Este documento descreve as tradições dos aniversários nas décadas de 1960, 1970 e 1980, quando as festas eram simples e reuniam a família e vizinhos. Os bolos eram sempre de pão-de-ló com goiabada e cobertura de clara em neve com limão e côco. Outros alimentos comuns eram pãezinhos recheados com carne moída e patê. As mesas eram enfeitadas com groselha, mamão verde com azeitonas e queijo, e as crianças recebiam
1. Aniversário em 60 70 e 80
Nestes anos não tinha a produção dos aniversários de
hoje.
Aniversário era uma festa que reunia primos, vizinhos,
avós...todos dentro de uma mesma sala.
A festa começava logo de manhã, quase sempre era uma
tia que entendia mais de cozinha que chegava para rechear
e enfeitar o bolo.
Acho que todos eram iguais: pão-de-ló recheado com
goiabada, a cobertura era clara em neve com gotas de
limão e muito côco ralado. Quanto mais alto, era mais
bonito.
Ah!!! Não podemos esquecer daquela pessoa que ficava o
dia todo ao lado do bolo abanando com um pano de prato
para não deixar os mosquitos pousarem.
2. Brigadeiros? Cajuzinhos? Imagine, o que me lembro era de
um pãozinho, tipo bisnaguinha, recheado com carne moída
e um palitinho prendendo as 2 partes.
Depois foi a vez do pão de forma, cortado em triângulo,
recheado com um patê que era uma delícia!
3. No meu aniversário (este que tenho as fotos) quase não
teve festa de tanta birra que fiz (era craque nisso), pois
ao espantar os mosquitos, bati com o pano no bolo e
voou cobertura para todo lado. Tiveram que consertar
com uma faca, ficou lisinho e sem as florzinhas.
Viraram a parte estragada do meu lado e pronto!
Resolvido!
Não me lembro da festa, dos convidados, nada...mas
desta cena lembro certinho. O bolo ainda estava na
cozinha, sozinho.......peguei o pano e acho que quis
imitar os maiores...e claro, no alto do meu quase um
metro, tinha que dar o que deu!!!
4. Um pouco antes da festa, a mãe do aniversariante
colocava a toalha mais bonita, desencaixotavam os
pratos, copos e jarras ganhos no casamento e que nunca
usavam para enfeitar a mesa.
Não faltava: groselha, muita groselha ........Dava um
colorido na mesa! Quem nunca teve um aniversário com
groselha?
As balas enfeitavam as mesas....nos meus nunca tiveram
balas, mas nesta foto tem um que teve pé-de-moleque!!
5. Outro enfeite que as mães e tias colocavam...um mamão
verde, cortado embaixo para fixar certinho na mesa e
azeitonas com queijo espetados em palitinhos!!
De onde será que saiu esta idéia? Mais tarde resolveram
cobrir o mamão com papel laminado...mas isto foi bem
mais tarde!!
Acho que não era costume todos levarem presentes, afinal
a criançada ia mesmo era para se divertir! Recebia
presente dos tios e avós, desembrulhava e colocava o
papel de presente todo rasgado e amassado debaixo da
cama para ganhar mais!!
Assim eram os aniversários desta época.
6. Uma mesa desta época.
Azeitona e queijo no
mamão e groselha
nas jarras mais
bonitas!
11. Os convidados: primos e vizinhos!
Joselita, Carlinhos Dognani, Tião Amaral, Edna, Luis Antonio Bortotti,
Kátia, Nenzão, Ricardo e Danilinho Garbelotto. A menina e o menino
loiro não sei quem é!! É você?
18. Convidados:
primos e
vizinhos!
Dona Isabel Pereira com Kenedy no colo,
Bilu, Berê, Edna e Elietina Amaral, Priscila,
Carlinhos, Eliezinho, Lúcia Prado, Enéas
Prado (Sapo) e os irmãos: José Carlos,
Cida e Damião. Nunca mais encontrei estes
três.
19. Procura-se: Quem é este que está no canto da
sala ao lado do Edson e Cláucio?
21. Covidados:
Glauco,
Varinha,
Rogério, Márcia,
Martinha
Dognani, Kátia,
Cida Dealis,
Samira no colo
da mãe,
Claureci, e as
irmãs Sirlene e
Sirléia (filhas do
Ditinho do Bar),
a madrinha
Helena, o avô
Pépe Espanhol
e os pais
Roberval Dognani
Segredo: O bolo era tão grande que não coube na geladeira
e ficou uma parte de fora. A Diana (fila brasileiro) achou e fez
a festa antes.
Tiveram que fazer a festa com a metade do bolo! (Contei!!!!)