Este documento fornece instruções passo-a-passo para cinco modelagens diferentes usando pasta de pastilhagem e moldes de silicone, incluindo um pé, corrente de pérolas, sapatinho de salto, flores e um bebê realista. Ele destaca dicas importantes como lubrificar o molde, retirar o excesso de pasta, e dar uma leve pressão no molde antes de congelar para obter bons resultados. O objetivo é ensinar técnicas básicas de modelagem para que confeiteiros caseiros possam decorar
Apostila Recheios 2.0 Marrara Bortoloti PDF Download GrátisPedroSilva1582
O documento promove um curso de receitas de recheios para confeitaria, oferecendo 3 apostilas com receitas, bônus adicionais e depoimentos de alunas sobre resultados extraordinários. A instrutora se apresenta e oferece uma garantia de 7 dias para devolução do dinheiro caso o curso não agrade.
Curso Completo COMO FAZER SORVETES - Aprenda a fazer sorvetes maravilhosos e ...Delba Guarini
Este curso ensina como se tornar um sorveteiro profissional, cobrindo tópicos como ingredientes, máquinas, receitas tradicionais e gourmet de sorvete e picolé, com acesso por um ano à plataforma de vídeo aulas. O curso é ministrado por um experiente sorveteiro e inclui certificado válido nacionalmente.
Pastéis Lucrativos - Mais de 100 Receitas de Pastéis doces e SalgadosDelba Guarini
A Apostila PASTÉIS LUCRATIVOS vai te ajudar a criar sua
pastelaria do zero. Ela contém uma grande variedade de sabores, com técnicas e dicas essenciais para produzir e manter a qualidade do seu produto.
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Junto com a Apostila digital com 54 receitas de pastéis, você ganha mais 4 E-books Bônus Exclusivos,com 27 Receitas de Pastéis doces, 15 Receitas maravilhosas de Pastéis de forno, 11 Receitas de Pastéis fitness e uma Planilha para calcular todos os custos de preparação, valor de venda e lucros.
Este documento fornece receitas para vários sabores de geladinho gourmet, instruções sobre como prepará-los e vendê-los, além de dicas sobre investimento e lucro. A autora apresenta sua experiência e objetivo de ajudar mulheres a gerar renda extra com a venda de geladinhos caseiros. Há mais de 50 receitas detalhadas de geladinhos, como morango, chocolate, coco, entre outros.
Este documento descreve a história do chocolate Nestlé no Brasil desde a década de 1910, quando os primeiros registros do chocolate Nestlé no país anunciavam seu sabor e propriedades nutritivas. Em 1957, a Nestlé adquiriu uma fábrica de chocolate no Brasil e passou a produzir chocolate localmente. Nas décadas seguintes, a Nestlé lançou novos produtos como ovos de Páscoa e inaugurou uma nova fábrica, além de cuidar da qualidade da matéria-prima desde a plantação do cacau.
A receita ensina a fazer uma Torta dos Anjos com coco no recheio e cobertura. A massa é feita de coco, clara e açúcar assada por 15 minutos. O recheio mistura leite de coco, leite condensado e gelatina com coco ralado. A torta é recheada e decorada com fitas de coco.
Este documento apresenta vários trabalhos de alunos do 10o ano sobre projetos de novos produtos e respectivos anúncios publicitários. Os projetos incluem um pasta de dentes chamada Smile, biscoitos City Minhau, café solúvel Eunófrio, um chocolate chamado DeliceBrown e uma bebida energética chamada Xtreme Energy Drink.
O documento lista 100 receitas de doces finos para casamento. As receitas incluem aquarela, bala baiana, bananinhas, barrinhas crocantes e outros doces como beijinhos, brigadeiros, cocadas e docinhos variados feitos com ingredientes como chocolate, leite condensado e frutas. O objetivo é fornecer uma variedade de opções de doces para servir nos casamentos.
