I. As técnicas de separação incluem decantação para separar a farinha na água salgada (A), filtração para separar a nata do leite (B), e decantação para separar o vinagre do azeite (C).
II. Para separar os pedaços de açúcar misturados com o açúcar na bancada, deve-se usar filtração (G).
III. Os principais processos de separação incluem decantação baseada na diferença de densidade (a), filtração baseada no tamanho das part
1.
CFQ 7– Ex
xercício - Mat
os teriais
Téc
cnicas de separaçã
ão
Exercício 1
Indic que proce
ca esso se dev utilizar para separar cada uma das seguin
ve r ntes mistura
as:
A - a far
rinha em suspensão na água salgada;
a
B - a nat do leite;
ta
C - o vin
nagre do azeite;
D - o iod da areia;
do
E - areia do açúcar e do arroz;
a ;
F - o álc do vinho;
cool
G - os diferentes coomponentes da tinta pr
s reta.
Exercício 2
Quanndo se ia a adoçar o le deixou-s cair, por descuido, o açucare
eite se r eiro na banc
cada.
Este partiu-se, f
ficando os s
seus pedaços misturad com o a
dos açúcar.
Nota: supões que a bancada está limpa.
Como proce
C ederias para recuperar o açúcar?
a
In outra mistura onde se utilize este mesmo pro
ndica uma o ocesso.
F um pequeno diagra
Faz ama que represente o teu modo d proceder
de r.
Exercício 3
Faz a correspon rrecta entre os três bloc em baix
ndência cor cos xo.
Princíp em que se baseia
pio e
Process so
a)diferença d solubilidade
de
I- Decanta ação
b)diferença d tamanho das partíc
do o culas
II- Filtração
o
III- Destilação c)pontos de ebulição dif ferentes
IV Cromatografia
V- d)densidade diferente
e
V-
V centrifugação e)poder adso orvente dife
erente
VI-
V Extracçã porão f)
)comportammento d
diferente por
solventee aplicação de uma força centrífuga
e
VII-
V Evapor ração
Tipo de mistura
m
1- s
sólido/sólidoo
2- s
sólido/líquid
do
3- líquido/líquiddo
4- s
solução