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SELVICULTURA
DE FRONDOSAS NOBLES

 INSTITUTO DE FORMACIÓN
     AGROAMBIENTAL
      JACA (HUESCA)
      Curso 2003 - 2004
NOGAL COMUN
 (Juglans regia)
FORMACIONES
   TIPICAS DE LA ESPECIE
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PLANTACIONES
         ARTIFICIALES
 Marco de plantación:
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 Intercaladas especies secundarias
 Especies arbustivas junto a Nogales
 Especies herbáceas entre líneas



                                            4
Plantación Agro - Forestal de Nogales y cereal
       Cuenca de Pamplona (Navarra)




                                                 5
Plantación mixta Nogales (12 x 12) y Fresnos (4 x 4) 4 años
                     Eulate (Navarra)




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Plantación de frondosas mixtas (Árboles y arbustos)
              Etxarri - Aranatz (Navarra)




Plantación lineal                  Nogal
completando setos

                                                         7
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                                                   8
Plantación mixta de Nogal y acacia 4 años
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                                            9
TIPO DE PLANTA
 Planta a raíz desnuda (La + utilizada)
 Planta 1 año repicada
 Planta de 2 años repicada
 Planta de 3 o más años (No recomendable)
 Planta injertada
 Planta en contenedor (Poco usada)
 Nuez pregerminada
                                             10
TIPO DE PLANTA (II)

  Planta de 1 año R.D. Repicada
 Altura ideal 40 - 90 Cm
 Grosor de raíz +- 2 Cm
 Repicado para madera
 Mejor arraigo en terreno
 Precio más asequible

                                  11
Planta de Nogal de 1 año Viveros Dorronsoro (Guipuzcoa)




   Lotes de 25




                                                      12
Planta de nogal 1 año R.D. Repicada



   RAÍCES                         RAÍZ PRINCIPAL
   SECUNDARIAS                    REPICADA




                                                   13
TIPO DE PLANTA (III)

  Planta de 2 año R.D. Repicada
 Altura ideal 90 - 150 Cm
 Grosor de raíz +- 3 Cm
 Repicado para madera
 Plantaciones lineales
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                                  14
Planta de Nogal 2 Años R.D.
Viveros Dorronsoro (Guipuzcoa)




                                 15
SIEMBRA - PLANTACIÓN
 Plantación (invierno)
 Planta a savia parada sin hojas
 Plantar en invierno
 Con planta repicada

 Siembra (invierno)
 En Otoño o primavera (Nuez)
 En primavera si es pregerminada
 Más barato, pero más difícil      16
PLANTACIÓN

Plantación (invierno)
   De forma manual
   Repicar las raíces (Todas)
   No tapar el cuello de la raíz
   No doblar las raíces
   No dañar las raíces
   Plantar al tirar las hojas
                                    17
CUIDADOS CULTURALES
Eliminación de la vegetación herbácea
Riegos de implantación y estivales
Abonados y fertilizaciones
Podas
   Formación
   Limpieza de fuste
   Poda en altura
   Recepe
   Eliminación de chupones             18
LABORES DE
     MANTENIMIENTO
 Limpieza de vegetación
 Entre líneas
   Pase de cultivador
   Aplicación de herbicida
   Motodesbrozadora
Alrededor de cada pie
   Escarda manual
   Aplicación de herbicida
   Motodesbrozadora (No suficiente)
                                       19
Pase de cultivador según curvas de nivel


    Línea de máxima pendiente (lmp)




Pase de cultivador (Curvas de nivel)
                                           20
Mantenimiento alrededor de cada pie


Aplicación herbicida:

 Roundup (No residual)

 Vegetación verde

 No aplicar al tallo

 Varias veces / año

 1m2 Alrededor

 Escarda complemento
                                       1 - 1,5 m
                                                   21
CUIDADOS CULTURALES
      PODAS (I)
  Evolución natural de un nogal sin podar




    2º

                                        3º

      1º

  Nogal 2 años         Nogal 3 años
      No es necesaria la poda todavía        22
CUIDADOS CULTURALES
      PODAS (I)
  Evolución natural de un nogal sin podar

      2º                                3º
     Verde
                                Marrón

    1º
    Gris


   Nogal 2 años        Nogal 3 años
      No es necesaria la poda todavía        23
CUIDADOS CULTURALES
      PODAS (I)
  Evolución natural de un nogal sin podar
                        Nogal 3 años

