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1. É assim que o sucesso acontece.
Casamentos ao redor do mundo
Japão, Marrocos, Índia: Quais os costumes mais inusitados
Save the empresarial que chegou aos eventos sociais
Uma prática
Date
Eventos Empresariais
Dicas de Comportamento e Etiqueta
Ano 2011 - Edição nº 03
Eventos Temáticos
VENDA PROIBIDA
ISSN 2010-0507
Escolha o seu!
9 7720 10 050009
O melhor em eventos empresariais e sociais

2. Eventos Empresariais REVISTA
ÍNDiCE
56
31
Coquetéis e Jantares • Confraternizações 40 Dicas de Comportamento
Exposições e Leilões • Lançamentos de
Produtos • Treinamentos
40 e Etiqueta
Etiqueta dá o tom nos eventos empresariais
45 Albúm dede visita do Buffet da Fama
famíla
O Buffet da Fama possui uma estrutura completa e flexível para
realizar os mais diferentes eventos: cardápio personalizado,
17 Save the Date O maior cartão
realização no espaço próprio ou no local selecionado pelo cliente, Uma prática empresarial que chegou aos eventos sociais
atendimento especial e alto padrão de qualidade.
49 Por que Fama?
24 Casamentos ao redor do mundo
Índia, China, Itália: quais os costumes mais inusitados
56 É assimum evento de sucesso acontece
que o sucesso
31 Eventos temáticos Dicas para
Escolha o seu!
34 O ABC do chá-bar para organizar um chá-
Confira aqui todos os detalhes
bar impecável e divirta-se!
11 - 3562 2505 • www.buffetdafama.com
Rua Dr. Manuel da Rocha Passos Filho, 21
Vila Olímpia • São Paulo/SP REVISTA
3

4. É assim que o sucesso acontece.
Buffet da Fama. Em outras palavras, Sucesso!
Sofisticação, gastronomia, estrutura e glamour.
Com um conceito único e diferenciado, o Buffet da Fama
oferece cada detalhe para um evento perfeito e inesquecível.
www.buffetdafama.com

5. Sofisticação Estrutura
Um lustre requintado, uma louça diferenciada, Amplo salão para 400 pessoas, espaço para
uma mesa bem posta. Sabemos que um cenário cerimônia no local, palco para banda e DJ,
único e especial é feito de detalhes. gerador próprio, sala privativa para os anfitriões,
ambiente climatizado.
Por isso, a sofisticação dá o tom a cada ambiente
e proporciona um efeito exclusivo A estrutura do Buffet da Fama traduz o seu sonho
em cada detalhe.

6. Gastronomia Glamour
Alinhada às tendências gastronômicas mundiais, a O Buffet da Fama constantemente é cenário de
cozinha do Buffet da Fama conta com um tempero comemorações de celebridades, eventos com
especial de criatividade e requinte, oferecendo repercussão nacional e prêmios internacionalmente
exclusividades e combinações incríveis, do sabor reconhecidos, proporcionando charme e glamour.
à apresentação.

7. Eventos Sociais Eventos Empresariais
Bodas • Casamentos • Debutantes • Aniversários Coquetéis e Jantares • Confraternizações • Exposições
Leilões • Lançamentos • Treinamentos
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Vl. Olímpia • São Paulo/SP

