O documento descreve as principais características das células e suas organelas. Aborda o que é uma célula, suas estruturas como a membrana plasmática e o citoesqueleto. Também explica as organelas como o retículo endoplasmático, complexo de Golgi, lisossomos, mitocôndrias e cloroplastos, e suas respectivas funções na célula. Por fim, apresenta exercícios sobre os tópicos discutidos.

1. Biologia Celular –
Aula I
Profº Pedro Campani

2. O que é uma célula?
• São as unidades fundamentais da vida, estão presentes em/formam
todos os seres vivos.
1 – A menor unidade de vida.
2 – Todo ser vivo pluricelular provém de uma célula, o
zigoto.
3 – Todas as células provém de outras pré-existentes.
4 – Todas as reações metabólicas de um organismo vivo
ocorrem dentro de suas células.

4. Teoria da endossimbiose
As membranas internas das duas organelas têm enzimas e
sistemas de transporte homólogos àqueles encontrados na
membrana plasmática de procariotos atuais.
As mitocôndrias e os plastídeos replicam por um processo
de divisão semelhante ao de certos procariotos. Cada uma
dessas organelas possui uma molécula de DNA circular.
As mitocôndrias e os plastídeos também têm uma
maquinaria celular (incluindo ribossomos) necessária para
transcrever e traduzir o seu DNA em proteínas.
REECE, J. B., et al. Biologia de Campbell. 10ª ed. Porto Alegre, Artmed,
2015.

5. Célula Vegetal X Célula Animal

6. MEMBRANA PLASMÁTICA
‣ É uma “película” que reveste a célula, possui um contorno irregular
(é o que da o formato da célula) delimitando o espaço interno.
‣ É elástica e resistente e é responsável pelas trocas metabólicas e
passagens de solutos entre o meio externo e interno.
‣ Está presente em TODAS as células.
‣ É constituída basicamente por duas camadas de fosfolipídios com
moléculas de proteínas incrustradas.

7. MEMBRANA
PLASMÁTICA

8. Estrutura do fosfolipídio

9. Permeabilidade da Membrana
‣ A membrana plasmática é semipermeável, isso por que ela exerce o
controle sob alguns elementos que entram e saem da célula.
‣ Permite a passagem livre de água e de pequenas moléculas, como
O2, e controla a passagem de moléculas grandes, como proteínas.
‣ Esses processos podem ser classificados em três categorias:
‣ Transporte passivo
‣ Transporte ativo
‣ Endocitose e Exocitose

10. Transporte passivo
‣ Difusão: É a passagem do soluto de
uma região de maior concentração
para uma de menor concentração, a
fim de igualar as concentrações,
todo esse processo é SEM GASTO
DE ATP (ENERGIA).
‣ Difusão simples: As substâncias
passam livremente pela
membrana plasmática.
‣ Difusão facilitada: As
substâncias entram ou saem da
célula com a ajuda de
permeases (proteínas em canais
ou proteínas transportadoras),
as quais selecionam quais
moléculas entram ou não.

11. Transporte passivo
‣ Osmose: É a passagem de
solvente (H2O) através da
membrana plasmática do
meio mais concentrado para
o menos concentrado.
‣ I – Célula com pouca água e
meio com muito soluto
‣ II – Concentração de água e
soluto equilibrada.
‣ III – Célula com muita água e
pouco soluto.
Hipotônico
Isotônico
Hipertônico

12. Transporte ativo
‣ É a passagem de substâncias (partículas, moléculas ou íons) pela
membrana plasmática, com auxílio das proteínas transportadoras,
contrariando o gradiente de concentração e COM GASTO DE ATP
(ENERGIA).

13. Endocitose
‣ Fagocitose: Partículas de grande
tamanho são capturadas por
invaginação da membrana
plasmática. É realizado em muitas
espécies de protozoários,
macrófagos e neutrófilos.
‣ Pinocitose: Ocorre praticamente em
todas as células, é o mesmo
processo que a fagocitose, só que
com moléculas pequenas e líquidos.

14. Exocitose
‣ Clasmocitose: Eliminação de
resíduos não digeridos, é também
denominada excreção celular.
‣ Secreção: Eliminação de materiais
úteis ao organismo, esse processo é
relacionado ao complexo de golgi e
é feito pela vesícula de secreção.