       2º                           3º
      1º




   Nogal 2 años
      No es necesaria la poda todavía       24
CUIDADOS CULTURALES
      PODAS (I)
  Evolución natural de un nogal sin podar
                        Nogal 3 años
       2º

                                        3º
      1º




   Nogal 2 años
      No es necesaria la poda todavía        25
TECNICAS DE PODA
   PODA DE FORMACIÓN
                           NOGAL 3º AÑO
Estructura de un nogal:
 Guía principal
 Ramas competidoras
 Ramas poco importantes
Ramas a eliminar:
 Guías dobles
 Ramas competidoras
 Ramas gruesas
 Ramas verticales                        26
PODA DE FORMACIÓN

Defectos de no ejecutar la poda de formación:
 Falta de una guía principal
 Perdida de la troza maderable
 Imposibilidad de recuperación
 Engrosamiento de las ramas




                                                27
A TENER EN CUENTA

 Guía principal




Futura horquilla




 Grosor máximo permitido
                           28
TÉCNICAS DE PODA
   DESPUNTE DE RAMAS
Despunte de ramas:

    Evitar podas excesivas

    Solo las ramas del año

    Solo cortar las puntas
                                            Nogal 4 años
    Así se mantiene la superficie foliar

    Evitar crecimientos excesivos de ramas competidoras

    Se mantiene mejor el equilibrio del árbol
                                                       29
Despunte de ramas

                     Ramas a eliminar




           Ramas a despuntar            30
Ejemplo de ramas laterales a despuntar

Debido a al gran crecimiento hacen competencia a la guía




 Nogales de 4 años           Garisoain (Navarra)
                                                           31
TÉCNICAS DE PODA
 TORSIONADO DE RAMAS
Torsionado:
    Una vez torsionadas no
   recuperan la situación
   inicial
    Solamente se puede en las
   ramas del año
    En julio - agosto, cuando
    cambian de color las ramas
    No se pierde superficie
   foliar ni crecimiento
                                 32
Torsionado de ramas en nogal


                                     Ramas torsionadas en la
                                     parte inferior, se mantiene
                                     con el fin de conseguir
                                     mayor crecimiento



Motitas inicio de la lignificación
(julio - Agosto) según el año
Cambio color Verde - Marrón


                                                               33
TÉCNICAS DE PODA
           RECEPE
Cuando se utiliza:
 Ejemplares sin guía principal (heladas)
 En ejemplares muy sinuosos en los que es
   imposible conseguir un fuste recto
 Siempre que el pie tenga vigor y buenos
crecimientos
 Como se realiza:
 Se corta a ras de suelo dejando varios 1- 2 cms. dejando
varias yemas.
 Se realiza en Febrero - Marzo antes del periodo
vegetativo, luego en junio 1º año se seleccionan los
mejores brotes, dejando varios por las heladas invernales    34
Recepe en Nogal (Estructura tras 1º año recepado)


                           Rebrotes principales

                           Enderezamiento de brotes

                           Rebrotes secundarios

                           Corte demasiado alto

                           Corte ideal

                           Alcorque para riego
                                                      35
EPOCAS DE PODA

 Poda de formación:       Invierno a savia parada
 Poda limpieza fuste:     Verano, ausencia de lluvia
 Torsionado de ramas: Verano, antes de la lignificación

 Recepe: Invierno, antes de que mueva la planta



      Ideal realizar varias pasadas al año

                                                        36
DEFECTOS DE PODA
Plantacion de nogales en Zudaire (Navarra)




                                                                 37
         Plantación de nogal común a marco 6 x 3   Verano 2003
DEFECTOS DE PODA
Plantación de nogales en Zudaire (Navarra)

Datos de la plantación:
Especie elegida: Nogal común (Juglans regia)
Marco de plantación: 6 x 3 metros aproximadamente
Año de plantación: Invierno de 1995 aproximadamente

Labores ejecutadas:
Laboreos entre calles: cada año, no alrededor de cada pie
Podas de formación: 1996 y 1997
Siguientes podas: 2.000 y 2002

