Confira como funciona a melhor dieta para emagrecer ou ganhar massa muscular!

1. SUPER DIETA DO FRANGO COM
BATATA DOCE

2. Super Dieta do Frango com Batata Doce
A dieta do frango com batata doce ficou popular depois de conquistar os
adeptos de atividades físicas, que buscavam uma alimentação balanceada e
que melhorasse o desempenho durante e após os exercícios.
Com o tempo percebeu-se que suas características também seriam úteis para
quem desejava perder peso ou simplesmente reduzir algumas medidas,
aumentando ainda mais a popularidade da dieta.
Se estiver em busca de informações e querendo inclusive algumas opções de
cardápio, confira o material que elaboramos.

3. Porque
Consumir a
Batata Doce?
A batata doce não é exclusividade do cardápio de
marombas e muitas pessoas em processo de
emagrecimento também incluem o tubérculo na
dieta. E o motivo para isso acontecer não é apenas pela
versatilidade e praticidade do alimento. A batata doce é
um carboidrato do bem e por isso age de maneira muito
interessante no organismo.
Para começar é um alimento rico em fibras que auxiliam
no funcionamento do intestino, o que favorece a perda
de peso. E ainda possui propriedades que saciam a
fome por mais tempo, além de fornecer mais energia
para realizar atividades físicas. Estes dois últimos são os
principais motivos para os adeptos de uma vida fitness
incluírem a batata doce na dieta.

4. Porque
Consumir a
Batata Doce?
Preferida por fornecer mais energia e menos gorduras, a
batata doce também é poderosa por agir na definição do
corpo. Este talvez seja um dos grandes segredos de
quem pratica atividades físicas de alta intensidade ou
HIIT (High Intensity Interval Training), pois recebem uma
boa quantidade de energia para realização dos
exercícios e também para recuperação muscular pós
treino.
Isto é excelente para não sofrer desgastes na
musculatura. E se ganham energia realizam as
atividades em melhores condições e conseguem
queimar ainda mais gorduras durante os treinos!

5. Porque
Consumir a
Batata Doce?
Para que entenda como a batata doce age no
emagrecimento, ela fornece carboidratos que vão
permanecer por mais tempo no sangue, mas numa
quantidade menor de açúcar, fornecendo energia para o
organismo de maneira inteligente. Isso evita que seu
corpo tenha um estoque de gorduras, que
normalmente resulta em flacidez e os temidos
pneuzinhos.
Para completar os benefícios à saúde, a batata doce
ainda conta com vitamina A, vitamina do complexo B,
sais minerais (cálcio, ferro, fósforo), fortalece o sistema
imunológico e ainda combate o envelhecimento celular.

6. Roxa ou Branca, Qual a Melhor Batata Doce?
Esta dúvida é muito comum e a título de conhecimento a cada 100 gramas a
batata doce branca conta com 92 calorias. Já a batata doce roxa na mesma
proporção conta com 95 calorias. Para completar a batata doce roxa conta
com mais nutrientes na sua casca.
Na prática, mesmo com esta questão da casca da batata roxa, pode adotar
qualquer um dos tipos na sua dieta.
Se quiser conferir todos os detalhes sobre as diferenças entre a batata doce
roxa e a branca clique aqui para ver um artigo completo.

7. Frango: Uma Excelente Fonte de Proteínas!
O frango é com certeza uma das melhores opções de alimentos ricos em
proteínas. E também é versátil, podendo ser preparado de diversas maneiras e
ser combinado com outros alimentos numa grande variedade de pratos ou
cardápios.
Além das vantagens iniciais, o frango ainda tem um excelente custo benefício,
tornando-se praticamente obrigatório (assim como a batata doce) de ser
incluído em qualquer tipo de dieta.