8. Chá-Bar
de cozinha, e os dos noivos, do bar. Campestre: decoração rústica, juta,
Que temas trabalhar? cestas de vime e muitas flores.
O ABC do
O temas podem estar no convite, de- Festa do vermelho, com toalhas, de-
coração e até lembrancinha da festa. coração e bebidas no tom.
O importante é que transmita a per-
sonalidade dos noivos e dê um toque O que pedir?
especial ao evento. Como o chá de cozinha foi substitu-
O chá-bar vem Algumas sugestões: ído pelo chá-bar, pode-se mesclar
ganhando cada vez Confira aqui todos os detalhes para • Festa de boteco: muito chopp, cer- itens de cozinha e de bar.
mais adeptos e acaba organizar um chá-bar impecável e divirta-se! veja, petiscos e um clima muito infor- O importante é que os valores dos
sendo uma animada mal presentes sejam modestos, pois os
despedida de solteiro. Festa do rock: pizza, chopp e uma convidados irão gastar dinheiro com
banda para dar o tom. o presente de casamento.
Quem convidar? O que servir? Quem deve organizar? Uma ótima oportunidade para
O chá-bar é uma reunião íntima e
descontraída. Convide apenas os fa-
Como é uma reunião com muitas
brincadeiras e descontração, o cardá-
Aqui a única regra é que nunca seja
organizado pelos noivos. Pode ser entrosar os familiares e amigos
miliares, padrinhos e amigos mais
próximos.
pio também pode seguir esse clima.
• Monte mesas com coisas gostosas,
organizado pelos amigos dos noivos,
a família ou os padrinhos. dos noivos
como patês, vários tipos de pães, abridor de latas
abridor de garrafas
Para quando agendar? frios, antepastos e salgadinhos. O que dar de lembrancinha? Brincadeiras aquecedor para conhaque
De um mês a 20 dias antes do casa- • Para beber, chá gelado, sucos, água, A lembrancinha deve ser unisex, As brincadeiras fazem parte dessa festa, mas dependem da vontade balde e pegador de gelo
balde para garrafas
mento. Preferencialmente à tarde ou refrigerante, coquetéis de frutas, vi- como cookies, bombom, ou algo a dos noivos em fazê-las ou não, já que principalmente os homens, não
bebidas de todos os tipos (vinho, whisky,
à noite nhos e cerveja. ver com o tema, como copo medidor, tem muita paciência e gostam de ficar mais a vontade. licor, etc.)
• Sobremesa: docinhos e bolos. forminha de gelo em forma de cora- Caso opte por não fazer, abra os presentes, agradeça e curta a festa! berloque para taças
canecas de Cerveja
Onde realizar? Caso prefira, também pode servir um ção, bloco de anotação, caneta perso- colher p/ coquetel
Pode ser realizado em um buffet, sa- jantar, como: Festival de Pizzas, Mas- nalizada, etc. Receita do Casamento Perfeito encadernar e presentear os noivos conjunto para caipirinha
cooler
lão de festas ou em casa. sas e Crepes. Na entrada, dê a cada convidado car- com um diferente livro de receitas! copos (whisky, vodca, cerveja, vinho)
Quem deve pagar a festa? tões de receita e peça para que es- cortador de lacre de garrafa
coqueteleira
Normalmente, os organizadores são crevam a receita de um casamento Estilistas decantador
responsáveis pelos gastos do local, perfeito. As mulheres devem escrever Os convidados devem ser divididos em descaroçador de Azeitonas
dosador de bebidas
decoração e comes e bebes. Já a lem- para a noivo e os homens para a noi- 2 grupos, para confeccionar o vestido espremedor de limão
brancinha, fica por conta dos noivos. va. Em seguida, peça que os noivos da noiva e terno do noivo no corpo facas de serra
garfinhos p/ petiscos
leiam em voz alta e adivinhe quem deles, com jornais, papel higiênico,
garrafa para licor
Como pedir os presentes? escreveu. No final, pode-se barbante, papel crepom, etc. O grupo livro de receitas de bebidas e coquetéis
Os noivos tem duas opções: podem que fizer o melhor trabalho, vence. livro sobre vinhos
moedor de gelo
fazer uma lista dos presentes, miniadega
para que os organizadores dis- Adivinhação petisqueira
porta-copos
tribuam aleatoriamente nos Essa é a brincadeira porta-garrafas
convites, ou podem es- mais tradicional, em porta-latas
potes p/ patê
colher todos os itens que a noiva tem de queijeira
em um lugar especí- adivinhar o presente quebra-nozes
saca-rolhas
fico e anexar o cartão- apalpando-o. Se errar, suporte para garrafas
zinho da loja. paga um castigo. tábua p/ frios e queijos
taças (champanhe, licor, etc)
REVISTA
Normalmente, os convida-
tampa para garrafas
dos das noivas levam itens travessas p/ salgados
34