                                                            38
DEFECTOS DE PODA (I)
    Inclinación del pie
1.- Inclinación del árbol
Origen del defecto:
 - Defectos en la plantación
 - Poda desequilibrada
 - Mala podas de formación
 - No atar la guía principal
 - Efecto del viento

                               39
DEFECTOS DE PODA (I)
   Inclinación del pie




                                                           40
    Plantación incorrecta   Poda de formación incorrecta
DEFECTOS DE PODA (I)
Inclinación de la guía principal
                           Antigua guía principal




            Falta de atado al ejecutar la poda de formación   41
DEFECTOS DE PODA (II)
Exceso de poda, Acumulación de heridas
2.- Exceso de poda
Origen del defecto:

 - Llegar tarde a podar

- No eliminar las ramas gruesas al principio

- Crecimiento excesivo (Buen terreno)

- No equilibrar la poda

                                               42
DEFECTOS DE PODA (II)
Exceso de poda, Acumulación de heridas




* Poda tardía acumulación de ramas gruesas

* Poda como antaño de abajo arriba y tardía
  con ramas gruesas (1 Poda)
                                              43
DEFECTOS DE PODA (III)
    ENGROSAMIENTO EXCESIVO
3.- Engrosamiento
Origen del defecto:




 - Llegar tarde a podar
- Crecimiento excesivo (Buen terreno)
- No eliminar las ramas gruesas al principio
                                               44
DEFECTOS DE PODA (III)
 ENGROSAMIENTO EXCESIVO




                          45
DEFECTOS DE PODA (IV)
                  CHUPONES
3.- Chupones
Origen del defecto:
- Podar fuera de la época correcta
- Reacción a una poda excesiva
- Reacción a un desequilibrio de poda




                                        46
DEFECTOS DE PODA (IV)
              CHUPONES




   Chupones sobre chupones      Chupones sobre herida de poda




                                                                 47
   Cicatrización de la herida        Cicatrización de chupones
OTRAS RECOMENDACIONES
 Evitar suelos encharcados o muy arcillosos

 Preferible suelos arenosos, con buen drenaje
 Evitar plantar en zonas susceptibles de heladas
 Evitar posibles daños en las podas (Podredumbre)
 Evitar daños en las raíces (Parte más sensible)
 Entre los pies de nogal intercalar otras especies
    evitando el contacto entre las raíces de nogales
                                                       48