8. Frango: Uma Excelente Fonte de Proteínas!
Por ser uma excelente fonte de proteínas, o frango é um dos alimentos
preferidos de quem está em processo de hipertrofia, com suas propriedades
agindo diretamente na musculatura. Se estiver seguindo algum programa com
o objetivo de aumentar sua massa muscular não pode deixar a carne de frango
de fora do cardápio de sua dieta.
Como as proteínas também servem para regularizar a glicose no sangue
podem (e devem) ser consumidas em todas as refeições. Este é mais um
excelente motivo para incluir o frango na sua dieta.

9. Dupla
Dinâmica
Temos a batata doce que é um excelente carboidrato,
com o frango que é uma excelente fonte de proteínas.
Com a batata doce ganhamos energia para realizar
atividades físicas, inclusive prolongadas, já que suas
propriedades previnem a fadiga muscular.
E ao consumir frango temos um alimento que ajuda na
recuperação muscular. Isto faz desta dupla uma
excelente combinação, em que ganha energia tanto
para ganhar músculos como para queimar gorduras!
Mas antes de sair incluindo frango e batata doce em
tudo quanto é refeição, vamos ver como devem ser
consumidos e se existe algum tipo de restrição.

10. Consumo Ideal
Mesmo com esta combinação sendo excelente para
ganhar massa e reduzir medidas, não deve consumir
nem a mais, nem a menos. E também não deve ser uma
dieta exclusiva (ou restritiva), pois o frango com a batata
doce não é uma combinação completa quando
pensamos em todos os nutrientes essenciais para uma
vida saudável.
Desta maneira sempre pense num cardápio completo,
com outros alimentos, para sua dieta.

11. Qual a Melhor
Hora de
Consumir?
Tudo depende da sua rotina diária, dos horários de suas
refeições e das suas atividades físicas.
Por exemplo, corredores podem aproveitar as
propriedades da batata doce para consumir a mesma
antes dos treinos ou corridas. Se estiver querendo
ganhar massa e já tiver incluído algum suplemento que
seja fonte de proteína (como Whey Protein) pode
encaixar um frango numa de suas refeições de modo
que obtenha os melhores resultados através de uma boa
distribuição do seu cardápio.

12. Existem
restrições?
Normalmente a restrição está mais na quantidade
consumida do que necessariamente nos alimentos. O
excesso de batata doce pode ser transformado em
gorduras, por exemplo. E quem tem problemas como
diabetes deve ficar atento ao consumo do tubérculo. Já
quem tem problemas de insuficiência renal deve ficar
atento ao consumo de proteínas.

13. Valor Nutricional e Alimentos Similares
Antes de listarmos as receitas vamos mostrar alguns alimentos que possuem
propriedades parecidas e interessantes quando pensamos em carboidratos e
proteínas.
O interessante é que esta lista serve para não enjoar por ficar comendo só
frango com batata doce! Veja e pense em como poderá fazer substituições no
seu cardápio.

14. Valor Nutricional e Alimentos Similares
Valores Nutricional
• Batata Doce - além de depender de como prepara, depende de como ingere
(com a casca ou não), mas é composta na sua maioria por carboidratos com
uns 17 gramas a cada 100 gramas de porção.
• Frango - depende do modo como vai preparar, mas em média uma porção
de 100 gramas conta com 30 gramas de proteína (que é o nutriente que nos
interessa aqui); 150 calorias; 3 gramas de gorduras; e 65% de água.

15. Valor Nutricional e Alimentos Similares
Carboidratos
A batata inglesa é bastante interessante para não ‘quebrar’ a harmonia dos
pratos. Porém, como um dos objetivos é mostrar alimentos similares apenas
nas características nutritivas, podemos citar alimentos como a quinoa e a
aveia. Falamos de versatilidade e pode preparar desde vitaminas até pães
com a aveia.

16. Valor Nutricional e Alimentos Similares
Proteínas
A vantagem das carnes serem ricas em proteínas é que você consegue
desenvolver uma série de pratos nutritivos e que não deixarão você enjoar da
dieta. Então pode incluir peixes e carnes vermelhas tranquilamente. Os ovos,
em que a clara é muito consumida em receitas com batata doce, também são
uma opção.
Nunca é demais lembrar que você deve procurar um profissional para preparar
seu cardápio de modo equilibrado com todos os nutrientes que você precisa.