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O documento fornece instruções para um curso básico sobre como fazer cupcakes. Ele inclui receitas para massas, recheios e coberturas, além de etapas detalhadas para preparar e decorar cupcakes. O documento também promove outros cursos e dicas para quem deseja começar um negócio de confeitaria caseira.
Este documento fornece instruções sobre como iniciar um negócio de geladinhos gourmet, incluindo utensílios necessários, receitas básicas e dicas. São apresentadas 6 receitas de geladinhos, como Nutella com Ninho e Mousse de Maracujá. O documento também discute validade dos produtos e estratégias para a primeira venda.
O documento fornece instruções para iniciar um negócio de bolos no pote, incluindo 5 receitas tradicionais, dicas de higiene, materiais necessários, como calcular preços e promover as vendas.
Este documento fornece a receita exclusiva do "Melhor Bolo de Chocolate do Mundo", descrevendo sua história, ingredientes e etapas de preparo. A receita surgiu em uma padaria em Lisboa e se tornou mundialmente famosa, sendo vendida em diversos países. O documento detalha como preparar as camadas de suspiro, mousse de chocolate e ganache que compõem este bolo, além das instruções de montagem.
O documento fornece dicas para quem deseja empreender no ramo de alimentação, como bolos e doces. Sugere que formatos redondos de bolos são mais fáceis de decorar e render mais fatias. Também recomenda a venda de mini porções e o uso de embalagens atrativas para agregar valor aos produtos. Explica como calcular corretamente os preços de venda.
O documento fornece informações sobre a origem e preparo de cupcakes, incluindo:
1) Os cupcakes surgiram no Reino Unido no século XIX e se popularizaram nos Estados Unidos, onde passaram a ser assados em pequenas formas individuais.
2) Além de receitas tradicionais, atualmente existem muitas variações de sabores e ingredientes para cupcakes.
3) Instruções passo-a-passo para preparar cupcakes de baunilha simples ou recheados.
Este documento fornece instruções passo-a-passo para fazer sabonetes de esfera coloridos usando glicerina, corantes alimentares e essências. O processo envolve derreter glicerina branca em cubos em quatro cores separadas, misturando cada cor com corante e essência, e colocando camadas coloridas em uma forma de vela. A glicerina transparente é então derretida com hidratante de aveia e essências misturadas para preencher a esfera e selá-la. Após secagem, a esfera
O documento descreve uma atividade escoteira onde os membros modelam personagens e objetos com massa e depois contam uma história usando os materiais que criaram. Ele fornece três receitas de massa para modelagem e instruções sobre como fazer a atividade.
Livro gratuito da Nestlé com receitas tradicionais de marcaram os 90 anos de leite moça no Brasil. Receitas tradicionais como pudim de leite moça, brigadeirão, torta de limão, torta holandesa
O documento fornece quatro receitas para fazer massinha de modelar em casa usando ingredientes como farinha de trigo, sal e água. Além disso, discute os benefícios da brincadeira com massinha para o desenvolvimento infantil e dá ideias de como usar a massinha em atividades criativas com crianças.
Este documento fornece instruções para fazer um Taz de chocolate com três cores diferentes de cobertura Garoto. Ele lista os ingredientes e materiais necessários e fornece etapas detalhadas para derreter as coberturas, temperá-las, preencher o molde de papel e deixar secar antes de servir.
Este documento fornece receitas de Páscoa com chocolate, incluindo ovos de Páscoa, bolos e outros doces. As receitas destacam a importância de usar chocolate de verdade da Nestlé e fornecem instruções passo a passo para preparar cada item, com ênfase na criatividade e qualidade dos ingredientes.
Este documento fornece receitas de Páscoa com chocolate, incluindo ovos de Páscoa, bolos e outros doces. As receitas destacam a importância de usar chocolate de verdade da Nestlé e fornecem instruções passo a passo para preparar cada item, com ênfase na criatividade e qualidade dos ingredientes.
