Bulgária
Dados Gerais
• Capital: Sofia.
• Nacionalidade: Búlgara.
• Idioma: Búlgaro, Turco, Macedônio.
• Composição: Búlgaros, Turcos, Ciganos.
• Religião: Cristianismo, Islamismo.
História
Balgaria “Terra dos Vulgares” “Terra
das Tribos Misturadas”
Trácia
Domínio Romano
Búlgaros
Primeiro Império Búlgaro
Segundo Império Búlgaro
Cristianismo
Domínio Turco-Otomano
Independência
Guerras Mundiais
Ocupação Soviética e Comunismo
Abertura Política
Sofia
Julia Kristeva
Reneta Indzheva
Съединението прави силата
“União Faz a Força”
Patrimônio
Parque Nacional Pirin
Reserva Natural Srebarna
Antigas e Primordiais Florestas de Faia
dos Cárpatos e Outras Regiões da
Europa
Tumba Trácia de Sveshtari
Tuma Trácia de Kazanlak
Cavaleiro Madara
Igrejas Talhadas na Rocha de Ivanovo
Cidade Antiga de Nessebar
Mosteiro de Rila
Igreja de Boyana
Chitalishte Búlgaro (Centro Cultural
Comunitário): Experiêncais Práticas de
Salvaguarda da Vitalidade do
Patrimônio Cultural Intangível
Festa Folclórica Surova na Região de
Pernik
Festival Folclórico de Koprivshtitsa:
um Sistema de Práticas para a
Apresentação e Transmissão do
Patrimônio
Bistritsa Babi, Polifonia Arcaica,
Danças e Rituais na Região de
Shoplouk
Nestinarstvo, Mensagens do Passado: o
Panagyr dos Santos Constantino e
Helena nas Vilas da Bulgária
Práticas Culturais Associadas ao 1º de
Março
Tradição de Fabricação de Tapetes em
Chiprovtsi
Canto Nedelino do Sons de Rhodope
Culinária e Gastronomia
Pão
Batata
Shopska
Sal Sharena
Pimentão Recheado
Banitsa
Musaka
Sarmi
Feta
Iogurte
Kiselo Mlyako
Queijo de Iogurte
Queijos Sirene e Kashkaval
Tarator
Salame Sudzhuk
Pastrami
Javali
Byurek
Abricot
Rosas
Óleo de Rosas
Doces
Baklava
Kulich
Kozunak
Uvas
Ayryan
Vinho
Rakia
Tabaco

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