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Selvicultura de especies

  • 1. SELVICULTURA DE FRONDOSAS NOBLES INSTITUTO DE FORMACIÓN AGROAMBIENTAL JACA (HUESCA) Curso 2003 - 2004
  • 3. FORMACIONES TIPICAS DE LA ESPECIE De forma natural: No forman grandes masas cual coníferas Pequeños bosquetes o pies aislados De forma artificial: Plantaciones lineales en campos de cultivo Pies aislados en huertos, … Plantaciones con fines productivos (nuevo) 3
  • 4. PLANTACIONES ARTIFICIALES Marco de plantación: Marcos amplios 8 x 8, 10 x 10 y 12 x 12 Intercaladas especies secundarias Especies arbustivas junto a Nogales Especies herbáceas entre líneas 4
  • 5. Plantación Agro - Forestal de Nogales y cereal Cuenca de Pamplona (Navarra) 5
  • 6. Plantación mixta Nogales (12 x 12) y Fresnos (4 x 4) 4 años Eulate (Navarra) 6
  • 7. Plantación de frondosas mixtas (Árboles y arbustos) Etxarri - Aranatz (Navarra) Plantación lineal Nogal completando setos 7
  • 8. ESPECIES SECUNDARIAS Arbóreas En función de la climatología Cerezos, robles, Arces, Almeces, ... (4 x 4) Arbustivas Especies alrededor del nogal (Leguminosas) Fijadores de nitrógeno: ulex, retamas, … Productos secundarios; Avellanos, endrinos, ... 8
  • 9. Plantación mixta de Nogal y acacia 4 años Garisoain (Navarra) Nogales Acacias 9
  • 10. TIPO DE PLANTA Planta a raíz desnuda (La + utilizada) Planta 1 año repicada Planta de 2 años repicada Planta de 3 o más años (No recomendable) Planta injertada Planta en contenedor (Poco usada) Nuez pregerminada 10
  • 11. TIPO DE PLANTA (II) Planta de 1 año R.D. Repicada Altura ideal 40 - 90 Cm Grosor de raíz +- 2 Cm Repicado para madera Mejor arraigo en terreno Precio más asequible 11
  • 12. Planta de Nogal de 1 año Viveros Dorronsoro (Guipuzcoa) Lotes de 25 12
  • 13. Planta de nogal 1 año R.D. Repicada RAÍCES RAÍZ PRINCIPAL SECUNDARIAS REPICADA 13
  • 14. TIPO DE PLANTA (III) Planta de 2 año R.D. Repicada Altura ideal 90 - 150 Cm Grosor de raíz +- 3 Cm Repicado para madera Plantaciones lineales Precio más caro 14
  • 15. Planta de Nogal 2 Años R.D. Viveros Dorronsoro (Guipuzcoa) 15
  • 16. SIEMBRA - PLANTACIÓN Plantación (invierno) Planta a savia parada sin hojas Plantar en invierno Con planta repicada Siembra (invierno) En Otoño o primavera (Nuez) En primavera si es pregerminada Más barato, pero más difícil 16
  • 17. PLANTACIÓN Plantación (invierno) De forma manual Repicar las raíces (Todas) No tapar el cuello de la raíz No doblar las raíces No dañar las raíces Plantar al tirar las hojas 17
  • 18. CUIDADOS CULTURALES Eliminación de la vegetación herbácea Riegos de implantación y estivales Abonados y fertilizaciones Podas Formación Limpieza de fuste Poda en altura Recepe Eliminación de chupones 18
  • 19. LABORES DE MANTENIMIENTO Limpieza de vegetación Entre líneas Pase de cultivador Aplicación de herbicida Motodesbrozadora Alrededor de cada pie Escarda manual Aplicación de herbicida Motodesbrozadora (No suficiente) 19
  • 20. Pase de cultivador según curvas de nivel Línea de máxima pendiente (lmp) Pase de cultivador (Curvas de nivel) 20
  • 21. Mantenimiento alrededor de cada pie Aplicación herbicida: Roundup (No residual) Vegetación verde No aplicar al tallo Varias veces / año 1m2 Alrededor Escarda complemento 1 - 1,5 m 21
  • 22. CUIDADOS CULTURALES PODAS (I) Evolución natural de un nogal sin podar 2º 3º 1º Nogal 2 años Nogal 3 años No es necesaria la poda todavía 22
  • 23. CUIDADOS CULTURALES PODAS (I) Evolución natural de un nogal sin podar 2º 3º Verde Marrón 1º Gris Nogal 2 años Nogal 3 años No es necesaria la poda todavía 23
  • 24. CUIDADOS CULTURALES PODAS (I) Evolución natural de un nogal sin podar Nogal 3 años 2º 3º 1º Nogal 2 años No es necesaria la poda todavía 24
  • 25. CUIDADOS CULTURALES PODAS (I) Evolución natural de un nogal sin podar Nogal 3 años 2º 3º 1º Nogal 2 años No es necesaria la poda todavía 25
  • 26. TECNICAS DE PODA PODA DE FORMACIÓN NOGAL 3º AÑO Estructura de un nogal: Guía principal Ramas competidoras Ramas poco importantes Ramas a eliminar: Guías dobles Ramas competidoras Ramas gruesas Ramas verticales 26
  • 27. PODA DE FORMACIÓN Defectos de no ejecutar la poda de formación: Falta de una guía principal Perdida de la troza maderable Imposibilidad de recuperación Engrosamiento de las ramas 27
