Apresentação realizada no IFCE sobre Promoção de cadeias de valor.

1. Cristiano Cardoso
PROMOÇÃO DO ARRANJO
PRODUTIVO DO BABAÇU E
PEQUI PARA POVOS E
COMUNIDADES TRADICIONAIS
NA MESORREGIÃO DO SUL
CEARENSE

2. Principais Espécies e Produtos Coletadas

3. Extrativistas de Barbalha - 19
Comunidades Pequi Faveira Babaçu Mangaba Macauba
Arajara x
Baião
Barro Vermelho x
Betânia x x x x
Boa Esperança x x x
Buriti x
Cabaceira x x x
Caldas x x x
Côcos x x
Coité x x x
Correntinho x x x
Farias x x x
Macauba x x x
Melo x x x
Riacho do Meio x x x
Saco x x x
Santa Cruz x x x
Santo Antonio x x x
Sítio Flores x

4. Extrativistas no Crato – 38 comunidades
Baixa do maracujá – pequi da chapada, faveira, mangaba, maracujá peroba e janaguba
Baixio das Palmeiras – babaçu e macaúba
Barreiras – babaçu e macaúba
Barreiro Grande – pequi da chapada, faveira, mangaba e maracujá peroba
Bela Vista – pequi da chapada
Belmonte – janaguba
Boa vista – Pequi da chapada e faveira
Brejinho – Babaçu, macaúba e janaguba
Cabreiro – babaçu e macaúba
Chico Gomes – babaçu e macaúba
Coqueiro – babaçu e macaúba

5. ruzeiro – Janaguba, pequi da chapada, faveira, mangaba e maracujá peroba
urrais – Babaçu e macaúba
ng. Da Serra – Babaçu, macaúba e jatobá
ábuca – Babaçu e macaúba
enipapeira – Babaçu e macaúba
uaribas – Babaçu e macaúba
atobá – Jatobá, pequi da chapada, faveira, mangaba, janaguba e maracujá
peroba
ané côco – Faveira, pequi da chapada, mangaba, maracujá peroba
ata Velha – Pequi chapada, faveira, mangaba, maracujá peroba

6. almeirinha dos Correios – babaçu e macaúba
elado – babaçu e macaúba
iacho Fundo – babaçu, macaúba e jatobá
iacho Vermelho – babaçu e macaúba
omualdo – pequi da chapada, mangaba
anta Cruz – babaçu e macaúba
anta Fé – babaçu, macaúba e jatobá
anto Antônio – pequi da chapada, faveira, mangaba, janaguba e maracujá-peroba
ão José – pequi arisco

7. Extrativismo Florestal – Jardim (6)
Comunidade Pequi Fava danta Cambuí
Boa Vista (Serra) x x
Boca da Mata (Sítio) x x
Brejinho x x x
Jatobá (Serra) x
Mulatos x
Novo Horizonte (Sítio) x
Comunidade Pequi Fava danta Cambuí
Boa Vista (Serra) x x
Boca da Mata (Sítio) x x
Brejinho x x x
Jatobá (Serra) x
Mulatos x
Novo Horizonte (Sítio) x

8. Extrativismo Florestal – Missão Velha (4)
Comunidades Janaguba Barbaçu Pequi
Gameleira x x
Jamacaru x
Riacho do Meio x x
Sítio Aleixo x
Comunidades Janaguba Barbaçu Pequi
Gameleira x x
Jamacaru x
Riacho do Meio x x
Sítio Aleixo x

9. Extrativismo Florestal – Nova Olinda (2)
Comunidades Pequi Fava Danta
Serra das Palmeiras x x
Zabelê x x
Comunidades Pequi Fava Danta
Serra das Palmeiras x x
Zabelê x x

10. Extrativismo Florestal – Porteiras (1)
omunidade de Sousas - Piqui

11. Extrativismo Florestal – Santana do Cariri (2)
Comunidades Pequi Fava Danta
Cajueiro x x
Rogerio x x

12. Síntese Regional dos Principais Municipais
Munícipio
Babaçu
Buriti
Cambuí
Catolé
FavaDanta
Janaguba
Macaúba
Maracujá-peroba
Pequi
Mangaba
ÓleoCopaiba
Barbalha x x x x x x x x x x x
Crato x x x x x x x x x x x
Jardim x x x x x x x x x
Juazeiro x x x x x x x
Missão Velha x x x x x x x
Nova Olinda x x x x x x x x x
Porteiras x x x x x x x x
Santana do Cariri x x x x x x x x x x x
Munícipio
Babaçu
Buriti
Cambuí
Catolé
FavaDanta
Janaguba
Macaúba
Maracujá-peroba
Pequi
Mangaba
ÓleoCopaiba
Barbalha x x x x x x x x x x x
Crato x x x x x x x x x x x
Jardim x x x x x x x x x
Juazeiro x x x x x x x
Missão Velha x x x x x x x
Nova Olinda x x x x x x x x x
Porteiras x x x x x x x x
Santana do Cariri x x x x x x x x x x x

13. Extrativismo Florestal Municipal
Municípios Nº Comunidades
Crato 38
Barbalha 19
Jardim 6
Missão Velha 4
Nova Olinda 2
Santana do Cariri 2
Porteiras 1
Total 72
Municípios Nº Comunidades
Crato 38
Barbalha 19
Jardim 6
Missão Velha 4
Nova Olinda 2
Santana do Cariri 2
Porteiras 1
Total 72

14. Fonte:Rafael, 2013

15. Divergências
s dados de produção coletado pelo IBGE refere-se a
amêndoa e não ao fruto do pequi. Nesse caso, é
importante saber se o IBGE considera a amêndoa como
sendo o caroço (polpa e amêndoa) e como a
comercialização do fruto está sendo convertido para
stimativa de produção de amêndoa.
O IBGE coloca a amêndoa de pequi na categoria de
Oleaginosos e não cita o pequi na categoria de alimentos,
pois existe a comercialização do caroço inteiro ou da
polpa em conserva para uso na alimentação;

16. bjetivo
• Iniciar a organização do APL do babaçu e do pequi desenvolvido e em
funcionamento, envolvendo Povos e Comunidades Tradicionais e
Agricultores Familiares Extrativistas (PCTAFs) na Mesorregião Sul Cearense.

17. eta(s)
- Arranjo Produtivo Local (APL) do babaçu e do pequi desenvolvido e
em funcionamento, envolvendo Povos e Comunidades Tradicionais e
Agricultores Familiares Extrativistas (PCTAFs) na Mesorregião Sul
Cearense.
2 - Cadeia Produtiva do APL conhecida e em funcionamento
3 - Operadores do APL capacitados e qualificados para a gestão de
empreendimentos e utilização de códigos de boas práticas de
produção de acesso e gestação de políticas públicas

18. Pequi

19. Pequi

21. Fonte: Silva, 2013

22. Extrativistas Oficiais

23. “Para todos nós da serra, o pequi é um pai de família”
Desabafo do Sr. Francisco Fidélis do distrito de Cacimbas, município de
Jardim (CE)

24. Contatos
undação Araripe
• Rua Leandro Bezerra, 338 - Centro - CEP: 63.100-090 - Crato – CE
• 88 3523 1605
• fundacaoararipe@yahoo.com.br
ristiano Cardoso
• sustentavel@gmail.com
• 81 9700 9062 ou 81 8920 6373