O. Fournier Wine Partners projeto oferece investidores chance de possuir vinhedo

S A N T A S O F I A E S T A T E
E L C E P I L L O / A LT A M I R A
U C O V A L L E Y . M E N D O Z A (A R G E N T I N A)

SÓCIO FUNDADOR
• Nascido em Burgos (Espanha) em 1968.
• Na Summa Cum Laude graduou-se Bacharel em
Ciências Econômicas e Ciências Política, e Filosofia
Clássica na Wharton School of Business da
Universidade da Pensilvânia.
• Em 1990, José Manuel foi contratado pela
Goldman Sachs da Europa para trabalhar em Fusões &
Aquisições, e no Departamento de Finanças
Corporativa em Londres, onde ficou até 1995.
• Ele foi, então, contratado pelo Banco Santander para trabalhar em seu Grupo de
Investimentos de 1995 a 2004.
• Após sua experiência no mercado financeiro, Jose Manuel mudou-se para liderar a
fundação do O. Fournier Group em 2000, focando desenvolver vinícolas de
altíssima qualidade na Espanha, Argentina e Chile.

O. FOURNIER WINE PARTNERS
• Milhares de visitantes têm compartilhado a beleza de nossa propriedade em
Mendonza.
• Uma expressiva parte delas nos perguntava como fazer parte dessa experiência
O. Fournier.
• Este tempo chegou com nosso novo projeto O. Fournier Wine Partners.
• Nós estamos oferecendo a um limitado número de investidores a possibilidade de se
tornarem parceiros do O. Fournier Group.
• O Uco Valley é considerado a mais prestigiada área para a produção de vinhos de
alta qualidade na América do Sul.
• O. Fournier, como parceiro de cada um desses investidores, plantará e manterá
esses vinhedos com os mesmos padrões e cuidados que adota com seus próprios
vinhedos.
• Nós colocamos toda a reputação do O. Fournier - de um grupo de produção de
vinhos de alta qualidade para trabalhar – junto aos nossos Wine Partners para que
produzam as melhores uvas possíveis nos melhores vinhedos possíveis.

GRUPO O. FOURNIER - INFORMAÇÕES
• O. Fournier é um grupo com a missão de se tornar uma das mais proeminentes
empresas produtoras de vinhos de alta qualidade.
• Isso pode ser alcançado aproveitando-se ao máximo todas as vantagens
competitivas do solo e das condições climáticas onde os vinhedos estão localizados,
combinando ao uso de moderna tecnologia e conhecimento de vinificação, tanto
local quanto internacional.
• Esse objetivo é, tanto para Argentina, Chile e Espanha, de tornar-se um dos três
melhores produtores de vinhos de alta qualidade em cada um desses países.
• Esse objetivo já vem sendo atingido, de muitas maneiras, nos três países.
• Na Argentina, Robert Parker selecionou apenas O.Fournier entre as oito vinícolas
cinco estrelas.

Mendoza . Valle de Uco
ARGENTINA
GRUPO O. FOURNIER - INFORMAÇÕES

O. FOURNIER WINE PARTNER
VANTAGENS EM TORNAR-SE PARCEIRO
Barricas de Carvalho – adega de fermentação

VINÍCOLA O. FOURNIER
• A adega foi projetada para usar a gravidade em todo o processo de vinificação,
minimizando o impacto negativo causado pelo bombeamento das uvas e do vinho.
• Ela tem capacidade para produzir e armazenar 1,2 milhões de litros em tanques de
aço inoxidável cônicos, barricas de carvalho francês e tanques de concreto
revestidos com epoxy. Ela é equipada com a mais moderna tecnologia e a
adega subterrânea acomoda até 2.800 barris de carvalho a uma temperatura e
umidade constantes.
• Em 2011, O. Fournier comprou uma segunda vinícola, com capacidade de 4,6
milhões de litros para atender as demandas extras.
• A adega foi escolhida pela revista Forbes como a 4ª no mundo por sua arquitetura.
• O restaurante Urban at O. Fournier também foi eleito o melhor restaurante de
vinícolas do mundo.