15. EXERCÍCIOS INTERATIVOS UFRGS 2015 - 03
(A) animal, porque se observa a
ausência de centríolos.
(B) animal, porque apresenta a
estrutura de número 1.
(C) vegetal, porque apresenta a
estrutura de número 2.
(D) vegetal, porque se observa a
ausência de vacúolos.
(E) vegetal, porque apresenta a
estrutura de número 3.

16. EXERCÍCIOS INTERATIVOS UFRGS 2016 - 02
(A) Específico – sim – sim - específico.
(B) Específico – não – sim – não específico.
(C) Não específico – sim – não – não específico.
(D) Não específico – sim – sim – específico.
(E) Não específico – não – não - específico.

17. Citosol
‣ Também conhecido como citoplasma, pode conter diversos tipos de
estruturas.
‣ O fluido citoplasmático é constituído principalmente por água
(85%), proteínas, sais minerais e açucares.
‣ No citosol ocorre a maioria das reações químicas vitais, entre elas a
fabricação das moléculas que irão constituir as estruturas celulares.

18. Citoesqueleto
‣ Formado por vários tipos de fibras
de proteínas cruza a célula em
diversas direções, dando-lhe
consistência e firmeza.
‣ Entre as fibras
protéicas componentes
desse “citoesqueleto” podem ser
citados os microfilamentos de
actina, os microtúbulos e
os filamentos intermediários.

19. Citoesqueleto
O microfilamento de actina é uma dupla fita helicoidal da proteína actina,
formam feixes lineares. Sustentam e dão mobilidade a membrana
plasmática e junto com proteínas motoras, faz a locomoção celular.
Os microtubulos são longos cilindros ocos formados pela proteína
tubulina, estão ligados ao centrossomo. Formam os cílios e flagelos e
orientam a migração de vesículas no citoplasma.
Os filamentos intermediários são compostos por diferentes proteínas,
formam uma rede que dá resitência mecânica e estrutural às células.

20. EXERCÍCIOS INTERATIVOS UFRGS 2015 - 02
(A) 1 – 1 – 2 – 2.
(B) 1 – 2 – 2 – 1.
(C) 1 – 2 – 2 – 2.
(D) 2 – 1 – 1 – 1.
(E) 2 – 1 – 1 – 2.

21. Organelas celulares
‣ São estruturas membranosas presentes no interior da célula.
‣ Cada uma com uma função especifica.
‣ Dependendo da função que a célula desempenha ela terá mais ou
menos organelas especificas.
‣ Ou seja, cada tipo celular tem uma diferente composição quanto ao
número de organelas.

22. Reticulo Endoplasmático
‣ É uma vasta rede de bolsas e tubos membranosos que preenche
grande parte do citoplasma das células eucarióticas. Ele pode ser
de dois tipos básicos:
‣ rugoso (ou granular) e;
‣ liso (ou agranular).

23. Retículo endoplasmático rugoso
(RER)
‣ Também chamado de granuloso, é formado por sacos achatados, possui esse
nome devido à presença de grânulos – os ribossomos – aderidos à sua
superfície externa (voltada para o citosol).
‣ Localiza-se “grudado” no núcleo e é o local de fabricação de boa parte da
proteína celular, ele auxilia na síntese de proteínas, que é realizada pelos
ribossomos. As proteínas após fabricadas penetram nas bolsas e se deslocam em
direção ao aparelho de Golgi. Tem como função também a produção de
enzimas digestivas.
Retículo endoplasmático liso
(REL)
‣ Formado por estruturas membranosas tubulares, sem ribossomos aderidos, e,
portanto, de superfície lisa.
‣ Uma importante função de retículo endoplasmático liso é a produção de
lipídios, como o colesterol (que é um importante componente da membrana
celular) e alguns hormônios esteroides.

24. Outras funções do REL
‣ Desintoxicação:
‣ Nas células do fígado, o REL, absorve substâncias tóxicas, modificando-as
ou destruindo-as, de modo a não causarem danos ao organismo.
‣ É a atuação do retículo das células hepáticas que permite eliminar parte
do álcool, medicamentos e outras substâncias potencialmente
nocivas que ingerimos.
‣ Armazenamento de substâncias:
‣ Dentro das bolsas do retículo liso também pode haver
armazenamento de substâncias.

25. Os vacúolos
‣ Os vacúolos das células
vegetais são interpretados
com regiões expandidas do
REL.
‣ A principal função do vacúolo
é regular as trocas de água
que ocorrem na osmose.

