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Páscoa, Chocolate e hábitos saudáveis
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Páscoa, Chocolate e hábitos saudáveis

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Aproveitando os tempos de Páscoa, que a equipe de antropólogos da Consumoteca decidiu arregaçar as mangas para investigar as percepções dos consumidores sobre essa iguaria e quais os possíveis impactos que os novos hábitos de consumo trarão para a indústria de alimentos.

Publicada em: Saúde e medicina
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