Nascer do sol no vinhedo O. Fournier

Entrada principal

Adega O. Fournier

Vinhedo Santa Sofia Estate

Por do Sol na vinícola

Segunda vinícola O. Fournier – La Consulta
VINÍCOLAS O. FOURNIER

Ribera del Duero - ESPANHA
VINÍCOLAS O. FOURNIER

Vinhedos em Ribera del Duero
VINHEDOS O. FOURNIER

Maule . San Antonio - CHILE

Vinhedos em Maule

VINÍCOLAS DE ALTA QUALIDADE
• O. Fournier é o único grupo vinícola multinacional em que, um dos seus vinhos de
cada uma das três vinícolas, recebeu a premiação do melhor vinho do país
(Alfa Crux 2001 na Argentina, Spiga 2004 na Espanha e O. Fournier Maule 2009
no Chile).
• Os vinhos O. Fournier , por três vezes, fizeram parte da lista Top 100 Wine do ano
das revistas especializadas Wine Spectator e Wine Enthusiast.
• O Alfa Spiga 2006 foi eleito como o 4º melhor vinho do mundo pela revista Wine
Enthusiast.
• Jancis Robinson incluiu vários vinhos do O. Fournier em sua lista dos Top 60 do
ano, incluindo o Alfa Crux Malbec 2006, o qual também foi eleito como o melhor
vinho argentino pelo New York Times. O. Fournier Maule 2009 foi eleito como o
melhor vinho chileno pela Wine Advocate (R. Parker) .
ESTA É A NOSSA REPUTAÇÃO

• Estamos oferecendo a 85 potenciais parceiros
do projeto O. Fournier Wine Partners a
possibilidade de compra de um vinhedo.
• Somente em oito vinhedos de três hectares
(7.5 acre) será concedido o direito de
construção de moradia na propriedade.
• Em um número expressivo de propriedades já
foram plantadas uvas Malbec.

MASTER PLAN
Com a compra da
propriedade cada
O. Fournier Wine
Partner receberá:

• Propriedade da área e exploração vinícola, incluindo irrigação por gotejamento,
mudas, cercas e madeira, sistemas anti-granizo e anti-geadas.
• Manutenção integral do vinhedo até a primeira produção de uvas.
• Total gerenciamento da propriedade, incluindo a compra das uvas.
• Possibilidade de ter uma webcam personalizada para o parceiro ser capaz de
acompanhar as ações em seu vinhedo a qualquer hora, em qualquer lugar.

Viveiro de vinhas O. Fournier

• Produção de vinho da própria vinha do parceiro em nossa
adega premiada e, se desejado, com a sua própria
marca e rótulo.
• Possibilidade de usar a equipe de enólogos O. Fournier na
elaboração do próprio vinho do parceiro.
• Compra preferencial de vinhos da linha ícone O. Fournier
(produção limitada de 2.000 a 3.000 garrafas).

Utilização gratuita das casas de hóspedes O. Fournier (11 quartos no total), a pouca
distância da propriedade do parceiro, até que O. Fournier Resort Santé seja inaugurado

O. Founier casa de hóspedes

Projeto do futuro O. Fournier Santé Resort

Utilização da sala VIP do premiado restaurante "Urban O. Fournier"
na vinícola, também a poucos metros de distância da propriedade

Uso de um espaço personalizado na adega climatiza particular do O. Fournier

Tratamento preferencial e entrada para todos os eventos de vinho, nos
quais O. Fournier estiver presente : Vinexpo, Decanter Fine Wine Encounter, Wine
Spectator Grand Tour e Wine Experience, entre outros.

Assento preferencial no "Top Chefs at O. Fournier“, evento onde os Chefs Top
Michelin Star, celebridades de todo o mundo, vêm cozinhar no restaurante O. Fournier.
Chef-proprietário do restaurante Durski, Brasil Equipe do restaurante Zalacain, Espanha

Acesso preferencial em inauguração de nossas exposições de arte internacional e reunião privada
com o artista. Tarifas especiais para a compra de obras de arte em exposição.

Exposição (Mostra) Klaus Zylla

Exposição (Mostra) Eduardo Hoffmann

Cavalgadas / passeios nas vinhas
Pesca da truta em nossas duas lagoas

• Fazer piquenique em sua própria propriedade enquanto bebe seu próprio vinho.
• Pedalar em torno das vinhas e passear pelas montanhas.
• Contar com um spa de categoria internacional e com um instituto de culinária que
estarão disponíveis no hotel de luxo que em breve será construído.
• Fazer turnê à cavalo nos Andes e comer um assado (churrasco) numa fazenda.
• Praticar rafting no Rio Tunuyan que fica a alguns minutos.
• Jogar golfe em um campo de 18 buracos que fica a apenas 30 minutos.
• Fazer caminhadas/alpinismo com guias especializados.
• Esquiar no “Las Leñas Resort”, o mais reconhecido na América do Sul por sua
qualidade e beleza, a cerca de 350 km (220 milhas) de distância da propriedade.
OUTRAS ATIVIDADES EM O. FOURNIER?