9. Batata quente uma lista de objetos variados (que
Os organizadores da festa reunem possam ser encontrados no local do
vários acessórios ”mico”, como: touca chá – como por exemplo, objetos que
de banho, meia-calça colorida, linge- possam estar nas bolsas das mulhe-
ries, véuzinho de noiva, máscaras de res, acessórios que alguém esteja ves-
oncinha, diabinha, coelhinha, objetos tindo, copos, talheres ou outros pe-
piscantes e bregas, etc. quenos objetos de decoração, etc…)
Coloca-se um dos acessórios em uma e uma sacola a cada grupo. Os times
caixa sem que os convidados vejam. vão um tempo curto para procura-
Quando a música começar, a caixa rem os itens da lista e colocarem no
deve ficar passando de mão em mão saco. O grupo que tiver o saco mais
na roda até que ela pare. Quando pa- cheio ganha um prêmio.
açucareiro de inox rar, a pessoa que estiver com a caixa
assadeiras diversos tamanhos
avental na mão terá que ves-
balança tir/usar o acessório até
bandejas
baldes o final da festa.
bule de café
cesta para pão
coador para café Encontre as alianças
colheres para cozinhar Coloque as alianças
colher para sorvete
conchas (ou outro anel) em
copos e colheres para medidas uma tigela/travessa
descascador de legumes
desentupidor de pia
grande cheia de fari-
escumadeira nha e faça os noivos
escorredor de pratos e talheres procurarem com a
espremedor de alho
espremedor de batatas boca. Quando encon-
espremedor de limão trarem vão ter que se beijar. Para fi- Quiz
forma para bolos
forma para tortas car mais emocionante, determine um O objetivo desta brincadeira é testar
forma para pizza tempo. E caso não consigam encon- quanto os noivos se conhecem. Faça
frigideira
fruteira trar no tempo certo, castigo! uma lista de perguntas sobre a vida
funil de cada um, incluindo desde eventos
garrafa de vidro para água
garrafa térmica Mudança de Nome: “memoráveis” até preferências. Ex.:
jogo de facas (carnes, legumes, pão, bolo) Procure nomes engraçados na inter- “Onde ele(a) se formou no 1º grau?”,
jarra para sucos
net ou pense alguns e faça uma lista “Qual o prato preferido dele(a)“, “Qual
leiteira
livros de receitas recortando e colocando em uma cai- é a música ‘de vocês’?”, etc. Ao fazer a
lixeira para pia xa. Assim que seus convidados che- pergunta para a noiva, o noivo deve
manteigueira
paliteiro garem, faça eles retirarem um papel e escrever a resposta correta a seu res-
panos de prato toda a festa terão que ser chamados peito em uma lousinha (ou papel).
pegador de macarrão
porta guardanapos pelo nome que a pessoa tirou. Pen- Quando a noiva der a sua resposta,
porta-sabão dure na blusa para ficar aparente e o noivo mostra o que havia escrito.
potes plásticos de diversos tamanhos
ralador a pessoa que o chamar Intercale perguntas para
relógio de parede para cozinha pelo nome original leva cada um. E a cada erro, a
rolo de macarrão
rodo um castigo na hora. pessoa paga um castigo.
saladeira
saleiro e pimenteira
suporte para papel-toalha
Enchendo o saco
tesoura Separe os convidados
tigelas de vidro refratário em grupos e entregue
vassoura

10. É assim que o sucesso acontece.
• Amplo salão para 400 pessoas • Gastronomia excepcional
• Sofisticada decoração • Ambiente climatizado
• Palco para banda e DJ • Gerador de emergência
• Serviço de emergência médica
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