1. Regulamento
O COCKTAIL MASTER será um campeonato de coquetelaria que acontecera anualmente sempre no inicio do verão, com o intuito de agitar a entrada da melhor estação do ano para os Bartenders onde todos os Bartenders se apresentarão em DUPLA para a conclusão dos cocktails.
O COCKTAIL
Toda dupla precisará fazer duas receitas sendo uma com vodka e outra receita sendo uma variação de Margarita.
COM VODKA a categoria será livre no entanto o drink terá que arremeter uma receita de verão.
MARGARITA todas as Margaritas terão que ser feitas como variação da tradicional porem não fugindo das características do drink Margarita.
Será julgado sobre o cocktail a APRESENTAÇÃO , AROMA , HARMONIZAÇÂO , SABOR e TEMATICA DO DRINK.
A DUPLA DE BARTENDERS
Todos os competidores(a) terão que se apresentar em duplas para o preparo das duas receitas sendo duas unidades de cada receita.
Precisarão também se apresentar com animação e vestes que lembrem verão, todas as duplas terão 7 minutos para a conclusão de sua apresentação.
Lembrando que sera apenas permitida a inscrição por duplas.
Serão julgados: APRESENTAÇÃO PESSOAL , TECNICA USADA , ENTROSAMENTO DA DUPLA e ANIMAÇÃO.
O competidor(a) que fugir a qualquer regra das estipuladas estará automaticamente penalizando sua dupla.
Todas os critérios serão julgados por três jurados conjuntos pontuando de 0 a 10 por critério.
Todas as receitas terão que ser entregues até a data de 10 – 10 – 2014 até as 16hrs por email ou direto na Cocktail Brasil.

2. PARA DEFINIR O CAMPEÃO ( A )
As duas duplas que atingirem as maiores pontuações disputarão uma final entre si sendo apresentação individual ou seja, as duas duplas serão desfeitas e a apresentação sera individual.
Após a soma das pontuações divulgaremos as colocações do 4º ao 1º lugar e entrega das premiações.
UTENCILIOS E PRODUTOS
Todos os competidores deverão levar seus copos e taças ( livre de modelo ).
O evento estará disponibilizando todos utensílios de bar para a competição porém o competidor está livre para levar seus utensílios de uso pessoal.
O evento ira disponibilizar
Todas as bebidas alcoolicas , limão , gelo , sal e açúcar. Ficando a cargo dos competidores levar o restante de seus insumos para uso próprio.
Equipe Cocktail Brasil Recife, 02 de setembro de 2014
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