 3,0% Esgotos Médio Jacaré-Guaçu Domésticos 26,6% Irrigação 30,0% Rio Tietê/Rio Claro 22º00' 47º45' Baixo/Médio Jacaré-Pepira Esgotos Indústria Industriais Abastecim 7,0% 8,5% ento Indústria Público 1,9% Pecuária 1,3% 22,4% Alto Jacaré-Guaçu Esgotos Industriais Irrigação Pecuária 1,2% Abastecimento 11,2% 2,9% Público 8,1% 22º15' Esgotos Doméstico 47º45' s Rio Bauru 49,5% Alto Jacaré-Pepira Abasteciment Rio Jaú Esgotos Irrigação Domésticos Esgotos 37,3% Indústria Industriais o Público 48,7% 9,7% 6,9%Esgotos 1,3% Domésticos Pecuária 8,0% Rio Tietê/Rio Lençóis 0,3% 22º30' 48º15' “O”: Oferta hídrica Irrigação “D”: demanda hídrica 73,7% tempo 2010 22º45' 22º45' 49º00' Informação para uso exclusivo interno. 48º30' **Mendiondo (2008) O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
  • 13. Water Availability and 49º00' 21º45' Withdrawal (m3/s) 21º45' 48º00' Baixo Jacaré-Guaçu Médio Jacaré-Guaçu Rio Tietê/Rio Claro 22º00' 47º45' Baixo/Médio Jacaré-Pepira Alto Jacaré-Guaçu 22º15' 47º45' Rio Bauru Alto Jacaré-Pepira Rio Jaú 15 m3/s Rio Tietê/Rio Lençóis 22º30' 48º15' 0 m3/s “O”: Oferta hídrica “D”: demanda hídrica tempo 2010 2025 2050 22º45' 22º45' 49º00' 48º30' Informação para uso exclusivo interno. O D O D O D O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev.
  • 14. 49º00' Virtual Water Fluxes in 2050* * 21º45' 21º45' 48º00' Baixo Jacaré-Guaçu Médio Jacaré-Guaçu Rio Tietê/Rio Claro 22º00' 47º45' Baixo/Médio Jacaré-Pepira Alto Jacaré-Guaçu 22º15' 47º45' Rio Bauru Alto Jacaré-Pepira Rio Jaú Rio Tietê/Rio Lençóis 22º30' 48º15' Virtual Water Flux (from): Farm Industry 22º45' 49º00' 22º45' 48º30' Non-consuntive Informação para uso exclusivo interno. O conteúdo desta apresentação é de propriedade da AmBev. ** Mendiondo (2008)
  • 15. Muito obrigado ! Eduardo Mario Mendiondo Escola de Engenharia de São Carlos - Universidade de São Paulo www.shs.eesc.usp.br emm@sc.usp.br mendiondo@uol.com.br ©AmBev