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Hamburguer Caseiro
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2. Reún famíli prepar uReún famíli prepar u
Hambúrguer caseiro saudável!Hambúrguer caseiro saudável!
Uma boa opção para o lanche.Uma boa opção para o lanche.
O hambúrguer é um dos alimentos mais consumidosO hambúrguer é um dos alimentos mais consumidos
em restaurantes fast food.em restaurantes fast food.
Com a vida agitada que muitos levam, na hora deCom a vida agitada que muitos levam, na hora de
escolher o que comer a preferência é sempre peloescolher o que comer a preferência é sempre pelo
que for mais prático e rápido.que for mais prático e rápido.
Nesse tipo de alimentação, o consumo de gordura éNesse tipo de alimentação, o consumo de gordura é
excessivo, tornando-se um verdadeiro perigo para aexcessivo, tornando-se um verdadeiro perigo para a
saúde.saúde.
É possível preparar os hambúrgueres de formaÉ possível preparar os hambúrgueres de forma
saudável e não prejudicar a sua saúde. Preparado emsaudável e não prejudicar a sua saúde. Preparado em
casa terá menos quantidade de gordura, colesterol,casa terá menos quantidade de gordura, colesterol,
sódio e calorias.sódio e calorias.
As mamães que se preocupam com a saúde de seusAs mamães que se preocupam com a saúde de seus
filhos podem oferecer para eles um hambúrguerfilhos podem oferecer para eles um hambúrguer
caseirocaseiro como uma solução mais nutritiva,como uma solução mais nutritiva, saborosasaborosa. É. É
rápido e fácil de fazer. Eles vão amar a ideia.rápido e fácil de fazer. Eles vão amar a ideia.
Pode ser servido com pão integral que possui maisPode ser servido com pão integral que possui mais
vitaminas, minerais e fibras, sem perder sabor.vitaminas, minerais e fibras, sem perder sabor.
Aqui está o passo a passo com o que você vai precisarAqui está o passo a passo com o que você vai precisar
para preparar seu hambúrguerpara preparar seu hambúrguer caseirocaseiro saudável.saudável.
IngredientesIngredientes
½ kg de carne moída½ kg de carne moída
1 xícara de farinha de rosca1 xícara de farinha de rosca
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Bolo de CenouraBolo de Cenoura›
Torta de FrangoTorta de Frango
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3. 2 dente de alho2 dente de alho
1 Cebola pequena1 Cebola pequena
2 colheres de sopa de cheiro verde picado2 colheres de sopa de cheiro verde picado
Pimenta do reinoPimenta do reino
SalSal
Modo de PrepararModo de Preparar::
Tempere a carne com o alho, a cebola picadaTempere a carne com o alho, a cebola picada
e o cheiro verde. Acrescente o sal e ae o cheiro verde. Acrescente o sal e a
pimenta a gosto.pimenta a gosto.
Junte a farinha de rosca e amasse bem.Junte a farinha de rosca e amasse bem.
Faça pequenas bolas com a carne jáFaça pequenas bolas com a carne já
preparada.preparada.
Modele cada bola amassando em forma deModele cada bola amassando em forma de
hambúrguer.hambúrguer.
Pegue uma frigideira rasa e unte com umPegue uma frigideira rasa e unte com um
pouco de óleo.pouco de óleo.
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4. Com a frigideira já quente passe osCom a frigideira já quente passe os
hambúrgueres até ficarem bem corados.hambúrgueres até ficarem bem corados.
Se preferir a farinha de rosca pode serSe preferir a farinha de rosca pode ser
substituída por miolo de pão.substituída por miolo de pão.
Pode congelar os hambúrguer separando-osPode congelar os hambúrguer separando-os
com filme pvc.com filme pvc.
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