Calendário preliminar de cursos e programas Novas DATAS E LOCAIS

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Mais do que nunca, em um ano difícil como o que se avizinha, sairão ganhando como sempre os mais bem preparados. Lembrem-se Revenue Management não é Reativo, quem usa esta filosofia corretamente está sempre à frente no seu mercado, além de "À FRENTE NOS MERCADOS".

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Calendário preliminar de cursos e programas Novas DATAS E LOCAIS

  1. 1. Águia Consultoria “Não há hotéis que não deem lucro, existem é hotéis mal Administrados”. consultoria@aquiahoteis.com http://ruiventura.com.br/ Fone: +55 41 9269 9401 Calendário preliminar de Cursos e Programas para 2015* CIDADES Janeiro Fevereiro Março Abril Curitiba 29 & 30 BHZ - MG 23& 24 Uberlândia 26 & 27 Campo Grande - MS 05 & 06 Belém Pará 19 & 20 Recife - PE 26 & 27 Natal 09 & 10 Porto Alegre SWAN TWOERS 16 & 17 Em Estudo – Foz do Iguaçu-PR Cuiabá e SINOP MT Programas: PROGRAMA:  Como surgiu o Revenue Management  Primeiros passos para a implantação do RM  Controle de qualidade  Controle da Produção  Índices de satisfação  O Benckmarking  Controlando os Canais de Distribuição  CompSet  Conversão de reservas  Tipos de Tarifa  Quantos  Tabelas dinâmicas  Tarifas flutuantes  Como elas nascem  Porque alteram rápida e facilmente  Determinar em algumas horas  Como isso se faz  A Necessidade  “BAR” ou “CAR”  Tarifas flut. projetadas 2 anos  A operação delas c/dinamismo  Analisando Resultados e Rendimentos  Índices que interessam  RevPAR ou GOPPAR  Como nasceram A quem interessam  Do Yield  O que é  Importância  Mod. de Cálculos de custo  Custo Fixo  Custo Variável  Custo vazio  Custo Ocupado (vendido)  Índices:  Preparar para Operar  Parâmetros Universitários  Parâmetros mais rentáveis  Otimizando resultados  POA:  Use diariamente  Otimize através dele  O RM em Grandes redes  Otimize e resultados  Reduza custos  Otimize staff
  2. 2. Águia Consultoria “Não há hotéis que não deem lucro, existem é hotéis mal Administrados”. consultoria@aquiahoteis.com http://ruiventura.com.br/ Fone: +55 41 9269 9401 Programa do Curso Empreendedores e Gestores de A & B:  O local  A escolha do local  Abertura  Compra de local em funcionamento  Tipos de Cardápio  Quantidade de pratos  Pratos do dia (como tratar)  Rotatividade de cardápios  (buffet também tem rotatividade) Custos:  Fixos  Variáveis Métricas:  Couvert (ticket médio)  RevPASH Preços:  Restaurantes  Coffe Shopps  Room Service  Frigobar  Bares  Lanchonetes  Etc. Preços:  De mercado  O nosso  O de inventário  Futuro 
  3. 3. Águia Consultoria “Não há hotéis que não deem lucro, existem é hotéis mal Administrados”. consultoria@aquiahoteis.com http://ruiventura.com.br/ Fone: +55 41 9269 9401
  4. 4. Águia Consultoria “Não há hotéis que não deem lucro, existem é hotéis mal Administrados”. consultoria@aquiahoteis.com http://ruiventura.com.br/ Fone: +55 41 9269 9401
  5. 5. Águia Consultoria “Não há hotéis que não deem lucro, existem é hotéis mal Administrados”. consultoria@aquiahoteis.com http://ruiventura.com.br/ Fone: +55 41 9269 9401 consultoria@institutodegestaohoteleira.com.br Curso em Uberlândia – Inscreva-se: http://goo.gl/a81nNZ Curso em Recife – Inscreva-se: http://goo.gl/jvsDBe

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