1. Quando usar o Tofu apropriadamente
Formatado por Cris Sousa
2. Tofu é um alimento produzido a
partir da soja.
É originário da China, mas muito
comum, também, na comida japonesa
e coreana.
3. Muito utilizado no mundo todo, o
Tofu é também conhecido como
“queijo da soja”.
A seguir, algumas dicas de como se
produz o Tofu e como você poderá
utilizá-lo apropriadamente.