17. RECEITAS

18. Receitas
Em nossa lista selecionamos receitas mais fitness, que são preparadas de
modos mais saudáveis, com alimentos cozidos ou assados. Sempre dê
preferência para este tipo de receita, pois preservam mais os nutrientes e
também realçam o sabor dos alimentos.

19. Chips Assado de Batata Doce
Ingredientes
• Batatas doce a gosto
Preparo
• Corte as batatas em formato chips,
pode ser com a casca mesmo;
• Leve ao forno preaquecido e deixe
por uns 4 a 5 minutos, pronto!
• Se desejar, salpique com sal;

20. Coxinha de Batata Doce com Frango
Ingredientes
• 5 Batatas Doce (médias) Cozidas
• 100g de Tapioca
• 1 Xícara de Leite (Desnatado)
• 300g Frango (Cozido) Desfiado
• 150g Farinha de Linhaça
• 2 Ovos (batidos)
Preparo
• Numa tigela misture as batatas, a
tapioca e o leite até formar uma
massa;
• Abra a massa na mão, recheie com
o frango e feche no formato de
coxinha;
• Empane as coxinhas nos ovos e
depois passe na linhaça;

21. Torta de Frango (Sem Glúten)
Ingredientes [MASSA]
• 200g de Farinha de Arroz Integral
• 300g de Maisena
• 1 Colher (sopa) Fermento em Pó
• 3 Ovos
• 500 ml de Água
• 1 Xícara (chá) de Azeite
• Manteiga (ou óleo) + Farinha para
polvilhar
• Sal a gosto
Ingredientes [RECHEIO]
• 300g de Frango (cozido) Desfiado
• 1 Cebola (média) em Cubos
• 1 Tomate (sem pele) em Cubos
• ½ Xícara (chá) de Requeijão*
• 1 Colher (sopa) de Azeite
• Sal, pimenta do reino e cheiro verde
(ou cebolinha) a gosto

22. Torta de Frango (Sem Glúten)
Preparo
• Depois de aquecer uma panela com
o azeite, refogue a cebola por uns 2
minutos;
• Acrescente o frango e o tomate e
deixe por mais uns 3 minutos;
• Acrescente o sal e os outros
ingredientes a gosto e reserve;
Preparo
• Para a massa bata no liquidificador
(ou batedeira): farinha, maisena,
ovos, água e azeite (todos os
ingredientes com exceção do
requeijão);
• Acrescente o sal a gosto;

23. Torta de Frango (Sem Glúten)
Preparo
• Numa fôrma untada e polvilhada
com a farinha despeje metade da
massa;
• Espalhe o recheio cobrindo com o
requeijão;
• Cubra com o restante da massa;
Preparo
• Num forno preaquecido leve a
fôrma e deixe por uns 35 minutos
ou até assar;

24. Sugestões Para Seu Cardápio
Depois de tudo que dissemos sobre o frango e a batata doce agora só
depende de sua criatividade para preparar o seu cardápio. A batata doce é
mais versátil, e consegue incluir em qualquer uma das refeições do seu dia,
inclusive café da manhã. Já o frango (normalmente) fica limitado ao almoço e
janta. Confira a seção de receitas fit do Blog Fitness que com certeza
encontrará pratos ou refeições com estes dois ingredientes que são tão
especiais!

25. Sobre este e-book
• Este e-book foi produzido em parceria por Blog Fitness e Super Dieta.
• Os conteúdos podem sofrer alterações sem aviso prévio.
• É proibida a reprodução ou distribuição sem permissão dos autores.
• É totalmente repudiável a venda, aluguel ou quaisquer uso comercial deste
conteúdo.
Versão: 1.1
Lançamento: 02/11/2017
Última revisão: 30/06/2021
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