  • 28. A TENER EN CUENTA Guía principal Futura horquilla Grosor máximo permitido 28
  • 29. TÉCNICAS DE PODA DESPUNTE DE RAMAS Despunte de ramas: Evitar podas excesivas Solo las ramas del año Solo cortar las puntas Nogal 4 años Así se mantiene la superficie foliar Evitar crecimientos excesivos de ramas competidoras Se mantiene mejor el equilibrio del árbol 29
  • 30. Despunte de ramas Ramas a eliminar Ramas a despuntar 30
  • 31. Ejemplo de ramas laterales a despuntar Debido a al gran crecimiento hacen competencia a la guía Nogales de 4 años Garisoain (Navarra) 31
  • 32. TÉCNICAS DE PODA TORSIONADO DE RAMAS Torsionado: Una vez torsionadas no recuperan la situación inicial Solamente se puede en las ramas del año En julio - agosto, cuando cambian de color las ramas No se pierde superficie foliar ni crecimiento 32
  • 33. Torsionado de ramas en nogal Ramas torsionadas en la parte inferior, se mantiene con el fin de conseguir mayor crecimiento Motitas inicio de la lignificación (julio - Agosto) según el año Cambio color Verde - Marrón 33
  • 34. TÉCNICAS DE PODA RECEPE Cuando se utiliza: Ejemplares sin guía principal (heladas) En ejemplares muy sinuosos en los que es imposible conseguir un fuste recto Siempre que el pie tenga vigor y buenos crecimientos Como se realiza: Se corta a ras de suelo dejando varios 1- 2 cms. dejando varias yemas. Se realiza en Febrero - Marzo antes del periodo vegetativo, luego en junio 1º año se seleccionan los mejores brotes, dejando varios por las heladas invernales 34
  • 35. Recepe en Nogal (Estructura tras 1º año recepado) Rebrotes principales Enderezamiento de brotes Rebrotes secundarios Corte demasiado alto Corte ideal Alcorque para riego 35
  • 36. EPOCAS DE PODA Poda de formación: Invierno a savia parada Poda limpieza fuste: Verano, ausencia de lluvia Torsionado de ramas: Verano, antes de la lignificación Recepe: Invierno, antes de que mueva la planta Ideal realizar varias pasadas al año 36
  • 37. DEFECTOS DE PODA Plantacion de nogales en Zudaire (Navarra) 37 Plantación de nogal común a marco 6 x 3 Verano 2003
  • 38. DEFECTOS DE PODA Plantación de nogales en Zudaire (Navarra) Datos de la plantación: Especie elegida: Nogal común (Juglans regia) Marco de plantación: 6 x 3 metros aproximadamente Año de plantación: Invierno de 1995 aproximadamente Labores ejecutadas: Laboreos entre calles: cada año, no alrededor de cada pie Podas de formación: 1996 y 1997 Siguientes podas: 2.000 y 2002 38
  • 39. DEFECTOS DE PODA (I) Inclinación del pie 1.- Inclinación del árbol Origen del defecto: - Defectos en la plantación - Poda desequilibrada - Mala podas de formación - No atar la guía principal - Efecto del viento 39
  • 40. DEFECTOS DE PODA (I) Inclinación del pie 40 Plantación incorrecta Poda de formación incorrecta
  • 41. DEFECTOS DE PODA (I) Inclinación de la guía principal Antigua guía principal Falta de atado al ejecutar la poda de formación 41
  • 42. DEFECTOS DE PODA (II) Exceso de poda, Acumulación de heridas 2.- Exceso de poda Origen del defecto: - Llegar tarde a podar - No eliminar las ramas gruesas al principio - Crecimiento excesivo (Buen terreno) - No equilibrar la poda 42
  • 43. DEFECTOS DE PODA (II) Exceso de poda, Acumulación de heridas * Poda tardía acumulación de ramas gruesas * Poda como antaño de abajo arriba y tardía con ramas gruesas (1 Poda) 43
  • 44. DEFECTOS DE PODA (III) ENGROSAMIENTO EXCESIVO 3.- Engrosamiento Origen del defecto: - Llegar tarde a podar - Crecimiento excesivo (Buen terreno) - No eliminar las ramas gruesas al principio 44
  • 45. DEFECTOS DE PODA (III) ENGROSAMIENTO EXCESIVO 45
  • 46. DEFECTOS DE PODA (IV) CHUPONES 3.- Chupones Origen del defecto: - Podar fuera de la época correcta - Reacción a una poda excesiva - Reacción a un desequilibrio de poda 46
  • 47. DEFECTOS DE PODA (IV) CHUPONES Chupones sobre chupones Chupones sobre herida de poda 47 Cicatrización de la herida Cicatrización de chupones
  • 48. OTRAS RECOMENDACIONES Evitar suelos encharcados o muy arcillosos Preferible suelos arenosos, con buen drenaje Evitar plantar en zonas susceptibles de heladas Evitar posibles daños en las podas (Podredumbre) Evitar daños en las raíces (Parte más sensible) Entre los pies de nogal intercalar otras especies evitando el contacto entre las raíces de nogales 48