Especiarias

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Las especias son sustancias aromáticas y sabrosas obtenidas de plantas que se usan para sazonar y dar sabor a los alimentos. Se mencionan algunas de las especias más comunes como la pimienta, el comino, la canela, el clavo, el jengibre y el azafrán. Las especias se han usado desde la antigüedad para preservar los alimentos y mejorar su sabor.

ESPECIARIAS

Biblioteca Escolar 2009 / 2010

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