1. EMEIEF ELSON GARCIA
FEIRA CULTURAL E FOLCLÓRICA
REGIÃO CENTRO OESTE – BRASIL
A região Centro-Oeste é composta pelos estados de
Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e pelo
Distrito Federal. Sua cultura é bem diversificada, com
elementos da cultura indígena, dos imigrantes
paulistas, mineiros, gaúchos, bolivianos e paraguaios.
FESTAS POPULARES
As principais manifestações culturais no estado de
Goiás são: a Procissão do Fogaréu e as Cavalhadas. A
primeira ocorre na cidade de Goiás durante as
comemorações da Páscoa, realizadas na quarta-feira da
Semana Santa. Esse evento simboliza a busca e a prisão
de Cristo. A segunda é uma apresentação teatral ao ar
livre que representa uma batalha medieval entre
cavalheiros cristãos (vestidos de azul) e cavalheiros
mouros (vestidos de vermelho).
Em Goiás – Os pratos mais populares são: arroz com
pequi, guariroba, leitão assado; Em Mato Grosso os
peixes são muito consumidos, podemos citar o pacu,
pacupeba, piabucu, piraputanga e dourado. O
acompanhamento geralmente é a banana da terra; Em
Mato Grosso do Sul a maioria dos pratos são feitos
com peixes e carne; Em Distrito Federal pato no
tucupi, feijoada, churrasco, galinha ao molho pardo.
CULINÁRIA
LENDAS E MITOS
As lendas e mitos mais comuns no Centro-Oeste são:
lenda do Romãozinho, mãe-do-ouro, diabinho da
garrafa, arranca línguas, nego d’água, onça da mão
torta.
BRINCADEIRAS E BRINQUEDOS
Povoada por diversas culturas, a região Centro-Oeste
tem uma culinária variada, e não deixa de ter pratos
típicos em seus estados
Dentre as várias brincadeiras folclóricas destaca-se:
Chocolate inglês; galinha, pintinho e raposa; rio
vermelho; balança caixão; mãe da rua.
Já os principais brinquedos folclóricos são: Bola de
gude; boneca de pano; pipa; pião e boneca de pano.
INSTRUMENTOS MUSICAIS
O principais instrumentos são: a viola cabocla, o
mocho, o ganzá e o cocho.

2. EMEIEF ELSON GARCIA
FEIRA CULTURAL E FOLCLÓRICA
REGIÃO CENTRO OESTE – BRASIL
A região Centro-Oeste é composta pelos estados de
Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e pelo
Distrito Federal. Sua cultura é bem diversificada, com
elementos da cultura indígena, dos imigrantes
paulistas, mineiros, gaúchos, bolivianos e paraguaios.
FESTAS POPULARES
As principais manifestações culturais no estado de
Goiás são: a Procissão do Fogaréu e as Cavalhadas. A
primeira ocorre na cidade de Goiás durante as
comemorações da Páscoa, realizadas na quarta-feira da
Semana Santa. Esse evento simboliza a busca e a prisão
de Cristo. A segunda é uma apresentação teatral ao ar
livre que representa uma batalha medieval entre
cavalheiros cristãos (vestidos de azul) e cavalheiros
mouros (vestidos de vermelho).
Em Goiás – Os pratos mais populares são: arroz com
pequi, guariroba, leitão assado; Em Mato Grosso os
peixes são muito consumidos, podemos citar o pacu,
pacupeba, piabucu, piraputanga e dourado. O
acompanhamento geralmente é a banana da terra; Em
Mato Grosso do Sul a maioria dos pratos são feitos
com peixes e carne; Em Distrito Federal pato no
tucupi, feijoada, churrasco, galinha ao molho pardo.
CULINÁRIA
LENDAS E MITOS
As lendas e mitos mais comuns no Centro-Oeste são:
lenda do Romãozinho, mãe-do-ouro, diabinho da
garrafa, arranca línguas, nego d’água, onça da mão
torta.
BRINCADEIRAS E BRINQUEDOS
Povoada por diversas culturas, a região Centro-Oeste
tem uma culinária variada, e não deixa de ter pratos
típicos em seus estados
Dentre as várias brincadeiras folclóricas destaca-se:
Chocolate inglês; galinha, pintinho e raposa; rio
vermelho; balança caixão; mãe da rua.
Já os principais brinquedos folclóricos são: Bola de
gude; boneca de pano; pipa; pião e boneca de pano.
INSTRUMENTOS MUSICAIS
O principais instrumentos são: a viola cabocla, o
mocho, o ganzá e o cocho.