• Price Waterhouse: auditores do projeto.
• Pérez Alati, Grandona, Benites, Arntsen & Martínez de Hoz (h):
assessoria jurídica do projeto e dos parceiros.
• Bórmida & Yanzón: consultor de arquitetura.
• Ianni y Asociados: consultor de hotelaria.
• Parceiro confidencial do spa.
PARCEIROS NA OPERAÇÃO DO PROJETO

• Custos estimado de manutenção do Vinhedo.
• US$ 400/mês/hectare – (US$ 4,800/ano/hectare)
• A cada ano uma auditoria conduzida por empresa de classe
(Pricewaterhouse & Coopers) certificarão as despesas para um maior
controle e segurança dos Parceiros.
• É importante ressaltar que o proprietário não incorrerá em
qualquer despesa de manutenção do vinhedo até a primeira
colheita.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS

• Produção do Vinhedo.
• 35 hectares já plantados em 2011
• Ciclo produtivo do Vinhedo
• Rendimento do Vinhedo
• Em anos climatologicamente normais se espera um rendimento entre
5.000 e 9.000 kg de uvas.

• Sobre a rentabilidade do investimento
• O negócio para os Parceiros do Vinho, é composto por 3 fases:
• Venda de uva
• Produção e Venda de Vinho
• Valorização do Vinhedo

• Venda da Uva
• Em Mendoza, a uva é uma commodity e, portanto, seu preço de mercado oscila
anualmente com base na oferta (produtores) e demanda (Vinho e
processamento de uva).
• Tomando o exemplo da última colheita (2011), os valores pagos por cada 1 kg
de Malbec na área onde está localizado O. Fournier variou 4,5 a 6 pesos.
• Assim, podemos estimar o rendimento de 2011 entre os valores em pesos de
22.500 a 54.000, ou cerca de US$ 5,000 a 12,000 por hectare ano.
• Considerando o acima exposto sobre os custos de manutenção, então temos
uma renda de US$ 5,000/12,000 versus custo (2011) de US$ 4,800. A margem
pode ser retorno dos investimento ou pode ser dedicado à vinificação na adega
ou ainda aquisição de bens acabados de O. Fournier.

• Produção e Venda do Vinho
• Inúmeras variáveis devem ser analisadas no tipo de vinho a se desenvolver.
• Vinho estruturado custo maior
• Vinhos jovens custo menor
• Insumos desempenham um papel importante no custo.
• Vinho vai passar por madeira ou não.
• Carvalhos Franceses ou Americanos.
• Grau de envelhecimento.
• Embalagem (garrafas com rolha de cortiça, sintética ou tampa de rosca, rótulo e
etiquetas).

• Desempenho de hectare de vinhedo / garrafas
• Para desenvolver vinhos Jovens (i.e. Urban), os rendimentos esperados
são em torno de 9.000 a 10.000 kg por hectare.
• Para linhas Reserva (i.e. BCrux), rendimentos mais baixos na ordem de
7.000 a 8.000 kg por hectare.
• Para os vinhos ultra premium, fino estruturado, com cor intensa e de
longa capacidade de armazenamento, o rendimento do vinhedo será
5.000 a 6.000 kg por hectare.

• Dada essa exposição lógica, e sabendo que é necessário
aproximadamente 1,5 kg de uvas para fazer 1 litro de vinho e que
cada garrafa contém 0,75 litros, então podemos concluir o seguinte:
• Estas são estimativas médias. É importante ressaltar que o vinho se
desenvolve no vinhedo, e portanto os rendimentos são planejados
para cumprir os objetivos. Práticas são usada para obter diferentes
qualidades e quantidades de uvas.

• Valorização do vinhedo
• Valle de Uco experimenta hoje um grande crescimento no valor da sua terra.
• Ao mesmo tempo, os produtos de Valle de Uco, estão ganhando mais e mais
mercados de prestígio e contribuindo para um interesse cada vez maior nesta região.
• Este projeto está limitado a 85 proprietários. Depois de consolidar o vendas e o
sucesso contínuo do projeto, criará um mercado secundário e aumento dos preços.
• Considerando que a vinícola atrai a cada ano mais de 9.000 visitantes, apenas
0,96% do público seriam necessários para revender todas as propriedades a cada
ano. Soma-se ainda o público do hotel, que uma vez aberto receberá em torno 5.000
visitantes.
• Clientes com elevado poder de compra, além do trabalho constante em marketing e
de mídia que suportam o projeto global.

• O. Fournier fornecerá a cada um dos seus Wine Partners a possibilidade de
compartilhar a emoção e beleza de possuir um vinhedo, e produzir vinho em um
cenário incrível, sem as desvantagens da gestão de uma exploração vinícola
ou investimento em uma adega
• Além do prazer desta experiência, o custo do primeiro pagamento será o último a
ser investido, uma vez que a renda da venda das uvas vai pagar os custos da
manutenção dos vinhedos.
• Após o primeiro ano de produção, em condições normais, ainda terá um retorno
em dólares do investimento, bem como um potencial de valorização imobiliária da
propriedade.
RESUMO

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