10 Tipos de Café

1. Conheça dez tipos de Café

2. Confira as diferentes formas de servir o café e como elas são conhecidas no Brasil
Café expresso, café com leite, média, pingado, capuccino, mocha. São
tantas variações que fica até difícil escolher a mais saborosa. E se você
está achando muito, então fique sabendo que ainda tem mais. Neste post
vamos apresentar um guia completinho para você conhecer 10 tipos de
café e entender como eles são servidos. Depois dessa leitura, você vai
poder apreciar muito mais as diversas formas de tomar café.

3. 1.Café expresso
O tradicional Café Expresso é servido apenas com o mais puro
café, sem qualquer mistura com leite ou outro ingrediente. A
famosa espuma que se forma sobre a bebida é originária do
próprio grão moído, e é produzida no momento da extração.

4. 2. Café com leite
O Café com Leite não tem segredo. Ele é
servido com uma proporção igual de café
e leite fervido ou aquecido.

5. 3. Cappuccino
Uma das preferências nacionais, o Cappuccino é servido
com proporções iguais de café, leite vaporizado e creme.
A espuma cremosa que fica sobre o leite é produzida na
própria vaporização da bebida láctea. Para ficar mais
incrementado, o cappuccino pode ser servido com canela
ou chocolate em pó.

6. 4. Mocha
Quem gosta de uma bebida mais docinha, vai curtir
apreciar um Mocha. Ele traz uma combinação entre
calda de chocolate, café, leite vaporizado e creme. É
irresistível.

7. 5. Pingado
Famoso nas padarias brasileiras, o Pingado é servido
em um copo americano composto por uma grande
quantidade de leite e um só um pouquinho de café por
cima.

8. 6. Média
Outra variação entre as mais pedidas nas padarias é a
Média, que também é chamada de Café Latte ou
apenas Latte. Ela possui a mesma composição do
Capuccino, formada por café, leite vaporizado e espuma.
No entanto, a média é um pouco menos cremosa do que o
Capuccino. Em algumas cidades brasileiras, a Média
também é conhecida por Café Cortado

9. 7. Café Breve
Tradicional nos Estados Unidos, o Café Breve vem
com café expresso no fundo, leite no meio e creme
de leite especial por cima. Essa variação de café não
é produzida por aqui porque esse creme diferente
não é comercializado no Brasil.

10. 8. Macchiato
O Macchiato é um café expresso servido
com o creme do leite por cima. Diferente
do Cappucino, por exemplo, ele é servido
sem a camada de leite vaporizado.

11. 9. Café com Panna
O Café com Panna é servido com um café expresso
coberto pela Panna, um creme de leite fresco batido
na hora. Em algumas cafeterias ou padarias, essa
variação de café é servida com com chantilly no lugar
da Panna. Isso acontece porque a comercialização do
leite fresco é proibida em algumas regiões
brasileiras.

12. 10. Café com Chantilly
Aqui sim temos uma autêntica variação de
Café com Chantilly, que é uma bebida
bastante apreciada no Brasil. A sua
composição leva café expresso com uma
camada de chantilly por cima.

13. FIM!
Bibliografia: https://www.maquinascafeexpresso.com/conheca-10-tipos-de-cafe-e-torne-se-um-especialista-no-
assunto/