Conheça a Minha História e as Minhas Receitas.DboraTorres12
Débora conta sua história de como começou a vender doces caseiros para ajudar na renda familiar em 2015. Ela teve sucesso vendendo brigadeiro de colher, bolo no pote e outros doces e bolos. Agora ensina suas receitas e dá dicas de como começar um negócio de confeitaria caseira.
Esta receita apresenta um cupcake de manga, com massa macia e recheio rico em vitaminas feito com purê de manga. A receita inclui instruções detalhadas para fazer o purê de manga, a massa dos cupcakes, o recheio cremoso e a cobertura de creme de leite com gelatina e mais purê de manga. A receita foi extraída do site da chef Esther Flesch Cupcake, especialista em doces e cupcakes.
Este documento fornece receitas para 12 tipos diferentes de biscoitos, incluindo Adoráveis Cookies, Alfajores de Bolacha, Biscoitinhos da Vovó Jane e da Vovó Cleusa, entre outras. Cada receita inclui uma lista de ingredientes e instruções passo a passo para fazer os biscoitos. Algumas receitas também fornecem dicas e variações para personalizar os biscoitos.
Este documento fornece receitas sem açúcar, incluindo receitas para leite condensado diet, bolo de banana integral, cupcake de chocolate diet, cookie diet de chocolate, brigadeiro diet de cacau, tortinha de limão, paçoca diet e informações sobre adoçantes. O documento também apresenta informações sobre o grupo Marta's Diet, que oferece doces sem açúcar por encomenda em Recife.
Calendário de Histórias de Natal - 5 de dezembro de 2020rosamfsilva
Este documento apresenta uma receita para biscoitos de gengibre e canela, incluindo os ingredientes e instruções de preparação detalhadas. A receita é acompanhada por uma lenda natalícia sobre "O homem biscoito de gengibre" e incentiva as crianças a se divertirem fazendo os biscoitos em formas criativas.
O documento fornece instruções para um curso básico sobre como fazer cupcakes. Ele inclui receitas para massas, recheios e coberturas, além de etapas detalhadas para preparar e decorar cupcakes. O documento também promove outros cursos e dicas para quem deseja começar um negócio de confeitaria caseira.
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Este documento fornece receitas de Páscoa com chocolate, incluindo ovos de Páscoa, bolos e outros doces. As receitas destacam a importância de usar chocolate de verdade da Nestlé e fornecem instruções passo a passo para preparar cada item, com ênfase na criatividade e qualidade dos ingredientes.
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Este documento fornece receitas para 12 tipos diferentes de biscoitos, incluindo Adoráveis Cookies, Alfajores de Bolacha, Biscoitinhos da Vovó Jane e da Vovó Cleusa, entre outras. Cada receita inclui uma lista de ingredientes e instruções passo a passo para fazer os biscoitos. Algumas receitas também fornecem dicas e variações para personalizar os biscoitos.
Este documento fornece receitas sem açúcar, incluindo receitas para leite condensado diet, bolo de banana integral, cupcake de chocolate diet, cookie diet de chocolate, brigadeiro diet de cacau, tortinha de limão, paçoca diet e informações sobre adoçantes. O documento também apresenta informações sobre o grupo Marta's Diet, que oferece doces sem açúcar por encomenda em Recife.
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2. Olá
Tudo bem?
Estou tentando fazer esse manual a muito tempo, na verdade
queria fazer um vídeo, mas, não consegui, então fiz fotos do passo
a passo!
Com dicas VALIOSAS! Fique atenta!
Sabe essas lindas modelagens perfeitas que vemos nos bolos e
doces?
São muito fáceis de fazer!
Até a confeiteira caseira pode fazer é só ter as ferramentas
necessárias e alguns cuidados!
Existem inúmeros moldes no mercado (em lojas especializadas
em confeitaria) mas procure sempre novidades e produtos de
qualidade.
Vou ensinar 5 modelagens diferentes, cada uma tem um detalhe
importante para que você tenha um bom resultado.
DICA: não use pasta americana pura, ela não segura formato
definido, misture sempre meio a meio de pasta para pastilhagem,
sua modelagem vai ficar mais firme, com traços mais definidos!
