Os alunos devem escrever um diário de viagem sobre uma excursão a Paraty dividido em quatro partes: 1) um relato dos eventos diários escrito em linguagem de época, 2) dois desenhos sobre patrimônios artísticos e ambientais, 3) fotos da viagem, 4) uma avaliação da excursão. Os alunos não participantes devem pesquisar e acrescentar temas ao seu relato.