26. Complexo de Golgi
RESPONSÁVEL
PELA SECREÇÃO
CELULAR
‣ O aparelho de Golgi está presente em praticamente
todas as células eucariontes, e consiste de bolsas
membranosas achatadas, empilhadas como
pratos.
‣ Atua como centro de armazenamento,
transformação, empacotamento e remessa
de substâncias na célula. Muitas das
substâncias que passam pelo aparelho de Golgi
serão eliminadas da célula, indo atuar em
diferentes partes do organismo.
‣ Muitas das proteínas produzidas pelos ribossomos
do RER são enviadas para o Complexo de Golgi.

27. Outras funções do Aparelho de Golgi
‣ Desempenha também um papel importante
na formação dos espermatozoides,
formando o acrossoma, que são bolsas
repletas de enzimas digestivas, que irão
perfurar as membranas do óvulo e permitir a
fecundação.
‣ Formação da lamela média em células
vegetais, que é a primeira membrana que
separa duas células recém-originadas na
divisão celular.
Lamela média
Acrossoma

28. Lisossomos
‣ São bolsas membranosas que possuem enzimas digestivas capazes
de digerir grande variedade de substâncias orgânicas.
‣ Com origem no aparelho de Golgi, os lisossomos estão presentes
em praticamente todas as células eucariontes.
‣ As enzimas são produzidas no RER e migram para uma região
especial do aparelho de Golgi, onde são empacotadas e liberadas
na forma de pequenas bolsas.

29. Lisossomos
‣ Os lisossomos são organelas
responsáveis pela digestão
intracelular.
‣ As bolsas formadas
na fagocitosee na pinocitose,
que contêm partículas
capturadas no meio externo,
fundem-se aos lisossomos,
dando origem a bolsas
maiores, onde a digestão
ocorrerá.
‣ A fusão de lisossomos com
fagossomos ou pinossomos
são denominadas vacúolos
digestivos.

30. Peroxissomos
‣ São organelas membranosas
presentes no citoplasma de
células animais e de muitas
células vegetais.
‣ Também contêm alguns tipos de
enzimas digestivas, mas
diferentes dos lisossomos,
contem enzimas que degradam
gorduras e aminoácidos, têm
também grandes quantidades da
enzima catalase.

31. Centríolos
‣ Os centríolos são organelas NÃO
envolvidas por membrana e
que participam do progresso de
divisão celular.
‣ Onde estão presentes:
‣ Células de animais, algas e
plantas “inferiores” (briófitas e
pteridófitas).
‣ Onde NÃO estão presentes:
‣ Células de fungos complexos e
plantas “superiores”
(gimnospermas e
angiospermas).

32. ‣ São muito importantes na divisão celular, participando da organização do
fuso acromático na divisão celular.
‣ Estão localizados na região central da célula
‣ São responsáveis pela formação de cílios e flagelos.
Funções dos Centríolos

33. ‣ Produzem energia para todas
as atividades celulares.
‣ As mitocôndrias, cujo número
varia de dezenas até
centenas, dependendo do tipo
de célula, estão presentes
praticamente em todos os
seres eucariontes, sejam
animais, plantas, algas,
fungos ou protozoários.
Mitocôndria

34. Estrutura interna e função da
Mitôcondria
Produção de ATP
= ENERGIA
RESPIRAÇÃO
CELULAR

35. ‣ Plastos são orgânulos citoplasmáticos encontrados nas células de
plantas e de algas.
‣ Os plastos podem ser separados em duas categorias:
‣ Cromoplastos: apresentam pigmentos em seu interior. O cromoplasto
mais frequente nas plantas é o cloroplasto, cujo principal componente é
a clorofila, de cor verde. Há também plastos vermelhos,
os eritroplastos , que se desenvolvem, por exemplo, em frutos maduros
de tomate.
‣ Leucoplastos: que não contêm pigmentos, servem como estruturas de
armazenamento de substâncias. P. Ex: Amiloplasto (que estoca amido).
Plastos

36. Cloroplastos
Fotossíntese

37. ‣ É um estrutura exclusiva
de células eucarióticas.
‣ A maioria possui apenas
um núcleo, mas há
exceções:
‣ Hemácias de mamíferos:
Sem núcleo
‣ Fibras musculares
estriadas: Vários núcleos
‣ Protozoários ciliados:
Macronúcleo e micronúcleo
Núcleo Celular