2
3. Mas vamos primeiro anotar o material :
Gordura vegetal
Pincel médio de uso exclusivo para esse fim
estecas em formato arredondado e em formato de faca
3
4. pasta de pastilhagem e pasta americana nas
cores que você vai definir
e moldes de silicone (gummies) a sua
escolha
4
5. Vamos começar com a mais simples, um pé! De uma cor
apenas!
Primeiro passo é definir o que você vai modelar, separar as
cores que precisa, misturar a pasta de pastilhagem, mexer
bastante para que a massa fique me mole e de fácil manejo.
Com o pincel e um pouco, muito pouco de gordura vegetal,
lubrificar o molde:
encaixe uma quantia de pasta no molde:
5
6. com a esteca de faca em um angulo que a lâmina fique
próxima ao molde, retire o excesso de pasta:
com a esteca arredondada alise a superfície:
DICA: RETIRE TODO O EXCESSO DE PASTA DAS BEIRADAS,
DEIXANDO A PASTA UNICAMENTE DENTRO DO MOLDE.
6
7. Leve ao freezer por no máximo 1 minuto:
desenforme com delicadeza e deixe secar:
Prontinho para decorar seu cakepop, docinho,
cupcake e bolo!
7
8. Agora vamos fazer uma modelagem um pouco diferente!
Corrente de pérolas
O material é o mesmo.
E segue a mesma sequencia, porém DICA: mais cuidado ainda na
hora de desenformar para não separar uma bolinha da outra, essa
modelagem deve ser aplicada em seguida ao redor do bolo ou do
cupcake pois se secar esticado , na hora de colocar no bolo ele vai
quebrar!
8
9. Pronta sua corrente de pérolas, agora você pode usar pó
comestível para dar cor e brilho!
DICA: se for aplicar ao redor do bolo, cole enquanto está
molhadinha, depois de seca ela pode quebrar!
9
10. Essa outra modelagem tem outro detalhe importante, esse tipo
de molde mais fundo requer uma técnica um pouquinho
diferente.
No restante é o mesmo processo, porém antes de levar ao
freezer vire o molde e com a mão dê uma pequena pressionada:
Sapatinho de salto
10
11. E pronto, lindo e fofo para decorar seus doces!!!
Nesse outro modelo vamos usar cores diferentes no mesmo
molde!
Não é muito diferente, só temos que ter o cuidado de colocar
pequenas porções de pasta nas primeiras partes e deixar
para preencher todo o molde com a cor predominante.
Também deve-se ter o cuidado de deixar um pouco mais a
pasta secar dentro do molde e também unir as cores com a
esteca arredondada:
Preste atenção as fotos:
11
14. Um detalhe legal nesse tipo de molde de silicone
transparente é que você já pode ter uma idéia de como
ficará antes mesmo de desenformar:
14
15. O próximo molde é muito perfeito e é um dos que mais
adoro, já usei em vários bolos, e você pode usar a
imaginação para colocar roupinhas masculinas, femininas,
de bichinhos....enfim!
Aqui eu usei pasta branca, mas o ideal é fazer bem realista
com pasta cor da pele, ou mais marronzinho, você pode
pintar os cabelos com pó alimentício também!
Bebê realista!
O principio todo é o mesmo, lubrificar o molde, encher com
a pasta e nesse tipo de molde também virar na mesa e dar
uma leve pressionada antes de levar ao freezer. Deixe secar
bem antes de tirar da forma!
15
19. Viram como é fácil?
Você ainda pode pintar detalhes com gel comestível, ou pó
comestível!
Agora divirta-se decorados seus bolos e cupcakes!!!
Curtiu?
Então continua seguindo o site, compartilhe, passa na
fanpage e vamos adoçar esse mundo juntas!
Obrigada pelo carinho!
Faça também o curso Cupcake da Si
para Iniciantes todo em vídeo aula
Saiba mais >
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19